奶奶給我做雞蛋糕四年級作文
我說的蛋糕,可不是蛋糕店裏賣的'那種一塊塊的蛋糕。這是一種燉得像豆腐腦那樣的蛋糕。
今天晚上,我從輔導班回家晚了,奶奶心疼得說:“回來這麼晚,飯都涼了,我給你燉個雞蛋糕吧。”我當然很高興了,因爲雞蛋糕又香又有營養,我好久沒有喝過了。
奶奶拿了兩個雞蛋,把蛋黃蛋清倒到碗裏,加進去適量的水,然後用筷子打着攪拌,直到碗裏的雞蛋和水均勻地混合在一起,才放進加了水的鍋裏燉。
奶奶給我交代了一個任務:看着時間,不能把蛋糕頓老了,要正好燉到碗裏有了清水,蛋糕成了豆腐腦模樣。
我每隔一分鐘看一遍。水開了,聽到了碗在鍋裏的輕輕地響聲。停了一會兒,我開啟鍋蓋,用筷子插一下,看看碗裏還是黃色的水,就蓋上鍋蓋。等了一會兒,再看看,蛋糕在凝固,可是一插,裏面還有沒凝結的黃水。到了八分鐘時候,蛋糕裏面全成了清水。奶奶說做好了。
奶奶怕燒着我,讓我坐飯桌旁去。她用毛巾把碗小心地碰了出來,放在我面前。又澆上小麻油,香味一下子飄滿了屋子,我不由得垂涎三尺了——真香啊!
我用勺子一動蛋糕,整個蛋糕就會顫動,就像金黃色的果凍,我嚐了嚐,這是回味無窮啊。
奶奶笑眯眯地催着我:“快吃吧,小心別燒了嘴!”
我“刺溜”喝了一勺,感覺到那都是奶奶對我的愛啊!
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