校企共建營銷策劃課程體系的初探

【摘要】隨着時代的進步和教學模式的改革，電商行業的異軍突起，《營銷策劃》這門市場營銷的主幹課程的重要性受到學校和社會的重視和關注。筆者有計劃地組織專業教師的教學教研工作，循序漸進地進行該課程開發的研究，積極與企業進行校企合作，從課程的教學方法、教學內容整合、教學活動拓展等方面，開發適合中職學生的《營銷策劃》課程。

【關鍵詞】營銷策劃;校企合作;課程內容;課程拓展

隨着時代的進步和教學模式的改革，電商行業的異軍突起，《營銷策劃》這門市場營銷的主幹課程的重要性受到學校和社會的重視和關注。傳統的教學理念、教學方式甚至教學內容都要隨着行業的發展進行改變。筆者一直在有計劃地組織專業教師的教學教研工作，循序漸進地進行該課程開發的研究，積極與企業進行校企合作，探討如何將《營銷策劃》這一課程的開發設定適應企業的需求以及中職學生特點，做到理論聯繫實際，多多培養學生的實踐能力。

一、校企共建開發的課程的現狀

在國家的大力推動下，社會注重了校企之間的合作，儘可能使教學適應用人單位的需求，也取得了較好的效果。但在校企合作方面，儘管有些學校開展得較好，但大多數的研究開發都是在根據企業的需求，調整相關課程，編改課程內容，開展實踐活動。企業真真正正參與到教學中來的比較少，或者還在完善當中。校企合作形式多樣，但對於《營銷策劃》這一課程來說普遍難以實施，體現在:1、開設企業定製班。這是校企合作最緊密的方式之一。企業根據自身的需要提出企業的要求，再根據企業要求制定與課程相關的課題，由企業人員和學校的專業老師在定製班的課程內容裏定製符合定製企業要求的課程內容，課程標準，共同進行教學設計，共同開展教學活動。這種形式對企業輸送的人才是十分符合用人單位要求的，基本上一畢業就上崗，一上崗就能做，培訓期非常短。這種方式適用於用人單位能夠消化定製班每年畢業的學生，用人需求很大的行業或者企業;或者員工流動性較大，企業急需員工填補空缺的行業;更重要的是從教育培養人才的目的來講，定製班所屬行業對員工要求差異性不大，或者行業標準非常一致，不會給學生畢業後轉投非定製班企業帶來侷限性。因此，雖然，市場營銷專業用人單位稱職的營銷人才嚴重匱乏，但是營銷是一門多樣性、創新性很強的專業，面向千變萬化的市場，不能用某一個企業的定製課程來專門培養只適合該企業的營銷人才。2、教師與企業專家共同授課。即同一門課程由學校老師和企業專家共同承擔，只是教授不同的內容。比如，在同一課程當中的理論部分由學校老師教授，而實踐部分則由企業專家進行講授。這種方式適用於理論和實踐操作部分有很明顯的分界，企業專家對於實踐操作有規範的演示作用的專業課程。《營銷策劃》課程是一門追求創意的課程，並且在教學內容中也很難區分理論與實踐的部分。因爲它是在實際運用的過程中除了規定的格式之外，絕大部分的亮點在於如何創新，因此教師與企業專家共同授課也不適用於這一課程。另外，很多企業缺乏合適的師資，合作課程也相對經費不足。3、集中某個時間段頂崗實習。這種方式是學生進行某課程的學習時，在校利用仿真實驗室進行教學，然後再集中某個時間段，學生到企業頂崗實習，利用企業場地、設施進行教學。但是，《營銷策劃》是一個綜合性很強的課程，如果爲了學會策劃，就必須與策劃公司合作校企實習基地，甚至還要與《營銷基礎》、《市場調研》、《門店經營》等其他的專業課結合起來，建立專項的校企合作實習基地，比如與市場調查公司建立調查實習基地，與廣告公司合作廣告實習基地，與超市等快銷企業建立推銷實訓基地，學到營銷策劃的不同環節，就到相應的實習基地進行綜合或單項實習。這種情況對於一般的中職學校來說，如此龐大的校企合作集團，難以實現。就算能夠實現也會存在企業積極性不高的情況。另外，如果在某一課程結束後馬上到企業實習，會與學校其他課程的設定在時間上衝突。如果集中在三年級臨近畢業進行實習，則相關的學校內容也忘得差不多了。

二、傳統的《營銷策劃》課程的不足

1、課程理念和方式。目前，確實有很多學者在營銷策劃課程開發已經改變了傳統的教學理念和教學方式，無論是理論教學還是實踐操作都已經注重了與行業的聯繫，從工作任務和崗位設定的角度進行開發，做到理論聯繫實際，培養學生的實踐能力。但是，衆多學者的研究都是立足在高職教育或者本科教育的基礎上，較少學者專門針對中等職業學校的學生進行營銷課程的開發研究。這些研究成果對於中等職業學校的學生來講，起點較高。其次，在課程開發上，較多學者是在宏觀的角度對課程體系進行了重新設定，較少從具體某一課程的教學方法、教學內容整合、教學活動拓展等方面進行研究。2、課程內容體系。筆者查閱了多部《營銷策劃》相關教材，有的教材在主體內容上重複市場營銷基礎的主體內容，只是在其中加入了有關策劃需要的基本概念或者案例;有的教材在重複營銷學的基礎內容上加入了新的營銷內容;更有甚者是將營銷管理的相關內容加以分解，構造了一個技術、制度、過程的複雜體系。無論是上述三種情況中的哪一種，均不適用於中職學生。要麼重複學習，浪費時間;要麼內容龐大，過於複雜。

三、《營銷策劃》課程改革體系初探

1、培養目標。培養與現代營銷行業要求相適應的、綜合職業能力較強的，符合行業需求的高素質勞動者和中級管理專業人才。透過學習幫助學生掌握從事營銷策劃一線服務以及相應的基層管理或自我創業的工作能力，培養學生成爲適應行業發展規律與職業變化的應用型技能人才。按照“以職業崗位爲課程目標，以職業標準爲課程內容，以教學模組爲課程結構，以最新技術爲課程視野，以職業能力爲課程核心，以‘雙師’教師爲課程主導”的要求，建設校本課程，推動我校財經教師轉變教學觀念，深化課程內容、教學方法和手段改革，提高我校市場營銷專業教學質量和人才培養水平。2、教學形式。從行業需求角度進行策略研究，根據企業對人才培養的需要，校企共建相關課程;同時以職業能力的培養作爲課程的定位，在教學內容的設計上貼近行業，滿足工作基本需要。在教學活動的設計方面，充分結合企業，配合企業的實際情況，綜合採用靈活的教學方式。緊跟時代的潮流，依託合作企業，比如配合企業的電商網絡，在校內進行相關的實踐活動，使教學的形式更加靈活多樣。3、教學方法。項目教學法。項目教學法是一種基於構建主義學習理論的方法，其實質是透過組織學生真實地參加項目設計、履行和管理的全過程，在項目實施過程完成教學任務，從而實現教與學的互動，達到“做中學”的`目的。《營銷策劃》是一門應用性很強的課程，作爲中等職業技術學校財經專業的專業基礎課，要以培養學生的實際運用的動手能力爲目的，爲學生將來就業的營銷知識的運用奠定基礎，因此《營銷策劃》的學習中要調動學生主動學習的積極性，應用項目教學法，充分發揮學生的主體作用，引導學生積極參與項目實踐，培養學生的營銷策劃意識，提高發現市場問題的敏銳度和研究市場問題的能力。以完成項目工作任務爲教學目標，結合營銷策劃的理論這一輔助工具，在教學方法上充分體現“教、學、做”三者的緊密結合。4、課程學習內容。筆者在研究過程中感覺，美國哥倫比亞大學教授唐納德．Ｒ．萊曼和拉塞爾．S．溫納提出的以營銷策劃書的框架構建課程教學內容體系的方案是比較合理的。但這個內容對於中職生來說又相對較難，他們在實際工作中難以去到公司戰略層次的高度，更多的只是一線的營銷人員。本着培養從事營銷策劃一線服務以及相應的基層管理或自我創業的工作能力的目標，因此根據中等職業學校的學生的實際情況和營銷策劃活動的成果展示形式以及營銷策劃成果的檢驗評價標準對課程內容調整如下。以營銷策劃書的基本框架和基本內容爲依據，設計成爲若干模組作爲教學內容，既能有效地實現課程的教學目標，讓學生掌握營銷策劃工作的基本流程、基本的工作任務和工作內容，又能避免與市場營銷原理課程的內容重複問題，而且以這樣的方法設定教學內容體系具有體系的相對獨立性、內在的邏輯性和結構的完整性。具體安排如下:模組一，營銷策劃流程;模組二，營銷策劃書結構;模組三，產業分析形式;模組四，競爭者的界定與分析;模組五，市場顧客與市場潛力分析;模組六，市場營銷戰略的制定;模組七，成本覈算;模組八，活動開展及應變。5、課程拓展。現在市面上有很多營銷模擬的系統軟件，這些軟件的配合，在一定程度上解決了教學中理論與實踐結合的困難，讓學生在一個模擬的競爭的環境中進行市場營銷的綜合實訓。透過模擬競爭的方式演練市場分析、營銷戰略發展和營銷決策制定的持續的營銷管理過程，幫助學生系統的時間、體驗和學習完整的營銷方法體系，是一個相對較好的訓練工具。因此，我們根據我校合作企業的大致情況，製作了一款“蛋糕店”經營的實訓軟件。在軟件操作的過程中，學生可以根據自己的經營規劃進行相關操作，統籌企業的成本，制定營銷策劃的各種方案，並具體實施，在虛擬環境中，模擬經營利潤。但“蛋糕店”模擬軟件提供的畢竟是一個虛擬的空間，側重於營銷決策，缺乏營銷過程的實際操作，不需要面對現實的風險，也無法獲取實實在在的利潤。我們的教學目的就在於能夠讓學生有真實的體驗，因此與企業合作學生賣場，是我們《營銷策劃》課程拓展的另一個特色。每學年在完成相關的課程之後，在校內開展一次由企業贊助產品，學生自己策劃經營的學生賣場活動。此次活動進行學生真實賣場的實踐活動，檢驗營銷策劃的可實際操作性。在這次活動中，學生從與企業洽談、到宣傳、到銷售、到最後利潤的獲取均是真實的行銷。企業除了和學生商討合作的細節之外，充當了營銷方案的指導和評價的重要角色。我們不是簡單的搞一次促銷活動，而是讓學生親自動手、真槍實彈的經歷從市場調研、戰略策劃、產品策劃、價格策劃、促銷策略的選擇、營銷方案的製作到廣告發乎、實際銷售、評估的市場營銷全過程，具有很強的實戰型、理論性和挑戰性。此外，由於目前很多傳統企業均向電商企業進行轉移，多數企業均具有線上線下的雙重經營管道。我們在和企業進行合作的過程中，積極的投入到企業的線上銷售上。這種方式解決了企業實習場地提供不足、實習時間規劃困難的侷限性，爲我們學生課後的拓展提供了非常有利的機會。特別在雙11這個全國的購物狂歡節。學生連續一週全情投入到火爆的營銷活動中，爲提高學生的學習興趣，鞏固學生的學習效果，訓練學生的操作能力取得了非常顯著的成果。6、學生學業評價方式。爲了使課程實現有效教學，科學合理的評價體系是必不可少的。爲了全方位的評價學生學習成果，評價內容可以從以下幾個方面進行。(1)經營利潤的體現。根據同學們進行賣場和線上銷售的最後銷售收入和成本覈算出利潤，評出最佳盈利小組，按照名次給予一定的分數。每個小組要上交本小組購貨的所有發票(包括貨款、路費、其他銷售費用等等)作爲覈算成本的依據。同時要最大限度的保證銷售收入和經營成本的真實可靠，進而使得利潤獎項具有可比性。(2)營銷策劃方案的評比。營銷策劃方案也是課程評價的一方面，根據產品制定、消費者分析、價格策略、促銷策略、問卷設計等幾個方面給出分數，評出最佳營銷方案小組。(3)現場氣氛評比。教師要根據賣場現場的情況，評出最佳現場氣氛小組。評價項目包括:營銷方案的實施情況，現場氣氛，展臺佈置，廣告宣傳，促銷效果，環境衛生，應急處理，銷售態度，銷售技巧，產品擺放，產品創意等等。(4)學習總結評比。活動結束後，要每個小組上交一份活動總結，評出最佳體驗小組。這個總結的撰寫，讓同學們透過對活動方方面面的經驗和教訓的總結，幫助對課程理論聯繫實際的理解，鞏固營銷策劃的基本原理，熟悉營銷策劃的操作程序與過程，提高運用現在營銷的理念、方法、技巧解決實際問題的能力，達到教學目標。

作者:楊娟 單位:廣州市旅遊商務職業學校

【參考文獻】

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