一樣的糉子不一樣的滋味初中學生作文
新鮮翠綠的竹葉包裹起雪白的糯米,經過長時間的熬煮,竹葉和糯米的香氣與營養已渾然一體,吃的時候再一層層剝開綠色的外皮,露出鮮美的糉肉,輕捧起來,咬上一口,軟糯中略帶彈性,滿口盈香,真是一種極致的享受啊!
慢慢地咀嚼,細細地品味,在不知不覺之中我的思緒飄向了童年……
清晨,我便聞到了一股紅棗的香味,循香望去只見太奶奶從瓦罐中取出儲存的糯米和棗,把棗一個一個仔仔細細的洗淨。然後把糯米放在水盆,反覆用手搓洗,淘淨的米,潔白晶瑩,洗好的棗也鮮紅鮮紅的,將棗和糯米泡在盆裏備用。把幾片糉葉平攤在手心,用左手抓一小把米放在上面,裏面再放幾顆紅棗,右手一握,手指一曲,嫺熟的把竹葉一纏折,一個有棱有角的糉子就包好了。新包的糉子蓬鬆蓬鬆的,太奶奶邊包着糉子邊哼唱着小曲,好不悠閒自在,於是我也來到太奶奶身邊跟着唱。全部包好後,我們一起點數剛好二十五個。
我把糉子一個一個地放進鍋中,讓它慢慢煮。不一會兒糉子就熟了,掀開鍋蓋,濃濃的米香味瞬間就瀰漫了全屋。剛出鍋的糉子香香的,剝去它的綠色竹衣,就露出嫩白嫩白的米粒,發出淡淡的幽香,聞一聞撲鼻的香氣,舔一舔像蜜汁一樣,粘黏的,甜甜的。咬一口,甜而不膩,侵入心肺。那純厚的糉香,凝聚着濃濃的愛,散發着淳樸的芬芳,銘刻在我童年的記憶裏。
嘗過鮮後,太奶奶就帶着我給左鄰右舍送糉子,當時我並不知道這是爲什麼,只覺得好玩罷了。現在我才領悟到這是淳樸的民俗民風,牽繫着人與人之間濃濃的情意。
光陰似箭,日月如梭,孩提時期待過端午節的心情早已不存在,一年又一年的端午節也都淡忘了,但太奶奶包糉子的情景我卻歷歷在目,當時包糉子的溫馨場面彷彿就浮現在眼前。
青青艾香飄端午,濃濃情思糉是情。今年的端午節,我又品嚐到了美味的糉子,還是一樣的做法,一樣的食材,但不一樣的人,不一樣的滋味……
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