冬至節風俗作文

中國的傳統節日有很多，而且每個傳統節日都有一些有趣的習俗文化，下面小編整理了冬至節風俗作文，歡迎大家參考借鑑！

1冬至的習俗

俗話說得好，睡覺要睡冬至夜。

因爲，在冬至這一天裏，白天是最短的，夜晚是最長的。冬至的習俗有包餃子。在12月22日那天，我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家裏包餃子。我們先把手洗乾淨，再把奶奶早已準備好的肉餡從冰箱裏端出來。接下來，就可以開工了。

我先把皮放在手裏，再用竹筷夾一點肉餡，放在皮的中間，然後用手指輕輕地蘸一蘸碗裏的清水，把皮的周圍一圈給溼潤一下，然後，把皮對摺，用手使勁地捏緊。這樣，一個餃子就大功告成了。“太棒了，我的小籠包完工了。它看上去好像扎着一株洋蔥辮似的，非常可愛!”“包好了餃子，該燒餃子吃了!”奶奶拿着鍋說。一個個樣子像彎月一樣的餃子，都到了一個熱氣騰騰的“溫泉”裏。他們有的在水裏翻滾，有的在水裏游泳，還有的在泡“溫泉”。一個個餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽，幾個人圍成一桌，都狼吞虎嚥地吃起來。“哇!奶奶燒得餃子真好吃!”我讚歎道。

今年的冬至我明白了許多道理!

2冬至的習俗

中國的傳統節日有很多，而且每個傳統節日都有一些有趣的習俗文化，比如中秋吃月餅，重陽登高，七夕節示愛，但是我最喜歡的還是冬至了，因爲那天可以吃到湯圓，各種口味的湯圓，還記得去年的冬至，老師利用了一節課的時間，給我們講了冬至的來歷，相關傳說，相關習俗和現代人如何過冬至，還有怎麼做湯圓。

冬至的來歷有很多種說法。根據史書記載，冬至源於漢代，盛於唐宋。《清嘉錄》有“冬至大如年”之說，這表明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化。

關於冬至的傳說是這樣的：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。講完了這些，老師把我們分成了8個小隊，我和楊晨曦、林朝植、黃顏翔、黃偉森和陳主傑分在了同一小隊。

最後，老師給我們看了一個視頻，這個視頻告訴了我們怎麼包湯圓，將面和好，餡做好，然後將面做成一個個小小的圓扁片，將餡放進去，收口，掐掉多餘的一點，搓圓。

冬至，是我國農曆中一個非常重要的傳統節日，我真期待明天的到來，希望明天的DIY湯圓活動開展成功。

3冬至習俗

老家南方冬至有三大風俗:做湯圓，掃墓，放鞭炮。

NO:1做湯圓

我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學問，講究技巧，圓滑和精美，其內涵更是至關重要，“湯圓，湯圓，團團圓圓”，湯圓內涵不就是這樣嗎?在我眼裏，湯圓可是不錯的“橡皮泥”。(捏動物)

今年，踏着冷月的氣息，帶着滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“麪粉山”，一盆清水。我在一旁看着大人們將水調入糯米粉中一揉一推，和了起來，看着看着，我的手也不知不覺癢癢了，恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無窮:那時我們做小豬，小狗，真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢，我急忙“飛”了過去。當我再次“飛”回來時湯圓已經做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的湯圓就在眼前，But，這些我都沒參與，真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。

NO:2掃墓

冬至清晨，吃過一碗熱騰騰的湯圓，緊接着就是第二大風俗――掃墓了。

冬至那天，準備了成千上萬盤好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何況遠在地下的祖先呢。山路十八彎，果真名不虛傳，阡陌縱橫的羊腸小道太多了，轉得不知在哪了。(幸好有大人帶路，不然，我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人，人擠人，人挨人。不管是生人，還是熟人，大家殊途同歸，同時山上掃墓者，互相打招呼，互相問好。掃墓，當然是掃除祖先墓前的雜草了，在我認爲。用耙子一耙，一大堆一大堆的，這些都是大人要乾的。而我和堂兄一起登高臨遠，“橫看成林側成峯，遠近高低各不同。”的雄壯景象;“會當臨絕頂，一覽衆山小”的驚險景象。“陳勰，瀟越，快來跪拜祖先，求平安!”大人們喊我們了。我們學大人的:“同上。”，鬧得大家歡笑連綿。喊完了，我們又跑了，瘋玩去了。“清明時節雨紛紛”，可今天沒下雨，看看先人的墓，陡生淒涼，倒幾分似“路上行人慾斷魂”的感覺。

NO:3放鞭炮

新年放鞭炮，冬至也不例外。大人們常說:“冬至過後就到了元旦。”這大概就是元旦的`前奏吧!不知爆竹是哪位高人發明的，妙趣橫生。想當年，我和堂兄買了好幾盒，自然高興了很久。我們點着香，用顫顫巍巍的手去引爆，火花噴濺時，我們嚇得屁滾尿流，捂着耳朵飛快地跑走了，站在屋裏以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”，爆竹聲，狗叫聲交織在一起，我們樂得不可開支。

後記

每一年冬至，這“三重奏”總是這樣地演繹着，一切是那麼有趣，讓我回味無窮……

4冬至節的習俗

冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作爲年節食品。曾較爲時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。

較爲普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是爲了祭祀祖先，後逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發展至今，更成爲名號繁多，製作各異，鮮香味美，遍佈全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數地方稱餛飩，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。

吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤爲盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”

北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因爲冬至過後天氣進入最冷的時期，中醫認爲羊肉狗肉都有壯陽補體有功效，民間至今有冬至有進補的習俗。

在我國臺灣還儲存着冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之爲“食祖。”冬至節祖先，在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。

冬至是一個內容豐富的節日，據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。

5冬至的習俗

今天是冬至，媽媽說要吃餃子，冬至吃餃子是我家鄉的風俗，早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜……買完菜回到家媽媽就沒閒着，就開始剁餡，然後我就學媽媽以前的樣子，開始和麪。因爲是第一次和麪，首先我把一碗麪倒到盆裏，澆上溫開水就開始和起面來，看起來有模有樣的，可是完全不像想象的那麼簡單，不是水少了，面太乾了，就是水倒多了，和的面就變稀了，反覆了好多次才把面和好，但是和的面卻太多了，恐怕我們一中午都吃不完，這時，媽媽的餃子餡也剁好了，我們就忙活起來，開始包餃子了。

餃子在媽媽的教導下，似像似不像的都包好了，最後終於吃上了，我自己包的餃子。

真是開心的一天呀！

6冬至風俗

冬至在一年中的二十四個節氣裏，在我們家鄉稱呼爲“過冬節”，冬至在我們那裏算是一個很大的節日。在我的家鄉，冬至的風俗就要吃湯圓，還有那些像餃子一樣的東西，我們那裏過冬至吃過了湯圓就算多一歲了，真是猶如過年一樣，也就有了“冬至小過年”的說法。

記得我還是小孩子的時候，我時常盼着冬至，冬至算是很開心的一天了，因爲冬至那天家裏的人都是不幹活的。說是過冬，說白了就是冬休一天，大人小孩都圍在一起說說家常、吃吃湯圓，真的是很開心!令我印象深刻的是連家裏面圈養的豬、牛、羊那天竟然也是要吃湯圓的。冬至那天，爸媽就會提個小桶裝些湯圓去餵它們，印象中喂牛就是找些新鮮的甘蔗葉包着湯圓給它吃，餵羊就用嫩草包着湯圓給它吃，看着它們都吃得有滋有味的。我不知道這是爲什麼，我就問爸媽，爸媽說人要過冬，家畜那天也一樣。

最讓我難忘的是村裏還有一個風俗就是冬至那天，不管你幾歲，一歲就吃一個湯圓，以此類推一百歲就吃一百個。別擔心老人們吃不了這麼多，因爲我們家鄉的湯圓是沒固定大小的，有老人的家裏就做了一些很小很小的湯圓，當然也有大的，主要就圖個吉祥。對這些小時候的記憶我都時常記在心裏，真的，現在越是長大了，對小時候過節的印象就越歷歷在目，彷彿就在昨日一樣……

俗話說“每逢佳節倍思親”，自從上了初中之後，便在外求學，偶爾才能回家，一遇到節日，就讓我特別懷念，特別想家。

7冬至吃餃子的習俗

今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和麪，又是調肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是爲什麼要吃餃子呢？我起牀後趁媽媽不注意，悄悄來到書房開啟電腦，我要找找答案。我在百度裏點搜尋“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關於冬至的資訊。一一讀過後我才知道，原來冬至吃餃子是爲了紀念“醫聖”張仲景啊。傳說是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能爲良相，亦當爲良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，爲鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是爲了紀念誰？”媽媽搖搖頭。“告訴你吧，是爲了紀念治病救人的‘醫聖’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候，我暗自高興地想。從網上我還學會了一首關於冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。

小朋友，你知道爲什麼冬至要吃餃子了嗎？