家鄉的鐵板魷魚作文
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俗話說:“民以食爲天”。無論到哪裏,人都有自己喜愛的美味。或甜,或辣,或酥,或麻……但是無論是怎樣,它們都有自己獨特風味。
我生在海邊,經常吃着令人垂涎欲滴的海鮮。在無數海鮮之中,我對魷魚情有獨鍾。像我這樣的魷魚愛好者,自然放不過連島的鐵板魷魚了。走進乾淨整潔的魷魚小鋪,吆喝一聲:“服務員,來兩串鐵板魷魚。”“好嘞!”服務員熱情地回答,讓人舒服極了。不一會兒,熱氣騰騰的鐵板魷魚就端了上來。濃濃的香氣撲面而來,讓人食慾大開。再看外形,金黃色的脆皮上隱隱約約露出點兒魷魚色,稍微撒上點辣椒粉,紅紅的,就讓人“口水直下三千尺”。我先舔一口,一股微辣的感覺盪漾在舌尖,來來回回,彷彿被那魷魚爪勾住了魂,讓人忍不住要“大開吃戒”。我也顧不上燙了,大咬一口,鐵板魷魚獨特的香味涌了上來,中間夾雜着些許辣味。雖辣,但卻使人不由自主的要吃。或許,這就是鐵板魷魚的魅力所在。濃濃的味道,會令人情不自禁地喊道:“太痛快了,真爽啊!服務員,再來幾串。”這時,等待間,即使就是喝上幾口白開水,也爽口無比。鼻翼誇張地聞着那瀰漫在小店中的.味道,香味鑽到了心裏,心癢癢的。另外的一盤魷魚被端上來以後,猛地一咬,又燙又辣,一股濃濃的味,又涌了上來……
吃魷魚,來連島,味道香讓你跑不了。這句話正說明了連島鐵板魷魚的色香味美獨特的魅力,那一股味道至今令人難忘,讓人不時想起它。那香味直至最後吃完了,走了,也還留在嘴中,留在舌尖。鐵板魷魚,是我最愛的美味。
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