西紅柿高產施肥技術論文

摘 要：西紅柿是日常生活中需求量較大的蔬菜，合理施肥對於提高西紅柿的產量和質量至關重要。基於此，本研究介紹西紅柿施肥相關技術，給西紅柿種植者提供一定的參考，以期有效提高西紅柿的產量和品質，增加種植者的經濟效益。

關鍵詞：

關鍵詞：西紅柿; 高產; 施肥技術

西紅柿既是蔬菜，又是水果，營養豐富，口味獨特，同時又具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食慾等功效，深受人們喜歡。當前我國西紅柿種植面積逐年增加，合理施肥是提高西紅柿產量的重要手段之一，如何合理施肥，爲西紅柿提供足夠的營養，使其高質高產，是種植者最爲關注的問題。下面將對西紅柿的施肥技術進行探討。

1 施加基肥

基肥一般爲有機肥，多爲家畜的糞便發酵而成，具有大量的有機元素，可以在很大程度上補充土壤中的有機物含量，改善土壤結構，從而調節土壤的疏鬆度、通氣性、保水性和熱狀況，對決定土壤肥力的水、肥、氣、熱狀況有良好的作用。此外，有機肥釋放速度慢，持續時間長，基本一茬施加一次就足夠，一般在種植之前作爲基肥施加。施加時，將充分腐熟的農家糞均勻撒施地表，再把化肥充分攪拌均勻，70%均勻撒施地表，然後深翻25～30 cm，並用旋耕耙耙碎、耙平，將剩餘的30%化肥集中溝施於地膜覆蓋田中，基肥的施加量爲667 m2 10 t左右。底肥的施加一般在西紅柿定植之前的7～10 d左右進行，施肥之前最好能夠開溝引水，將土地溼透，從而更好地發揮肥效。

2 施加化肥

西紅柿生長過程中，對於氮、磷、鉀肥的需求量大約爲3：1：5，因此在施肥時考慮到各種元素的平衡，也需要大約按照這個比例施加。西紅柿在很長的一段時間內，都會是生長髮育和生殖發育同時進行。在氣候的影響下，如果營養供給不足，西紅柿將會出現一些病害。另外，由於營養不足，還會出現葉片發黃、落花、落蕾等現象。因此，在西紅柿的生長過程中，要保證施加足夠的化肥，避免這些情況的`發生，保證西紅柿的正常生長需要，才能獲得高產。

2.1 磷肥的施加 西紅柿的苗期，是生長的旺盛階段，對於營養物質的需求量很大。在西紅柿苗的生長期到花芽分化這段時間，西紅柿對於磷肥的需求量較大。如果在這個階段內磷肥的供應不足，將會使花芽分化緩慢、數量不足，從而造成產量低下。另外，磷肥的缺乏還會影響到氮肥的吸收，最終影響到西紅柿的品質。也即是，苗期的西紅柿如果磷肥供應不足，最終將會造成西紅柿果實的產量和質量都下降。一般情況下，1 t西紅柿的生長，大約需要磷元素1.5 kg，但是由於磷肥的有效吸收量比較低，大約只有20%左右。所以，在苗期可以將過磷酸鈣肥0.5 kg浸泡液500倍液，葉面噴施2～3次。肥料配置方式：在施肥前一天，取一干淨容器，放入500 g過磷酸鈣，加入5.0 kg淨水後充分攪拌，施肥當天取出上層清液，加清水稀釋至500倍後噴灑葉面，每7～10 d一次，共噴灑3次。磷肥的施加一般應選擇在17:00以後，光照不太強時進行。若光照太強，葉面噴灑將會對植株的生長造成影響，甚至會發生植株死亡的情況。

2.2 氮肥的施加 氮元素的供給對於植株及果實內蛋白質和葉綠素等物質的合成有重要影響。如果氮元素的供應不足，則葉綠素合成量不夠，從而造成植株發黃，葉脈的顏色也較淺。此外，由於蛋白質的合成量不夠，導致果實小而且數量少，大大影響整體產量。而且蛋白質是病蟲害抗體的主要成分，蛋白質合成量的不足還會造成植株的抗病蟲害能力減弱。實踐證明，每生長1 t的西紅柿，需要純的氮元素2.5 kg。因此，一般情況下，667 m2西紅柿需要施加的尿素約爲10.0～15.0 kg。尿素的施加可以與西紅柿澆水同時進行，即在距離西紅柿根部10～15 cm處開溝，然後將尿素均勻撒在溝內，隨後在溝內通水，使尿素隨水一起被西紅柿吸收。對於一些不便於開溝的地塊，可以將尿素溶於水中，一般含量爲每t水中溶解尿素15.0～20.0 kg，然後將尿素溶液用施肥槍噴灑，即可達到較好的施肥效果。

2.3 鉀肥的施加 與大豆等作物不同，西紅柿對於鉀肥的需求量最大，甚至超過了氮肥。鉀元素的供應量對於西紅柿植株的生長、抗病性、果實品質都有較大的影響。如果在西紅柿的生長過程中，鉀元素供應不足將會出現西紅柿莖杆生長不健壯、抗病能力差、果實口感差、糖分及維C含量低以及果實畸形等情況。研究表明，每生產1 t西紅柿，大約需要消耗4.8 kg的鉀元素。由於鉀元素最終影響的是果實的生長，因此一般是在開始掛果之後，在澆水的同時施加鉀肥。一般667 m2需要消耗硝酸鉀15.0～20.0 kg，可在10:00之前或者17:00以後，噴灑硝酸鉀的水溶液。

2.4 其他微量元素的施加 在西紅柿生長中後期，葉面噴施硼、鋅、鈣葉面肥500 g，或質量分數0.30%～0.50%尿素、0.15%～1.00%磷酸二氫鉀以及0.3%～1.00%的氯化鉀混合液。此法省工、省時、見效快，對於促進植株