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我學會了包糉子日記範文彙總九篇

我學會了包糉子日記 篇1

我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才包起了糉子。

我學會了包糉子日記範文彙總九篇

開始動手,我拿出兩片一大一小的糉葉,學着媽媽的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排着隊地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽替我解了圍割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把糉子五花大綁捆了一圈,還認爲媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起糉子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得嘩啦一聲,糉葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看三個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

我學會了包糉子日記 篇2

我從小到大經歷過許多大大小小的事情,它讓我學到了許多知識,懂得了許多道理,體會到了生活的樂趣,更加珍惜生活。

每年端午節都是我最期待的日子,因爲那天,奶奶就會包糉子給我吃。奶奶包的糉子可好吃啦,清香的糉葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡,想想就讓人流口水。

記得剛上一年級的那一年端午節,我趴在奶奶身邊看做糉子,奶奶笑着對我說“蔚啊,是不是願意學包糉子啊,奶奶今天教你”。我當然願意,樂呵呵地拿起了糉葉學包糉子。開始,我覺得包糉子很容易,可又不知道怎麼搞的,我這雙靈巧的手在包糉子的時候就不聽使喚了,糯米都像在玩滑滑梯一樣,從糉葉的縫隙間一個一個滑下來……好不容易把糯米搞定了,準備包紮時,由於我用力過猛,糯米又像爆米花一樣爆出來,狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經失敗後總算包成了一個讓自己滿意的糉子,青青的黛葉、清香的`氣味,看着聞着就讓人垂涎三尺。那天的糉子特別美味,爸爸媽媽吃了都說好,我心裏可高興了,像吃了蜜一樣甜滋滋的。

學包糉子是生活中極其普通的一件事情,但很多普通的事情會隨着時間的流逝變得彌足珍貴,如果童年往事是一顆顆珍珠,那麼回憶就是串起這一顆顆珍珠的線,我喜歡回憶,美好的回憶讓我的生活更加精彩。

我學會了包糉子日記 篇3

端午時間回家看望老人,正好到家時婆婆在包糉子,是清水糉,純糯米的,不包任何東西,這樣的清水糉是家鄉的習慣。我從小到大吃清水棕,所以現在嚐到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習慣,口感太妖怪了,大家不要覺得奇怪哦,中國大了,確實各個地域風俗不同,理解至上哦!

話說我看到婆婆很嫺熟的將泡的白胖的糯米和糉葉卷在一起,差不多半分鐘不到一個有棱有角的糉子就出現了,一邊驚歎一邊冒出了學習的念頭。我是個好學的好孩子吧,其實是從小媽媽工作就忙,家裏從來沒包過糉子,今天有機會,我想體驗學習下,會了就回家像她炫耀下。

婆婆對我要學包糉子很高興,一個動作一個細節的分解給我看,嘿嘿,那就開始吧。首先,選兩片糉葉錯開並列拿好,在根部卷出一個小漏斗,然後填入糯米,壓壓緊,再將糉葉蓋上,延漏斗卷緊。別看我這個首先然後說的簡單,實際是一點也不輕鬆啊,不是在卷的過程中糯米漏了,就是糉葉被我拉破,囧啊。

在認真的分解多次動作,在我浪費了十多片糉葉後,在半個小時快過去時,婆婆終於忍不住說:“我前幾天做的米酒好了,你要不和**去嚐嚐吧?”嗚,不是我笨手笨腳啊,實在是糉葉不好,不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的,失敗啊。

學藝不成,只好發泄在食物上,婆婆做的米酒很清甜,吃了很多,走時還捎帶了一罐頭瓶,當然少不了難包的糉子了,一起帶走!幸福啊。

篇五:包糉子500字日記

我學會了包糉子日記 篇4

一個多雲轉晴的星期五,全校同學一起乘坐一輛輛大巴車來到了城陽世紀公園。

我們繞了一大圈,才氣喘吁吁地來到了吃飯的場所——一片小小的草地上。吃飯時,劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片,我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語遍天下,大家興奮又快樂,完美地幹完了吃飯這愉快的事兒,我們每個人都收穫了分享的快樂!

緊接着,我們繼續乘坐大巴車來到了包糉子的場地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區包糉子時,我的糉葉因爲有裂縫,如殘疾的兵一般,總也包不好。後來,我來到了四區,尋找到一位阿姨教我包糉子。第一次、第二次,我都失敗了:手中的糉子稀里嘩啦,成了一灘爛泥巴,我煩惱無比。於是,心裏那股不服輸的勁兒鼓了起來。最終,在阿姨的指導下,我終於包好了兩個有模有樣的小糉子,像個有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。

第二天的早上,我吃到了自己親手做的小糉子,真是軟糯香甜,美味無比!我好捨不得哎——真想儲存到三十年之後再吃。但是媽媽說:這可不是酒,越醇越美味!

我學會了包糉子日記 篇5

每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節時,卻一直不能爲家人出點力,心裏總癢癢的.這下好了,有外婆教我包糉子了,終於能爲家人出點力了。

我學着外婆的樣子,準備着材料:昨晚浸泡好的糉葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

首先,取兩張糉葉一頭一尾的反方向重疊;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然後,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去,摺好後,再以同樣手法完成另一端;接着,要綁糉子了,要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過鬆,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最後,把綁好的糉子放入鍋中,讓糉子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞着自己親手包的糉子發出的陣陣清香,品嚐着自己的糉子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

這就是我學包糉子的過程,那糉子真是太美味了.我驕傲,我學會了包糉子!

我學會了包糉子日記 篇6

“端午節”小長假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗,準備包糉子。正巧,媽媽和我都忙完了,就過去幫忙。

我這是第一次包糉子,所以比較小心,我先選了三片大些的葉子,用水醮了醮,然後圈出了一個小小的兩邊有開口的“枕頭”。接着把其中的一個開口用手封起來,再把糯米、紅棗放進去,最後拿一片蘆葦包在上面,封上口,把線繞在糉子上,一隻“枕頭”糉就包好了,可放到籃子裏一看,跟奶奶包的差遠着呢,簡直就是“四不像”。我很不滿意,再包一隻,比上一隻好看了點。有志者,事竟成,小小的糉子我就不信治不了你。經過努力,我的糉子越包越好,我很高興。

透過這件事,我明白了一個道理,失敗乃成功之母,每一次的成功,我們都要付出許多汗水。

我學會了包糉子日記 篇7

今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我幫她包糉子。

包糉子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!糉葉“散架了”。我好不容易包出一個糉子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個立腳點站下,卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的糉子,又瞄了瞄我,不由分說拿過糉葉。就耐心地教導起來:“包糉子時,要專心致志,不能分心。包糉子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心裏想:怎麼有這麼多稀奇古怪的方法,看來有名堂,還是乖乖學吧,免得糉子又不成樣。

照外婆說的,我仔細地選了兩片大小不一的糉葉。糉葉綠油油的,就像剛從地裏鑽出來的禾苗一樣,綠得發亮。我把它從中間捲曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細小的糯米。沒過一會兒,一位大肚的“紳士”出現在我面前,再給它繫上“皮帶”,它就是個神氣的傢伙了。

此時此刻,我終於明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。

我學會了包糉子日記 篇8

我在家沒事的時候,開啟冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱裏凍着的糉子,便想起那天我和媽媽包糉子的時候,我給大家講一講吧。

媽媽以前沒包過糉子,所以今天我和媽媽共同學習包糉子。我們先把材料準備好—糯米、糉葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張糉葉,把它捲成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然後又放了一些糯米蓋好。我心裏想,包糉子這麼簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的糉葉太調皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最後在媽媽的共同努力下,終於包好了一個糉子,只是那形狀真有點對不起觀衆。媽媽其實包的也不怎麼樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續小心的包着糉子。因爲這種堅持不懈的力量,我和媽媽終於把所有的糉子包完了!吃着自己包的糉子,我感到十分幸福。

包糉子真是一件快樂的事。同學們,你們也來感受一下包糉子的樂趣吧!

我學會了包糉子日記 篇9

端午節過去了,相信每個人對端午節的印象各不相同,就從學做糉子到吃糉子,向讀者娓娓道來。

過端午節,一定少不了糉子!今天,姐姐就在教我包糉子呢!你瞧。

做糉子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了糉葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。

我把米放在葉子裏,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然後再把米放進去啊!”

於是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦旁邊那個盤子中間放的是什麼原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢我看了眼姐姐,就明白了一切。

我把翹起來的一片葉子按下來,並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是把水燒開,然後把糉子放下去。

過了一會兒,糉子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了糉子。

我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙着了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹着吹着,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的糉子來——白白胖胖的糯米中間,包着一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

端午節就這麼過去了,嘴裏吃着自己親手包的糉子,心裏想着我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處溼,當暑著來清。意內稱長短,終身荷聖情。

這真是一個快樂的端午節!