博文谷

關於包糉子優秀作文

糉早在春秋時期就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,糉成爲了端午節慶食物。糉作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,亦傳播甚遠。小編精心爲你整理了關於包糉子優秀作文,希望對你有所借鑑作用喲。

關於包糉子優秀作文

篇一:包糉子

端午節就要到了,我很想吃糉子。今天早上,我和媽媽去早市買了糉葉、糯米,還有蜜棗、花生。回到家後,媽媽先把糉葉煮熟,然後再把糯米泡在水裏,大約泡了一個小時,就可以包了。

材料準備好了,我們開始包糉子,爸爸教我包糉子。首先,把糉葉捲成錐形,然後把糯米放進糉葉裏,放一個蜜棗和兩個花生,最後再放一些糯米。這樣餡就好了,用手把糯米壓的平平整整的,然後把糉葉來回的繞,最後再用線把糉子繫好,要把線繫牢固,不要太鬆,要不會漏米。我也學着爸爸的樣子包糉子,剛開始我總是包不成錐形,爸爸又給我示範,費了九牛二虎之力,我終於學會了。

我包了十幾個糉子呢,不過我包的糉子很像槍包糉子,不像爸爸媽媽包的好看。雖然我包的糉子不好,我也一樣開心,因爲是我自己辛辛苦苦包的。糉子現在正在鍋裏煮着,我已經聞到糉子的香味了,一會我就能吃到自己包的香噴噴的糉子嘍!

篇二:包糉子

端午節快到了,媽媽說今年自己包糉子,但是她不會,所以重任就落在了三姨的身上。我很好奇,想學一學,而且聽說還要包肉糉,晚飯後就跟着三姨回家了。

包糉子之前先要買江米,然後泡上一天一夜。再把買來的棕葉和馬蓮清洗一下,放入鍋中煮十來分鐘。準備工作做好就可以開始了。如果想包肉糉,需要先將買好的豬肉切成塊,用耗油、海鮮醬油、香油、少許鹽、胡椒麪將肉喂好,同樣的調料把江米也喂好,時間長一點,會更入味。

我剛開始不敢包,因爲我怕包不好。我看三姨包的挺好,而且很有意思,看了幾個後我開始嘗試着包糉子。第一個糉子沒棱角,圓圓的,三姨說它長的像我。不過後來我包的就好多了,包出棱角了,這樣我的糉子也可以下鍋了。我始終擔心糉子會散開,但是它們在鍋裏很聽話,呵呵,還挺長臉的。用高壓鍋要煮一個多小時呢,普通的鍋則要四個小時左右,哎,吃點東西還真不容易。糉子出鍋了,償了一口,味道不錯麼!乾脆拎一盆回家。

篇三:包糉子

每年的農曆五月初五,是我國的傳統節日端午節,又稱端陽節。是爲了紀念戰國末期偉大的愛國詩人屈原。以前,每年的這一天家家戶戶都包糉子、吃糉子。於是我們班級也舉行了包糉子活動

六月十三日下午,我們班的爸爸媽媽們帶來了包糉子的材料:有幹竹葉、棉線、糯米、紅棗、紅豆等。包糉子之前張老師給我們講了許多糉子的來歷。開始包了,王賢炳媽媽先做示範教我們怎樣包糉子,先用幹竹葉頭對頭,然後倒入糯米、紅棗、紅豆,再用棉線纏起來,一個有模有樣的糉子就包成了。看看其他同學包的一個比一個認真,一會兒全班同學都包好了。看着自己的勞動成果我們高興地笑了。

這個端午節過得真有趣,我們既學會了包糉子,又嚐到了美味,更關鍵的是小小的糉子讓我感覺到了祖國博大,深遠的歷史文化和民族傳統,我更爲自己的祖國感到驕傲和自豪。

篇四:包糉子

在禮拜四這個陰雨綿綿的日子,我心中卻無限“晴朗”,因爲我們要進行舌尖上的賓虹——包糉子活動。剛開始,王老師發給了我們幾十張糉葉,十來個蜜棗,兩盆糯米,我們便開始動手做了。

我眼疾手快地搶來了四張糉葉,兩個蜜棗,包了起來。但我從來都沒看到過別人包棕子,所以連個糉葉都不知道怎麼拿。但在董智林媽媽的精心指導下,我終於會拿糉葉了。接着我把兩片糉葉折起來,往裏面放了幾把米和一顆蜜棗,但即將包好的時候,我怎麼折也沒有把糉葉的“頭”摺進去,最後還是董智林媽媽幫我把“頭”摺進去的。可到了綁紅線的時候,我怎麼都不能將紅線扯斷,只好一直繞,想把這個紅線團給繞完。我整整繞了十多分鐘,才把紅線團的三分之一給繞完,突然我想起陳智楊今天帶了剪刀,我便向他借了一把剪刀,拿着剪刀把紅線給剪斷了。就這樣,一個糉子就被我做好了!舌尖上的賓虹——包糉子活動。實在是太好玩了!

篇五:包糉子

臘月二十五,我們一家三口去外婆家包糉子。一到外婆家,外婆把糯米裝在一個竹編的籃子裏,用水沖洗,再抖幾下,等米里的水差不多瀝乾了,我們就開始包糉子。首先拿兩片糉葉疊起來,小的一張放在上面,大一點的那張放在下面。然後在三分之一的地方捲成三角形,再往裏面放米,用手把米壓緊,然後把糉葉折過去,捏緊,最後再用繩子紮起來。

我也學着大人包起糉子來,裹成三角形,再把糉葉折過去,最後在綁繩子的時候,我用了特殊的方法,大人都是在一個角上繞幾圈,打個結就好了,但我卻是這裏繞三圈,那裏繞五圈,再把繩子穿過來穿過去,打上結就好了,這樣包起來的糉子奇形怪狀。有的像兔子,有的像烏龜,還有的像一個包裹。

再來說說包糉子的餡吧。有黑豆、板栗、紅棗,還有蠶豆,我選了板栗和紅棗來包。大人總是把餡加在米的中間,我卻有時把餡放在米的下面,有時放在米的上面,有時把兩種餡放在一起。外婆把我們包好的糉子分類紮好,然後放到鍋裏煮。我們期待着香噴噴的糉子出籠。

篇六:包糉子

今天,媽媽想自己包一些糉子。早上,我們到集市上買了一些糉葉。到了家,我們就開始包糉子。媽媽拿出熱水,準備洗糉葉,她說糉葉很難洗。我聽了想:這有什麼難的,洗糉葉誰不會!我很自信地說:“我會洗!”可是,洗糉葉看起來很簡單,但確實非常難洗乾淨。後來,糉葉終於洗完了。

接着是洗米。媽媽拿來一盆米,我們便開始洗米。我先把米倒在竹畚斗上,然後,用溫水清洗。我們反覆清洗了三次。總算是洗完了。咦,怎麼變的這麼重了?“因爲米把一些水給吸進去了,所以,變重了”,媽媽說。米也洗完了。

終於,可以包糉子了。媽媽拿來一片糉葉,還拿來一勺沉甸甸的米,又拿來一根線。很快,就包好了一個漂亮的糉子。我也學着包起來,可是米總是不聽話,老是掉出來。媽媽說:“繩子要結的緊一點,這樣米就不會跑出來了。”我也試了下,勉勉強強的過關了。我們把包好的糉子放進鍋裏。燒好後,開啟鍋蓋,熱氣沖天,看見有幾個糉子的繩子鬆了。一眼就可看出這是我包的糉子。我拿了一個熱乎乎的,裏面的米比粥還軟。哎!學包糉子真不容易。

篇七:快樂的端午節

今天,我們學校裏組織了一個活動,是關於端午節的。老師請所有的家長和學生們一起包糉子。

下午,家長們都來了,於是,大家一起包起了糉子。我學着媽媽的樣子包起了糉子。首先,把兩片一大一小的葉子折出一個角,再在摺好的角筒裏放入一些已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥的大豬肉,又放入一些糯米,把糯米蓋得嚴嚴實實的,我變得得意洋洋起來了,但是,當我把糉葉蓋起來的時候,米粒就像一個個頑皮的小孩,接二連三地蹦了出來。我急得像熱鍋上的'螞蟻一樣,趕緊叫媽媽過來幫忙。媽媽把米粒去掉一點,在媽媽的幫助下,就到最後一步了,就是扎糉繩,糉子要扎的越緊才越好吃。所以我接過棕繩,把糉子捆了一圈又一圈,這才交給了媽媽。看着糉子呈現在眼前,心裏樂滋滋的,還跟它合了個影。

回到家,香氣撲鼻而來,原來是奶奶已經煮好了一鍋糉子,我迫不及待地撥開糉葉,津津有味地吃了起來,糯糯的,香香的,啊!真是人間美味!我感受到人們透過各種豐富多彩的活動和對偉大愛國詩人屈原的紀念,蘊涵着中華民族深深的情感。

篇八:學包糉子

今天是週六,我們去姥姥家玩,正趕上姥姥包糉子,我便自告奮勇報名跟着姥姥學包糉子。姥姥包糉子可真有套本領、手藝,只見她用手把糉葉卷好,用湯匙在盆子裏挖了些糯米倒進糉葉桐裏,然後用桑皮、線將糉子纏緊,讓後放進鍋裏,姥姥抱的糉子可真好看,有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。

我看着姥姥那熟練而輕鬆的樣子,禁不住誘惑,我也學着姥姥的樣子依樣畫葫蘆,哎呀,只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進糉葉裏,模仿者姥姥的樣子用線繩將它纏緊……姥姥一邊包糉子一邊問我:“小杰,你知道爲什麼要包糉子嗎?”“嗨!不就是爲紀念愛國詩人屈原嗎?”姥姥又提醒我說:“屈原跳江自殺後,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類的東西扔進江裏讓魚兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原。”姥姥又問:“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當然是五月初五,又叫端午節。”姥姥滿意的點點頭說:“小杰長大了,還真學了不少知識來”。我聽了姥姥的話,信心十足,又大膽的學着包了幾個,儘管沒姥姥包的精緻,可總算會包了。

吃晚飯的時候我搶先坐下,一口氣吃了三四個糉子,我覺得這次的糉子比哪一次也好吃,以前只知道每年的端午節前後,經常從姥姥家帶回糉子來吃,可從沒親子學過、實踐過、嘗試過,今天我即學到了手藝又顯露了才能。

標籤:糉子