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酒店前臺新入職員工培訓工作計劃

時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,一定有不少可以計劃的東西吧。相信大家又在爲寫工作計劃犯愁了吧!下面是小編幫大家整理的酒店前臺新入職員工培訓工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店前臺新入職員工培訓工作計劃

常識及概括培訓

培訓目的:讓初次基礎酒店行業的.新員工瞭解本崗位應具備的基本素質及知識,爲進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

1、酒店職業道德的講解說明。

2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。

3、瞭解酒店員工違紀處罰規定

4、如何正確出入酒店。

1、瞭解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領導者簡介,酒店行政結構簡介;瞭解本部門概況,包括:本部門結構,各部門功能,認識各部門負責人。

2、熟記酒店各分部聯繫電話。

3、瞭解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。

4、瞭解本部門經營業務,包括:瞭解客房結構、房型、並參觀各分部營業場所,各類房間。

前臺崗位培訓程序

培訓目的:讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,儘快進入崗位操作

1、瞭解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。

2、瞭解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣權限。

3、瞭解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

4、熟記各大單位,商務客房名單。

5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

6、瞭解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。

培訓內容

1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務規範,交接班程序。

2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。

3、培訓前臺賣房技巧。

4、培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序。

5、瞭解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。後10天

1、培訓更改房租程序。

2、瞭解客房升級的情形及標準。

3、入住登記程序培訓。

4、結帳退房程序培訓。

5、團體入住及結帳程序培訓。

6、培訓查ed(ed是預離房,c/o是髒房,ooo是待修房,h是保留房,occ住客房)。

7、培訓轉換房間的程序。

8、客用保險箱的使用程序培訓。

9、客房參觀及住客生日的處理。

10、補單的跟進程序。

11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。

12、各類信用卡結算方法的培訓。

13、以上培訓均結合相關上機操作。