斑鱖網箱成魚養殖技術研究論文

1、材料和方法

1.1試驗地點

1.1.1試驗地點2013年5月10日在吉林省白山市雲豐水庫三道溝江段用網箱養殖斑鱖成魚試驗。試驗網箱二支，分A和B。1.1.2網箱條件網箱規格爲（長×寬×高）4×4×6m，所用網片網目3.5cm。製做網箱的網片均爲二層。用2寸直徑鍍鋅鐵管做成框架，用直徑50cm、長80cm的泡沫塑料做浮子，每2m設一個浮子。網箱設定在背風，水流緩的頭道溝。將很多的網箱，聯在一起。上面設定生活區和生產區。

1.2魚種放養

A箱：斑鱖魚種春片規格11.8g/尾（體長7.1cm，全長8.6cm）。放養量1040尾，放養密度1040尾（12.27kg）÷16=65尾（0.77kg）/m2。B箱：斑鱖二齡魚種規格217g/尾（體長21.7cm，全長26.1cm）。放養量640尾，放養密度640尾（138.88kg）÷16=40尾（8.68kg）/m2。放養前將魚種用4%鹽水浸洗10min。計數後放入網箱內。

1.3飼養管理

魚種入箱後，每天投喂二次餌料魚。餌料魚主要是池沼公魚（冰鮮魚），還有在雲豐水庫內捕撈的麥穗、棒花等小雜魚。冰鮮魚化開後，用4%食鹽水浸泡2h，然後向網箱內投喂。投喂量爲魚體重的5%。

1.4魚病防治

1.4.1選擇無病，健康的魚種進行養殖。

1.4.2運輸中操作小心，勿使魚體受傷。

1.4.3魚種入箱前用4%食鹽水浸洗10min。

1.4.4投喂的飼料魚一定要新鮮。特別是在7、8月份高溫季節，更要注意。

1.4.5以防爲主，在高溫季節，要用抗菌類藥物，氟苯尼考純粉，每噸飼料魚用100g，與飼料魚一起攪拌均勻。攪拌後要放置30min，然後投喂。也適當用殺蟲藥，每半月用一次；高溫季節每半月用一次。

1.4.6養殖季節要經常清洗網箱上的附着物，保證水流暢通，同時也起到防病的作用。另外，也可以重新設定新的網箱，將箱內的`魚倒進新箱。

1.4.7一般在7、8月份易發生魚病，主要是爛鰓、腸炎。這時要投喂氟苯尼考純粉，每噸飼料魚加100g。將藥與飼料魚在一起攪拌後，放置0.5h後纔可以投喂。同時要停食1d，然後少量投喂。

1.4.8用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑，混合比爲5：2，濃度爲0.7g/m3防蟲。用滴流的方法進行。即用塑料桶裝上藥液，倒掛在網箱上方，使藥液下流。塑料管的粗度直徑在5mm，通入水中後，從深度1m以下開始，每半米有一小孔，孔徑爲2—3mm，管的長度可達水深度5.5m處。在鴨綠江水流的上游設定，每次設定二根管，每3d用藥一次，2h藥物用完。

1.5測定及觀察項目

每天早、中、晚各巡視網箱一次，觀察魚類的活動和攝食情況；測定水溫和透明度一次；每三天測定溶氧和pH值一次；不定期測定魚類的生長情況，同時檢查魚體是否有寄生蟲及其它疾病發生。2013年5月和8月對鴨綠江三道溝江段水質進行污染和浮游生物進行監測。

2、試驗結果

2.1鴨綠江三道溝江段水質及浮游生物情況

透明度80—170㎝，溶氧7.２—11.1mg/L，pH值8.0—8.7。COD5.27mg/l，總磷0.014mg/l，總氮3.560mg/l。浮游植物72/1.08萬個/mg/L，浮游動物155/3.715萬個/mg/L。

2.2成魚出網箱規格

A箱成魚出箱規格爲體長23.9cm，全長27cm，體重261.3g/尾。B箱成魚出箱規格爲體長28.4cm，全長33.6cm，體重609.1g/尾。

2.3成魚出網箱成活率

A箱養殖成活率爲80％。B箱養殖成活率爲93.4%。

2.4成魚出箱產量

5月10日放養，10月3日養殖結束，養殖期共146d。A箱：出箱尾數832，總產量217.4kg；單產爲13.6kg/m2。B箱：出箱尾數598，總產量364.2公斤；單產爲22.8kg/m2。

2.5生長情況

A箱：增重倍數：261.3g/尾÷11.8g/尾=22.1倍。特定生長率：SGR（%）=Ln（Wt-Wo）/T×100=Ln（261.3-11.8）/146×100=5.519/146×100=3.78。（式中SGR:特定生長率；Ln：自然對數；Wt：出池規格；Wo：放養規格；T：試驗天數。）B箱：增重倍數：609.1g/尾÷217g/尾=2.8倍。特定生長率：SGR（%）=Ln（Wt-Wo）/T×100=Ln（609.1-217）/146×100=5.971/146×100=4.09。（式中SGR:特定生長率；Ln：自然對數；Wt：出池規格；Wo：放養規格；T：試驗天數。）

3、討論

3.1關於成魚飼料

斑鱖是可以吃死魚的小型兇猛魚類。經試驗，用冰鮮雜魚飼養斑鱖成魚效果很好。投喂時魚類攝食兇猛。所以在生產上投喂冰鮮魚或水庫中的小型成魚，進行規模化養殖是可行的。但投喂的飼料魚一定要保證其鮮度，不能投喂儲存時間長或變質的飼料魚。這樣就要保證有冷庫或較大的冰櫃，用來儲藏飼料魚。保證飼料魚的質量，就能夠取得防治魚病、獲得較高魚產量的理想效果。

3.2抓好防治魚病的關鍵環節

在A網箱中，斑鱖春片養殖成魚（二齡），此階段很易得病。特別是爛鰓和腸炎病，一旦感染，死亡率很高，本試驗達死亡率達20%，也很難治療，嚴重地影響斑鱖的養殖成活率和經濟效益。相比之下，B箱是養殖的斑鱖三齡成魚，其發病率低，死亡率僅6.6%，這個階段的成魚不易得病。經幾年來的前期工作，筆者深刻地認識到，防病重於治病。在本試驗中，採取瞭如本文試驗方法中1.4魚病防治中所提到的八種防治方法，取得了很好的防治效果。在7、8月份到來之前，6月下旬就要採取防治措施，投喂藥物，主要是用氟苯尼考藥物，每三天到一週就得投喂一次藥餌魚。魚病防治工作是不可忽視的重要的工作內容，涉及到養殖生產的成敗，要引起足夠的重視。

3.3關於斑鱖成魚的生長

斑鱖屬於吉林省鴨綠江特有的土著魚類，爲小型兇猛經濟魚類，生長速度較快，其食用規格沒有確定。在A箱試驗中，成魚規格達到261.3g/尾，這已經是較好的優質魚類。在B箱試驗中，養殖的是三齡成魚，出網箱規格達到了609.1g/尾，這樣的規格，就是最好的食用規格，售價也比二齡成魚貴。在生長上看，三齡成魚的生長速度快於二齡成魚。在特定生長率上看，三齡魚爲4.09，二齡成魚爲3.78，三齡成魚比二齡成魚高0.31個百分點。斑鱖在鴨綠江的生長速度較快。與山東的日照、臨沂養殖水平（17.36kg/m2）相比，我們三齡魚的產量（22.8kg/m2）要高於山東。延長其生長期，其規格超過500g/尾以上，可出口韓國和日本，價格將會更高，會取得令人滿意的效果。根據本試驗情況看，養殖三齡成魚比較合理，可以體現出生長快，規格大，售價高，效益好。