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自己喜愛的美食六年級作文

在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編爲大家整理的自己喜愛的美食六年級作文,希望能夠幫助到大家。

自己喜愛的美食六年級作文

自己喜愛的美食六年級作文1

油糕和稀豆粉算是我們家鄉的傳統小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經久不衰。

油糕以洋芋爲主要材料,昭通洋芋大多產自高寒山區,如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋爲原料了。

首先,把洋芋去皮後煮熟,再把它們切碎,然後在任意一個街頭支起一口大鍋,往裏面倒些油。炸油糕時,先將準備好的洋芋舀進一個勺子,再往準備好的米漿裏一涮,往滾燙的油鍋裏一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好後的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,裏層軟綿綿的,散發着洋芋特有的芳香。

稀豆粉則選用優質的豌豆,磨成細面後,加入生薑、花椒等作料,放在火上熬製而成。熬好後的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人,遠隔數裏皆能聞到它隨風飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少許蔥花、辣椒麪、鹽巴、味精等等,這時的稀豆粉就呈現出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩,讓人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底鑽了。這一美味不僅養眼,還養胃,人們還說,經常和稀豆粉還能祛斑養顏呢。

將炸好的油糕放進稀豆粉裏,油糕浸入稀豆粉時發出的“嗞嗞”聲響,就如同美妙的音樂,讓人食慾大增。香脆的油糕和着稀豆粉,就成了昭通的一道美味!

這就是昭通的傳統小吃,如果你來昭通,一定記得要好好品嚐喲!

自己喜愛的美食六年級作文2

在中國,幾乎每個地方都有自己的美食。比如,北京的烤鴨,蘇州的豆腐乾……上海本地的美食也不少,有小籠包子,五香豆,梨膏糖……我最愛吃的是小楊生煎。

今天媽媽帶我來到家附近的生煎攤。說:“這裏是最有名的生煎店。”我一聽,立刻歡呼起來,迫不及待的想嚐嚐生煎的滋味,於是我連忙叫服務員上菜。過了一會兒,一客生煎包就被服務員端了上來。頓時,一股濃烈的香味撲鼻而來,我仔細觀察着小籠包的外形,遠看如同一朵含苞欲放的花骨朵兒。近看,又似一個泛着金黃色澤寶箱,裏面還有鮮香的“寶藏”呢!

吃生煎,也很講究呢!我拿起一個生煎蘸上一點醋,放在嘴邊吹一吹,然後輕輕的咬了一個小口,裏面的湯汁立刻在我口中流淌,嘴裏充滿了清香,接着,我連肉帶皮一起咬了一口。哇!那肉又嫩又香,味道十分鮮美,而且用舌頭輕輕一頂那肉餡,它們就一分爲二了。不知不覺我便陶醉其中。嘴裏到處瀰漫着一股湯汁和。肉糜鮮香的味道,讓人回味無窮,我還沒吃完,第一個,就想着第二、第三個。

看了我寫的,你是不是也想嘗一下呀?

自己喜愛的美食六年級作文3

我從小就特別喜歡吃餛飩,因爲它既小巧玲瓏,非常可愛,又味道鮮美。

餛飩好吃,它的做法可不簡單。首先,得擀好餛飩皮。這小小的餛飩皮,得擀得又薄又勻才行,因爲它可是這道佳餚的主角呢!如果怕麻煩或是趕,也可以買現成的餛飩皮,只是少了自己擀皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細細切碎,然後加入調料,慢慢攪拌均勻即可。

做好準備,終於開始包了。我學着媽媽的樣子,左手託着餛飩皮,右手用筷子撥一點餡兒放在皮上,最後左手一合,一個鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣,我們一邊說說笑笑,一邊一個一個地包下去。等包完以後,爸爸把水煮沸,將餛飩統統倒入鍋中,蓋上鍋蓋,等煮到餛飩一個個都浮起來後,再用大碗盛出,撒上香菜。

一碗碗餛飩完美地展現在了我們的眼前,那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見裏面的餡兒。用勺子盛出一個,放到嘴邊輕輕一抿,鮮香的湯汁立即溢進口中,真令人回味無窮!

每到週末,我們一家人就會圍坐在桌子旁,一邊嘰嘰喳喳地拉着家常,一邊熱火朝天地包着餛飩,然後再一起品嚐這鮮香誘人的小餛飩,一家人其樂融融。於是,我給它取了個名字,叫“幸福小餛飩”。

自己喜愛的美食六年級作文4

我家有一位“大廚”。他,就是我的爸爸。我的爸爸一有空就會給我們做很多美味的菜。今天就來介紹一下我最愛吃的一道菜——風味蟹骨醬吧!

我很喜歡吃螃蟹,聽到”蟹骨醬”這三個字,更是迫不及待。只見爸爸先拿出三隻鮮活的白蟹,然後切好少許薑末、蒜末和蔥花,準備黃酒、生抽、老抽,還有白糖。爸爸先把螃蟹洗乾淨,再切成小塊。告訴大家,這可不是一件簡單的事,我爸爸還曾被螃蟹的大鉗子夾傷過呢,痛得爸爸在廚房大叫!

蟹骨醬到底是怎麼做的呢?跟我到廚房來看看吧!首先在鍋中倒入適量的油燒熱,把薑末和蒜末炒香,倒進切好塊的白蟹,鋪平煎定型。爸爸告訴我要防止蟹肉散開,需定型後翻面再煎。然後噴一些黃酒去腥,撒上少許生抽和老抽上色,一小勺白糖提鮮。等螃蟹熟後淋上適量的澱粉水,翻炒均勻,醬就有啦。最後淋上些明油出鍋,撒上蔥花。看!一盤鮮香美味的.蟹骨醬就做好了。

蟹骨醬上撒着翠綠的蔥花,看起來漂亮,吃起來美味,讓人讚不絕口。快來嘗一嘗吧!

自己喜愛的美食六年級作文5

我有一個堅持到了現在的愛好,並且我還能將這個愛好堅持至終身,這個愛好是什麼呢?這個愛好就是吃。

很多人覺得吃不是一個愛好吧,因爲我們每天都要吃很多東西啊,但是,我覺得,能從一件事情中得到快樂,那麼,這就可以算作我的愛好。我是一個特別喜歡吃各種美食的人,因爲喜歡美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開心。

我最愛的美食就是各種粉類,可能是因爲生活在南方吧,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚粉,滷粉還是酸辣粉,我都愛吃,南方的粉類品種繁多,但是我幾乎都吃了一個遍。其次,我最愛的美食就是各類串串,很多人都覺得串串不夠健康,它是路邊攤,但是,中國美食的精華有很大一部分都體現在路邊攤上面,我就覺得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那麼吃粥用什麼東西來搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的鹹的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。

其實我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說的只是九牛一毛,比如說麻辣燙,比如說周黑鴨、絕味之類的,還比如說各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數不勝數,不管是早中晚的正餐還是空隙時間的小吃,想起來都能讓人流口水。

自己喜愛的美食六年級作文6

沙縣小吃的餛飩是我最喜歡的美食。

買上一碗餛飩,只是看了一眼,就能看到它那特別薄的皮,皮還是呈透明狀,隱約可以看到裏面的粉色的肉,湯上浮着蔥花。這,就是餛飩了。

餛飩的做法很簡單,首先要準備好材料:四釐米乘四釐米的餛飩皮若干張,肉餡一小碗,蔥,鹽和油;之後,把湯煮開,蔥切好,和鹽、油一起放進碗裏,淋上熱湯,再把餛飩包好:把一點肉放進皮裏,緊接着輕輕一捏,餛飩就包好了。把包好的餛飩放進鍋裏,悶個兩,三分鐘,再用漏勺撈出來,放入碗裏,餛飩就煮好了。

煮好了的餛飩晶瑩剔透,就算只是喝上一口湯,也準會讓你回味無窮,在湯裏面加上一點醋,攪拌一下,這個時候的餛飩最好吃,咬上一口肉,你一定會覺得這時候的餛飩真是一種人間美味啊!這不,我的餛飩已經上桌了。我只是聞了一下,便覺得餛飩是十分的香,令我垂涎三尺,我喝了一勺湯,湯的味道很不錯,十分鮮美。加了點醋,開始一勺接着一勺的狼吞虎嚥的吃了起來,這狼吞虎嚥的樣子可真是好笑,可我自己卻不這麼覺得,我的心中唯一想着的是餛飩真好吃。

聽了我的介紹,你是不是也想吃一下餛飩了呢?餛飩的湯是清的,皮是透明的,肉是粉紅色的,而味道是極好的。我最喜歡吃的東西就是餛飩了。