介紹糉子作文(合集6篇)

在現實生活或工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，透過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的介紹糉子作文，希望對大家有所幫助。

介紹糉子作文1

今天上午，我和範奕均一起在家裏學，之前準備是；一碗調好料糯米，一些糉葉，蘭草和調好料肉。

媽媽拿起兩張糉葉把葉子圈起來變成一個漏斗形，但一個小洞也不能有，接着把糯米裝進去，把肉埋進米里，再把口封住，最後用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

我看了以後已經急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來，可我左圈右圈都圈不起來，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺糯米倒進去，挑了一塊大大瘦肉放進去，在我要封口時“沙——”“啊喲！我糉子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見了直搖頭，連聲說不行，媽媽把着我手輕輕媽媽說“好了”，現在我該看一看範奕均包糉子了，哈！她包可不是糉子而是肉包子——只有肉沒有糯米（她超愛吃肉）。媽媽把包好糉子放進高壓鍋了煮，不一會兒熟了，我們吃了好幾個，味道太好了。

我以後要多練習，你會嗎？

介紹糉子作文2

每年端午節，家家戶戶都要包糉子，吃糉子。糉子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛，而且能引起人們對偉大詩人屈原的懷念。

傳統的糉子的形狀很特別，既不是方的，又不是圓的，而是三角形底的錐形糉。你能說出它有幾個頂角、幾道棱、幾個平面、幾個三角形嗎？

煮熟的糉子，由幾道米黃色的草繩捆着墨綠色的箬葉，綠油油的，很漂亮；剝開棗兒糉的箬葉，只見鮮紅的棗子鑲嵌在雪白的糯米中，彷彿是幾顆深紅油亮的瑪瑙，很誘人。

糉子的味道美極了。箬葉散發着清香，咬一口餡子，甜而不膩。它既是驅邪消暑的開胃美食，又是營養豐富的滋補佳品，所以大人小孩都喜歡吃。

傳說吃糉子，是爲了紀念古代愛國詩人屈原。屈原一生寫過許多著名的詩篇，提出過許多愛國的政治主張，但是國王不予採納。後來國土淪喪，他滿懷憂憤，跳入汨羅江自盡了。人們爲了懷念他，崇敬他，兩千多年來，每年端午節，人們把糉子投入江中，作爲敬獻給詩人的祭品——這就是糉子的'由來。

每逢端午節，人們用吃糉子的形式來緬懷這位偉大的詩人，傳頌他那偉大的愛國主義情懷。

介紹糉子作文3

每一個地方都有不同的食品，即使是同一種食品，在不同的地方，做法和吃法也會有所不同。

我第一次在家裏的時候，我的奶奶端來不知是什麼東西？當時我很好奇，那是什麼呢？奶奶就走過來告訴我，這個是"糉子"。每年端午節的時候，我們都能吃到奶奶包的糉子。她先買來優質的大米，再找來糉子葉。首先，把糉子葉放在鍋裏煮。奶奶說：葉子煮煮就能發出香味。奶奶又把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然後，開始包了。拿兩三個糉葉圍成一個漏斗的形狀，再把大米放到葉子裏再拿一根糉葉包住頭部，不讓大米漏出來，最後用線把糉子系的嚴嚴實實。這樣一個糉子就包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包好爲止。

糉子的味道是那麼美味，那麼的香，有些人可能很喜歡吃糉子，吃糉子也是件美好的回憶。

當我們吃糉子的時候，都應該想起愛國詩人——屈原，關於"糉子"的由來我自己也不是知道很多，但是，糉子卻實在是一種值得品嚐的食品哦。

介紹糉子作文4

糉子是我的家鄉著名的美食。每次回外婆家外婆都會包給我吃。

包棕子所需要的食材並不多，只是做起來有些麻煩。外婆會從小河邊採摘來葦葉帶回家清洗。洗淨的葦葉是暗綠色的，把它曬乾就可以做糉葉了。把糉葉曬乾放好後，外婆就去集市買來糯米和蜜棗，可別小看這小小的糯米，它可是做糉子必不可少的食材。把買來的糯米淘淨，蜜棗洗乾淨後，外婆就開始包糉子了。

外婆先拿兩片糉葉放在一起，用手指理了理邊，然後在糉葉下端窩了一個酷似漏斗形狀的角，當然，它的底部是封口的，不然糯米就會漏出來。第一步做好後，外婆把適量的糯米倒進去，放一個蜜棗再順勢把糉葉折過來，呈一個三角體，把邊角理一理，第二步完成了。最後一步就是用線綁好，如果是包糉子能手，那包出來的是很精緻的。

看着一個個糉子放進蒸籠，我就目不轉睛的盯着，生怕蒸熟的糉子飛跑了。

蒸好的糉子散發着淡淡的糉葉味和濃濃的糯米香，真是讓人垂涎三尺！

嘉興不僅有著名的五芳齋糉子，還有屬於外婆手藝的鄉村糉子，有肉糉子，也有蜜棗糉子等。糉子的各式各樣，真是讓人讚不絕口，吃了還想吃。

介紹糉子作文5

提前幾天媽媽就買好了糉葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始，看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個糉子，卻像個“受傷兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子糉子拿過棕葉教起我來：“首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把糉子葉靠近葉尖那一半折成三角鬥裝，手心向上用拇指壓住折過來葉尖部分，其餘四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好紮緊，多餘葉和線剪掉。”

我聽了心想小小糉子還有那麼多學問，還是乖乖學吧！我把兩個差不多大糉葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現了，給他繫上腰帶他更神氣了！

中午，吃着自己包糉子，心裏美滋滋，真實又香又甜啊！

介紹糉子作文6

家鄉的端午有許多風俗和外地一樣：裹糉子，把一張張糉葉裏放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬乾了的艾草掛在門上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字，這些都是很多地方都有的。

而我一到端午，就最愛吃奶奶裹的糉子了，我們嘉興五芳齋的糉子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的糉子。

雖然說，五芳齋的糉子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的糉子也不賴，選用的都是上好的糯米，又白又香，連糉葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。

說到了糉子，就不得不提提迷你型的一口糉了，這一口糉就如同這名字，咬一口就沒了，這隻能是放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個，墊墊肚子。在家裏，大家一般都是裹一些比較正常大小的糉子。裹糉子的程序非常複雜，而且裹糉子的手法、技巧都非常難，我就簡略的介紹一下：先把糯米洗乾淨，把糉子在水中浸一夜，把洗淨的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到糉葉裏。

這就是我家鄉的糉子。