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除夕的年夜飯作文

俗話說年夜飯是全家團圓的日子。一大家子的人圍坐在一張大桌上持這各種美味的佳餚。下面是小編整理的關於除夕的年夜飯作文,歡迎參閱!

除夕的年夜飯作文

除夕的年夜飯作文篇一

盼星星,盼月亮,終於快盼到新年的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。

過節,對我來說是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“嶽大廚”(老伯)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨着媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了。”我這隻小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“佔領了”一個大雞腿,接着我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃着菜,因爲這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的`氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響着噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。

吃着這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,新年終於來到了!

除夕的年夜飯作文篇二

今天就是除夕啦,今年的最後一天,明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃,所以我收拾好了之後就跟着爸爸媽媽一起到了奶奶家。

一進門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢,我笑嘻嘻地說:“祝奶奶爺爺壽比南山!”不過一會兒,叔叔姑姑都來了,大人們都在客廳聊起天來,我躲進房間裏看起了電視。

過了一會兒,奶奶和媽媽在廚房裏就忙了起來,我閒的沒事,就跑到廚房裏去幫忙,我負責擀皮,看着奶奶在那裏包,我的主意就出來了,我對奶奶說:“奶奶您應該在餃子裏放個花生,誰吃到了那個有花生的餃子,誰今年就很幸運。”奶奶很無奈地說:“你這個主意不錯,可家裏現在沒有花生啊。”媽媽提出建議,說:“家裏還有開心果,把開心果放在餃子裏也可以啊。”我趕緊去拿開心果,剝了一個放在餃子裏。

“吃飯啦,快出來吧!”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然,嬸媽“哎呦”一聲,我們都去看他,我心想:“不會是吃到開心果了吧?”“怎麼了”大家問他。“沒怎麼,這餃子裏怎麼有個硬硬的東西啊?”“哦,”媽媽高興地說:這是開心果啊。誰遲到了開心果,今年就會很幸運,恭喜你了!”

嬸媽開心的吃着果仁,臉上洋溢着幸福的表情。

吃完年夜飯,大人們圍在一起打麻將,聊天,可歡樂了。不玩麻將的我們在興致勃勃地一邊看春晚,一邊聊着天。除夕之夜真開心啊!

除夕的年夜飯作文篇三

除夕這一天對中華人來說是極爲重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見“團年飯”對古代中國人是何等的重要。

家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更爲緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以藉此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

孩子們在玩耍放鞭炮的時候,也正是主婦們在廚房裏最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜着處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。

說到除夕的刀砧聲,鄧雲鄉撰寫的《燕京鄉土記》卻記載着除夕一個十分淒涼的故事:舊社會窮人生活困難,三十晚上是個關。有戶人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來,“家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑,便拿刀斬空砧板,一邊噔噔地斬,一邊眼淚潸潸地落……這個故事讓人聽了。確實心酸。

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;”魚“和”餘“諧音,是象徵”吉慶有餘“,也喻示”年年有餘“。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如”烈火烹油“。最後多爲一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。古代,過年喝酒,非常注意酒的品質,有些酒現在已經沒有了,只留下許多動人的酒名,如“葡萄酒”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。