茶藝師年度工作總結與計劃

茶藝師年度工作總結與計劃

　篇一：

到公司工作了一個月了，對公司也有了一定的瞭解。我認爲會所的茶藝師對茶文化的認識層面比較淺，並且我在茶文化這一方面比較佔優勢，所以我就以茶文化>培訓和銷售爲主來開展我的工作，將我的優勢發揮到最大，併爲公司創造出利益。計劃如下：

1、與老客戶和固定客戶保持聯繫，並根據情況請客戶來會所喝茶，維護客戶關係。

2、透過各媒體瞭解客戶資訊，並能根據客戶所需提供相應的幫助。

3、利用空閒時間學習業務知識，多於同事，領導們及時溝通交流。

4、每週增加1--2個新客戶，每月要增加5--8個潛在客戶。

5、每天留出一個小時來學習銷售知識，並且利用到工作中。

6、每天下班後，對當天工作做一個>工作總結，檢查工作中失誤與漏洞，以及怎樣才能將工作做的更好。

7、在三個月內讓會所的茶藝部在技術與茶文化知識上有一個提升，能有一個全新的面貌。培訓計劃如下：

A每週二利用一個小時來交流學習泡茶技術。

B每週三 週四利用一個小時來交流學習茶文化知識。

C每次培訓之後向茶藝師提出問題，並於第二天解答。

8、積極配合領導與同事的工作，認真完成領導分配的任務，並且做到最好！

　篇二：

時光飛逝，轉眼間又到了月末總結的時候，這既是對一個月的回顧反思，又是對新的一年的規劃。

茶藝師首先是一個服務人員，這不僅僅是一種工作，而是一種服務的外在體現。好的服務質量需要我們首先要喜歡這個工作，真心實意地能夠在工作中得到成長和快樂，並能夠在工作過程中要做到形象氣質俱佳、儀容儀表整潔大方；主動熱情地接待客人，並根絕顧客狀況和季節不同推薦相應的茶飲。雖然臨近春節之際，心情會因大家的回家過年而出現稍微的波動，但就像邊防戰士一樣，即使八年沒有回家和父母過團圓年，也要兢兢業業爲國家的邊防工作做出努力，因爲這是一種對顧客、對公司的責任和義務，也是做人的基本原則。

於此同時，茶藝師又不僅僅只是一個服務人員，茶代表了一種文化，不同的茶有不同氣息，而同一種茶的不同泡法也有不同的韻味，喝茶既是品茶，又是品文化、品人生。好的茶藝師需要有茶的淡定氣質，同時需要從業者不僅僅能夠熟練掌握茶藝的各種理論知識和技能操作，如禮儀、接待等等，同時要對茶文化有較深的理解，真正將自己融入茶的世界，只有理解茶的內心世界，才能在提供一流質量的同時領悟茶的內涵、豐富自己。

只有時刻反思回顧過去，認識到自己的長處和不足，並規劃自己的目標，才能走的更遠。我相信，在接下來的日子裏會嚴格要求自己，在茶文化的薰陶中認知自己、強化職業技能。

篇三：

隨着學期的結束，社團工作也將告一段落。回首這學期社團的工作，給我們留下了太多的'回憶。一切都在計劃中進行，一切也都超出了計劃。一路走過，灑下了我們辛勤的汗水，耕耘出了豐碩的成果。下面我將我們社團的各個方面工作做以下總結：

　1. 茶學課程

本學期中，指導老師開講了茶學課程。關於茶學的歷史，文化和傳承，各種茶類的特性，做法，歷史故事，來源傳說等等。我們不僅要學習茶文化，更要宣傳茶文化，讓大家對我國的傳統文化，茶文化有更深的熱愛。

2. 現場指導茶藝

光從書本上看茶，從課堂上聽茶是遠遠不夠的。我們需要實實在在的品茶，去區分各類茶，親口去嘗，親手去泡。所以指導老師會帶來很多茶葉給大家分享並學習，來拓寬視野。同學們也是自己買了簡單的茶具，每次上課帶來練習。指導老師會在現場指導大家茶藝的動作，練習需要注意的地方。給學生們帶來很多的收穫。

3. 社團人員及管理

社團人員總數減少，但是同學們的熱情明顯提高，積極性進步很大。社團負責人進步明顯，經驗增多，所有的活動都認真負責，做的很好。帶領同學們把各項工作井然有序的做好，值得表揚。

我們社團在這學期有了很大的進步，活動的準備、開展和收尾都體現了各部人員的協調能力。雖然在活動中還是有小的問題，但是整體上比上學期有了較爲明顯的系統性和目標性。我們社團畢竟很年輕，犯錯誤是一個必須經過的的階段，道路雖然是曲折的，但前途是光明的，因爲大家都在努力。

本學期社團的工作都順利完成，取得了不錯的成績，但同時也發現了一些問題，針對問題社團有進一步的安排，以便於下學期的工作得以更加順利的進行。不斷總結，不斷進步，相信社團一定會在大家的共同努力下發展的更好！