博文谷

位置:首頁 > 日記 > 日記作文

關於端午節包糉子的優秀日記(通用5篇)

一天的時間眼看就要結束了,今天一定有不少的收穫吧,是時候抽出時間寫寫日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼,下面是小編收集整理的關於端午節包糉子的優秀日記(通用5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關於端午節包糉子的優秀日記(通用5篇)

關於端午節包糉子的優秀日記1

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃糉子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節又稱端陽節,時間爲每年的農曆五月初五,在我國,這是一個重要的節日。在這一天,家家戶戶都要包糉子,插艾草。關於端午節的來歷,有很多種說法,也有很多種過法。今年的這個端午節,是是目前爲止我過到的最快樂的一個端午節。六月六號、雨、端午節。我們十多位同學在爸爸媽媽的帶領下來到位於杭州靈隱寺旁邊的小竹裏客棧,體驗了自己動手包糉子,畫彩蛋的樂趣。

剛到那裏,一條雪白的,但造型有點怪異的狗狗就親熱地迎了上來,給人的感覺是夏天到了,它也脫下了棉襖,穿起了短上衣,沙灘褲,我知道,這就是傳說中的小白,一條會吃草的狗狗。老闆娘也親熱地上來和我們打招呼。等待的時間在我們和小白玩的時候很快就過去了,大家到齊以後,我們迫不及待地開始了今天的手工勞動——包糉子。對了,還有一位外國叔叔,看到我們這麼開心,也忍不住走了過來,和我們一起互動。同學蔡選的外婆給我們上起了課,如何選糉葉,怎樣放糯米,怎樣打繩結。看是步驟很簡單,等我們拿起糉葉的時候,一個個都傻眼了,看外婆包起來包起來這麼輕鬆,怎麼糉葉到了我們手上就這麼不聽話呢?看我們一個個笨手笨腳的樣子,邊上的爸爸媽媽們急了,也湊上來和我們一起動手,無奈他們自己水平也不咋地。難啊……就聽見耳邊傳來一陣陣“外婆,你來幫我一下”“外婆,我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終於,第一個由小記者親手打造的糉子出爐了,可那造型有點怪怪的,和我們平時看到的糉子完全不一樣,有了第一個就有第二個,大家使出吃奶的勁,和手中的糉葉作鬥爭,動作快的同學完成了四五個,最少的也完成了一個。

來不及體會完工的喜悅,大家又抓過放在桌子上的雞蛋,拿起彩筆開始畫彩蛋了,有的畫笑臉,有的畫星星,反正就是怎樣開心怎樣畫。當家長們宣佈活動結束的時候,好幾個同學異口同聲地說:“讓我們在玩一會吧……”如果沒有親自動手,肯定是體會不到其中的快樂的。這樣過端午節,我喜歡。

關於端午節包糉子的優秀日記2

轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會以外,糉子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的糉子,據我奶奶說味道好極了。自己做的糉子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。

一切準備就緒後,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然後將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,纔將豬肉撈起。接着,將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟,剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去爲止,再放入剛纔所炒的料一起拌勻。

接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地捲成圓錐形,放於左手掌中,右手用勺子舀了些剛纔炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交於左手握牢不放鬆,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿糉子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的糉子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,媽媽繼續不厭其煩地包着,包着這有棱有角的小東西。

包好後,我爸把糉子放在鍋中去煮,並告訴我說:“這叫炕肉糉,炕肉糉的時間,一般是8小時,這樣肉糉才能出膠,香味四溢。”

我一聽暈了,還要這麼久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

等待中,我覺得糉子真是個有意思的小東西,只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由糉子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。

關於端午節包糉子的優秀日記3

今天,我學書法回家的時候,在家門口就聞到糉子的香氣,進門一看原來是媽媽在包糉子。我忍不住吃了一個,中間夾着梅乾菜和肉,香香的,好吃極了。我也想包一個,可是包糉子比包餃子還要難,所以媽媽讓我幫她剪包糉子的線,我剪的又快又好,媽媽在我的幫助下很快就把糉子包完了。端午節我就可以吃到香噴噴的糉子了。

關於端午節包糉子的優秀日記4

端午節快到了,我在家跟着奶奶學習包糉子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裏煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包糉子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把糉子包上呢),然後我們往裏面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的'糉子葉扣上去,用線或葉子把糉子包上再繫上。經過這番忙活後我們的糉子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮糉子的時候鬆開,整鍋糉子就會變成一鍋糯米湯了千萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的糉子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃糉子是爲了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在糉子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的糉子的香味,聽到奶奶喊:“吃糉子了……”

關於端午節包糉子的優秀日記5

今天是端午節,家家都吃糉子。往年媽媽給我們買糉子吃。今年媽媽說了,我們自己動手,包糉子吃。

我們把準備好的江米、白糖、葡萄乾和糉葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細線,剪成了一段一段的。

我們學着媽媽的樣子,先把糉葉捲成三角形的筒子,然後用小勺子盛起江米,把江米放在張開的糉葉裏,加上葡萄乾、白糖、。最後把糉葉折過來,把張開的口子封好,用細線纏起來,纏的很結實,免的江米從糉葉裏跑出來。

我們把包好的糉子放在鍋裏煮,過了半個小時,媽媽說可以了。

開啟鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的糉子放在涼水裏,過了一會兒,糉子涼了,我和妹妹拿起糉子,把細線開啟,剝開一層層的糉葉,一股清香撲鼻而來,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心裏。媽媽說:自己做的糉子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。