今天我學會包餃子日記3篇

今天，我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽說：“你還小，包不成。”我靈機一動說：“如果我學會了包餃子，等您老了，包餃子給您吃。”媽媽二話不說，給我圍好了圍裙，讓我去包餃子。下面是小編爲大家整理的今天我學會包餃子日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

今天我學會包餃子日記一

今天，媽媽在家包餃子

看着一個個圓鼓鼓的“元寶”，我心動了：我還不會包餃子，讓媽媽教教我吧！我就吵着讓媽媽教我。媽媽答應了，媽媽說：“我先給你做個示範吧！”

媽媽先把麪皮放上去，再沾一點面，然後放上肉餡，最後按住兩個邊捏在一塊兒，這樣一個餃子就包好了。我看到包餃子這麼簡單，就迫不及待地做了起來

我也學着像媽媽一樣，把面放在手上，沾一點面，放上肉餡。可是肉餡好像很不聽話，我手按住左邊時，右邊的肉餡出來了，按住右邊時，左邊的肉餡冒了出來。我又用手同時按，哈哈，肉餡可別再想跑出來了。正當我得意着，餃子的“肚子”破了。我火冒三丈，又給餃子穿了一件衣服，這樣我包的第一個餃子就包好了。看看媽媽包的'餃子“身材苗條”再看看自己包的“身材臃腫”簡直就是天壤之別！

俗話說的好呀：功夫不負有心人。經過我不懈的努力，終於和媽媽包的一模一樣了。吃着自己包的餃子，我心裏樂開了花。

今天我學會包餃子日記二

今天是大年二十九，餃子是必不可少的食物。就在今天，我學會了包餃子。

第一步要擀餃子皮，先把小麪糰摁成小麪餅，再把擀麪杖壓在小麪餅上，用擀麪杖擀一下轉一下餃子皮，擀的力度是很難掌握的，既不能輕輕地擀餃子皮，又需要把餃子皮擀得又薄又勻。

第二步要把已經盤好的餡兒包進餃子皮裏了，先從碗裏取出小棗大小的餡兒放到餃子皮的正中央，一定記住要留一圈用於捏餃子的邊，如果放進去的餡兒不夠多的話可以再加一點餡兒進去，相反，如果加進去的`餃子餡兒太多的話，就用筷子往外撥一點，再用拇指和食指把餃子邊的中間捏緊，接着逐漸把兩邊捏緊。這樣，一個豐滿的餃子就大功告成了。接下來就要下鍋裏煮了，但是這個活我實在不敢幹，怕燙着我自己。

你是不是也非常有食慾呢？那麼心動不如行動，就趕快來我家嚐嚐我包的餃子吧！

餃子是年夜飯中不可缺少的一道美味佳餚，它也代表着團圓。

今天我學會包餃子日記三

今天是星期日，媽媽說：“今天我們包餃子。”我高興地說：“好啊，我正要學一學呢。”

媽媽調好餡，又和好面，我們就開始擀餃子皮了。媽媽把面揉一揉，搓成細細的長條，然後切成小麪糰，媽媽拿起擀麪杖擀起餃子皮，一個個餃子皮像月亮一樣圓，我看了也想擀，我拿起擀麪杖左擀一下，右擀一下，怎沒也擀不圓，媽媽看着我擀的餃子皮笑了，然後教我怎樣擀餃子皮，我擀了五六個，有了一點進步。

我們擀好餃子皮就開始包了。我拿了一個餃子皮，放上餡，捏起來，結果我放的餡太多了，餃子皮都撐破了，第二個好像放的餡太少了，像泄了氣的皮球，看着媽媽包的餃子像一個個挺着大肚子的.大將軍，我不灰心，學着媽媽的樣子，終於包了一個像樣的餃子。之後我又包了許多餃子，媽媽教給了我好多形狀的餃子包法，有月亮形的，小船形的，帶花邊的，還有元寶形狀的呢。

香噴噴的餃子上桌了，我吃着自己包的餃子，心裏甜滋滋的，今天的收穫真大呀！你會包餃子嗎？