關於做清明果作文（通用10篇）

在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的做清明果作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做清明果作文 篇1

清明節，我和爸爸媽媽一起回老家過清明節。

回到家裏，吃完午飯，我和爺爺一起去山上掃墓。掃完墓回來，聽見奶奶說：“我們還要做清明果呢。”我高興地跟奶奶說：“我也要學做清明果。”奶奶答應了，還告訴我清明果是用艾葉煮爛攪拌米粉製成麪糰，裏面的餡料分甜的和鹹的兩種。

我一邊聽奶奶介紹，一邊自己學做清明果。我捏了一張麪皮，再把餡料放在麪皮中央，像包餃子一樣包了起來。剛開始包，我包得不成樣子：一會兒菜放得太多，捏不住口子露餡了；一會兒捏得歪歪扭扭，很不像樣。不過，我沒有灰心。奶奶告訴我麪皮不能捏得太薄，中間要厚一點，這樣包出來的清明果不會破皮。包了幾隻後，我做的清明果有點像樣了，大家都誇我進步真快。

看着自己包的一隻只清明果，我心裏特別高興。等清明果蒸熟了，我迫不及待品嚐自己的勞動成果，味道真是一級棒！

做清明果作文 篇2

還記得去年，我去外婆家過清明節。

我拿着小籃子，和媽媽、外婆一起去採艾青，我們走到田邊採來了嫩嫩的艾青，我們回到家，先把艾青洗乾淨，再把艾青放在水裏煮，當艾青煮熟後，外婆把早已磨好的米粉放進鍋裏，趁着熱鍋開始揉粉團。

外婆教我做清明果，外婆先把煮好的艾青做成像碗一樣的外形，我也學着做了一個，外婆接着做下一步，就這樣我和外婆都做了一個清明果，我捏了一下我做的清明果，清明果馬上就破了；我問外婆：“爲什麼我捏了一下，清明果就破了？”外婆說：“你做的清明果皮太薄了。我又試着做了一個，我又捏了一下，很堅固，我拿着清明果，飛快的跑到媽媽面前說：“媽媽，你看我做的清明果，放在鍋裏蒸熟。吃着大家一起做的清明果，我心裏美滋滋的……

做清明果作文 篇3

清明節快到了，我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團可有一手了，我決定跟她學學。

我和媽媽先去野外採“野艾”，到了野外媽媽對我說：“採野艾的時候要採紅色莖的野艾，不能採青色莖的真艾。”我好奇地問媽媽：“爲什麼不能採青色莖的真艾呢？”媽媽說：“因爲青色莖的真艾只能做藥用，口味不好。”聽媽媽說完，我就認真的採了起來。沒過多久，我們就採了好多，然後我們把他拿回家洗乾淨，媽媽把它過一下開水，然後再切碎。另外把麪粉和糯米，以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好麪糰，再把清明糰子搓成長條，再切成一斷一斷的，然後，取一小段捏成一隻小“碗”，再往裏面裝餡，喜歡吃什麼，就放入什麼餡，然後把“碗”口封閉起來，最後把它搓成圓，這樣一個清明果就做好了。做清明果看上去很容易，其時還是有點難度的。每次做清明果，我都做的怪模怪樣的，有的像小狗，有的像星星，有的像小船……雖然媽媽的比我做的好，但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。

包完後，媽媽就把清明果上籠蒸，沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香，因爲這是我親手做的。

做清明果作文 篇4

盼星星，盼月亮，終於盼到了春遊。這次我們要到西施故里去春遊，還要去做清明果呢！我開心的一蹦三尺高。

一走進西施故里大門，就可以聞到春天的氣息，清新的空氣。大樹抽出了新的.枝葉，小草探出了腦袋，各種各樣的野花也開了，到處都有翠綠。

我們來到做清明果的地方。看到桌子上擺了兩碗餡，一碗是甜的，一碗是鹹的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看還像是一碗泥巴呢。鹹的是用豆腐丁，鹹菜，肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來，我就迫不及待地拿起一個來做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米糰揉成一個圓，然後把它壓成一個小餅，再用手指一邊轉一邊捏。漸漸的小餅變成了一隻碧綠色的玉碗，包進去的餡好像就是一顆顆珍珠。最後，我把碗合攏，用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果彷彿像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

看着煮熟的清明果，它閃亮閃亮的，像綠寶石一樣，看得我直咽口水。伸手拿起一個就往嘴裏塞，吃的滿臉都是油。

春遊真開心，清明果真好吃！

做清明果作文 篇5

清明節的活動真是又多又豐富：有祭拜祖先、製作清明果、踏青等。其中我們過節的習俗是製作清明果，下面就讓我們一起來做一個吧！首先來看看需要哪些材料吧！

不一會兒，穿着綠衣服的青糰子，有着長長卷發的肉鬆，甚至住在非洲的芝麻、豆沙都來了。

我先拿一些青糰子揉圓。快看呀，青糰子立刻變成了一個皮球，真好玩！接着把皮球壓扁，皮球又如孫悟空一般霎時間變成了一個大肉餅，然後把大肉餅捏成碗狀的，在裏面放上自己最愛吃的餡。把餡兒包裹起來，哈！餡兒寶寶正舒舒服服的裹着被子睡大覺呢！最後把青糰子搓得圓鼓鼓，並放入模具當中，過一會兒再把清明果拍出來。但是我力氣太小了，根本拍不出來呀！正當我被急得團團轉時，又看了看其他小朋友的，他們有的在用拳頭敲，有的用手指甲把清明果摳出來，還有的和我一樣被急得直跺腳。

於是我也學着他們的樣子，用盡力氣敲磨具，這次我終於成功了。看！清明果的花紋多漂亮呀！

雖然清明節是一個悲傷的日子，但是做清明果可真有趣呀！

做清明果作文 篇6

我們今天做清明果，老師拿來清明果的皮和甜陷、鹹陷。

老師先發清明果的皮給我們，我拿過來就馬上開始用擀麪杖滾來滾去，我把皮給揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三個園園的印了，我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。

我到老師那裏去學包清明果，我看着老師的動作，老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去，粘好了，像一個餃子，清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個，樣子太難看了，樣子扁扁的。

我們做好了，老師把我們的清明果放在蒸籠裏面蒸，我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了，我擠在裏面，把自己的作品拿出來了。

我嚐了一口自己做的清明果味道不錯，好吃極了！不過就是樣子難看了些。

這次做清明果正是太有趣了！

做清明果作文 篇7

又是一年清明節到來，清明節作爲中國民間傳統節日，有各種習俗，這一天大家都在進行各種活動。

我來到外公家，外婆正在製作清明果，看着就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手後，也就參與進去了。

前部分由於我笨手笨腳的，也不會做，就在旁邊記着做法：先準備各種味道的清明果餡；再把艾葉用熱水焯，壓出苦汁，後又放入涼水沖洗，反覆兩遍；然後加一點調料，將艾葉在鍋裏煮爛。

然後我便可以動手製作了，將艾葉連汁一起和糯米粉反覆攪拌、揉勻。之後再將其搓成條，分成很多小塊，將餡填入，最後便可以按自己的意願捏成各種形狀了：外公外婆都將其捏成餃子形狀，我不斷嘗試，總算有一些餃子的形狀了，到後來，一個比一個好。外公外婆也都誇我聰明，我都不好意思了。

之後我又繪聲繪色地講述了我在網絡上查詢的關於清明果由來的傳說：

傳說有一年清明節，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，一位農民幫他化裝成農民模樣。沒有抓到陳太平的清兵在村裏添兵設崗，檢查每一個出村人，防止他們給陳太平帶吃食物。那位農民在思索帶什麼東西給陳太平吃時，走出門便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤，爬起來時只見身上都染上了綠顏色。他頓時計上心頭，採了些艾草洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成青溜溜的米糰子，放在青草裏混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。後來李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。也就形成了現在吃清明果的習俗。

沒多長時間，清明果便蒸好了，我挑了最喜歡的芝麻味，也許是自己做的吧，特別好吃，特別香，心裏也特別高興。

做清明果作文 篇8

清明節快到了，我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手，我決定向他學學。

我們先去野外採“野艾”，這是做清明果的主要材料，要洗乾淨，過一下開水，再切碎。另外還要去買點麪粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和勻。爸爸揉好麪糰後，先把清糰子搓成長條，切成一段一段的，然後取一小段捏成一隻小“碗”，再往裏面裝餡，喜歡吃什麼就放入什麼餡。然後把“碗”口封閉，這樣一個清明果就做好了。

我喜歡吃芝麻餡的，就往裏放芝麻。做清明果看起來容易，做起來也是有難度的。剛學時要少放點餡，否則就露餡了，哈哈！我感覺自己的技術還是不錯的，雖然樣子做得不怎麼好，但至少沒露餡，就這樣我一個接着一個做。慢慢地我做得越來越好，速度也快了起來，心裏美滋滋的。

包完後，就上籠蒸，跟煮飯的時間差不多。用不了多久就可以開吃了！

今天的清明果特別好吃也特別香，我吃得津津有味，因爲我嚐到了自己親手做的清明果，心裏樂得開了花！

做清明果作文 篇9

“梨花風起正清明，遊子尋春半出城。”清明節到了，我們學校組織三年級同學去西施故里踏青。那裏春色滿園，萬物復甦，到處都是生機勃勃的景象。在欣賞美麗的景色之時，我們還參加了一次非常有意義的實踐活動——做清明果。

做清明果的第一大材料就是一種名叫艾草的多年生草本植物，然後就是糯米粉和餡了。餡分爲兩類，一類是甜的，是用豆沙和白糖做成的；另一類是鹹的，用鹹菜、肉丁、鮮嫩竹筍、蔥丁炒在一起做成的，那樣子的餡白中帶綠、顏色鮮豔，聞起來也是清香撲鼻，一下子會勾起人的食慾。

材料準備好後，就可以做清明果了。先把艾草的汁水和糯米粉放在水裏攪拌，待粉團變成青綠色時，就抓一小團兒，把它放在手心，輕輕地揉，等到粉團變得又圓又光滑時，就把它壓成一個小餅，然後用大拇指、中指、食指一邊轉一邊捏，讓它的厚度均勻，然後放上餡，再把口封住，最後捏上漂亮的花邊。

不過，還真是說說容易做起來難啊！我想給清明果加上漂亮的“髮箍”，但手指好像不聽我使喚，花邊捏得不是這邊歪了，就是那邊斜了。我正焦急呢，想看看別的同學是怎麼做的。我擡頭一看，哇！他們做的清明果千姿百態，有的像一個幾天沒吃飯的餓漢，癟着肚子；有的挺着一個大大的將軍肚，根本無法站起來。更好笑的是桌上趴着一個清明果，它的餡正在不停地往外流，活像一個小孩咧着嘴巴流口水……原來做清明果好難哦！最後，在幾次失敗的試驗後，我總算給清明果按上了一個漂亮的“髮箍”。

煮熟後的清明果，油綠如玉，糯韌綿軟。看着自己的勞動果實，我心裏真是比吃了蜜還甜。

做清明果作文 篇10

今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成，在那裏我們一起學了做清明果。米粉裏面加了一種綠色的野菜，合在一起就變成了綠顏色的米粉團。做的時候，先捏一塊米粉團放在手心裏把它揉圓，再把它中間捏一個坑出來，看上去就像一個吃飯的小碗。在裏面加上餡料，再把餡料包好，不要讓他漏出來，接着再把它揉圓，揉得很圓很光滑。就可以放到鍋裏蒸了，要蒸二十幾分鍾才能吃。裏面的餡料有兩種，一種是綠豆，一種是筍和肉，我喜歡吃綠豆的，很甜。

今天是傳統節日——————清明節。

清明節蒸好了，我嚐了一口，一股清香撲鼻而來，甜甜的餡料滋潤了我的心田。

今天要去外婆家做清明果！

過了二十分鐘左右，清明果終於可以吃了，我迫不及待地夾了一塊，啊！又香又甜真好吃！自己做清明果真開心！

清明節有吃清明果的習俗。以前，我只看到過超市裏買來的清明果，今天，我終於有機會自己動手做了清明果。

我們用印糕板做模子做了清明糕，還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好後就可以蒸了——蒸好囉！香噴噴、綠油油的清明果真誘人啊！吃着自己做的清明果，特別香呢！

這次的101課是做清明果。我是組長，所以要分配好帶的東東。

可不管怎麼說，這次的101課還是很成功的，當然，我也很高興！