布利塔茄子栽培技術研究論文
布利塔茄子是從荷蘭引進的新品種。植株高2~3m,好似“茄子樹”,可以象黃瓜一樣攀蔓分杈結果。其葉片中等大小,花紫色,花萼小,果實長形,果面紫黑,質地光滑油亮,長22~35cm,直徑4~7cm。這種茄子抗病性好,豐產性高,耐貯藏,商品性好。布利塔茄子適宜日光溫室大棚多層覆蓋越冬種植。育苗過程和其他茄子一樣,也可到正規育苗基地購買育成的幼苗,直接栽培。
1選地
茄子最忌重茬。選擇前茬沒種過茄科作物、灌排方便、土層深厚的壤土或沙壤土地塊栽植。一般畝施腐熟有機肥5000kg以上,氮磷鉀總養分含量大於等於45%的複合肥60kg左右。肥料在整地定植前15~20天施入,施肥後深翻30cm,整平耙細,做成小高壟,壟高15~20cm、壟距80cm。
2定植
定植時間爲9月10~15日,選擇陰天或晴天的傍晚進行。株距30~45cm,每畝栽培幼苗約1800株,定植後最好採用滴灌,澆足緩苗水,提高成活率。
3定植後管理
3.1溫度管理
定植後如棚內溫度過高,應開啟棚膜通風;如果棚內溫度過低則應關閉棚膜通風口,白天溫度保持在25~30℃,夜間溫度保持在17~20℃。
3.2肥水管理
定植後茄子以莖葉生長爲主,15~18天澆發棵水,並結合澆水進行追肥,每畝施10~15kg硫酸銨或尿素。
3.3中耕
澆完緩苗水後,土壤乾溼適宜時中耕培土,中耕深度在5cm左右。中耕可使土壤表面疏鬆,增加透氣性,以利於保墒,提高地溫,促進根系向縱深發展。
3.4蟲害防治
主要有蚜蟲爲害。蚜蟲侵害植株葉片,導致植株生長緩慢,葉片捲縮,直至枯死。防治蚜蟲可每畝用50%抗蚜威可溼性粉劑2000~3000倍液噴霧防治,每隔7~10天噴施1次,連續噴施2~3次,防治效果較好。
4開花期管理
茄子定植後20天左右,進入門茄開花期,門茄即主莖第1次分枝上花序所結的果實,管理上適當控制水分,防止植株生長過旺而影響坐果。
4.1整枝除櫱
在門茄現蕾開花期對茄子進行1次整枝,即在主莖第1次長出分枝後,只保留兩個莖稈繼續生長,多餘側枝及頂端抹去。此期植株根部易萌生分櫱,應及時除掉。另外,摘除各葉腋下的潛伏芽,以減少養分消耗,改善植株通風透光條件。
4.2吊蔓
布利塔茄子植株高大,需藉助外力向上攀蔓,分杈結果。當植株長到70~80cm時必須進行吊蔓,既能合理利用空間,又能防止茄子倒伏而引起爛果。常用聚丙烯帶或繩子,綁住茄子莖稈並在其上繞兩圈,另一頭固定在搭好的鐵絲架上即可。
4.3塗花
爲防止因夜間溫度低授粉不良而引起的.落花落果,常用濃度爲0.002%~0.003%的2,4-D水劑進行塗花,在茄子開花前1~2天或剛開花時,蘸取藥液,塗在花柄上。如想要使布利塔茄子提早上市,則可在茄子開花後加覆一層地膜,以利於增加地溫、提高肥料利用率及初結果期的管理效率。
5初結果期管理
5.1摘葉
門茄直徑長到3~4cm時進行1次摘葉,摘除植株下部枯黃的老葉和病葉,以提高通風透光條件,減少落花及營養消耗,促進果實着色和門茄的快速生長。如果植株生長旺盛則可適當多摘除幾片葉子。
5.2追肥
門茄開始膨大時要追肥澆水,畝施硫酸鉀複合肥15kg左右,每隔10~15天追肥澆水1次。
5.3早收門茄
門茄一般在開花後20~25天可採收,這時門茄尚未完全成熟,但應早收門茄,可提前上市,還可促進植株健壯生長和上層果實的發育,提高總體產量。5.4溫度管理初果期天氣轉冷,溫度降低,要逐步減少通風量,白天溫度控制在20~28℃,夜間溫度不低於12℃。
6採收期管理
隨着茄子植株不斷長高開花結果,一般11月茄子進入結果盛期,如果管理得當,茄子的採收期可長達6~8個月。
6.1肥水管理
爲使布利塔茄子採收期長、產量高,應適時追肥、澆水,一般每7~10天澆1次水,每10~15天施肥1次,畝施硫酸鉀複合肥15kg左右,這樣能延緩植株衰老,促進果實生長,保證採收期產量。
6.2溫度管理
布利塔茄子在採收期內要經歷冬季低溫季節,要嚴格控制溫度,充分利用中午的溫度提高棚溫,使棚內溫度白天保持在25~30℃,夜間溫度保持在15~18℃。第2年3月中旬後溫度逐漸上升,當棚溫高於32℃時應注意通風降溫。
6.3防治綿疫病
茄子結果盛期常會發生茄果綿疫病,初期果實會出現水漬狀小斑點,逐漸擴大,產生棉毛狀斑黴,最後導致果實腐爛,防治時可在發病初期用75%百菌清可溼性粉劑600倍液噴霧防治,每隔5~7天防治1次,連續防治2~3次即可。
6.4採收標準
茄子以食用嫩果爲主,應適時採收。茄子採收參考標準:看茄眼寬度,茄眼指茄子萼片和果實相連處,顏色從白到綠的帶狀環。如帶狀環較寬表明果實正在迅速生長,品質柔嫩,不宜採收;如帶狀環趨於不明顯或正在消失,表明果實生長緩慢或果肉已停止生長,可以採收。
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