過年包餃子作文四百字

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麪食。相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。今天小編就爲大家提供了過年包餃子作文，希望能給您帶來幫助。

過年包餃子作文一

春節到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。

12點的鐘聲響了，媽媽拿着面板急匆匆從廚房裏跑出來，說：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機關掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。

開始包餃子了，媽媽把分工的權力交給了我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負責揉麪，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔最累的活——擀餃子皮；媽媽當然是進階技工——包餃子。”“開始！”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可擀皮的技術一級棒。我右手持擀麪杖，左手拿皮，只見擀麪杖在我的手中上下滾動，左手卻讓麪皮不停地在手中左轉左轉，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是讚不絕口了。你再一看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情願了。媽媽包餃子的任務可是真夠嗆的，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。

經過全家人的奮鬥，餃子終於包好了。媽媽把餃子放到鍋裏，煮了一會兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃着自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊！

過年包餃子作文二

過年的時候怎麼可以沒有餃子呢？家家戶戶必備的就是餃子了啊，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學吧！

包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿蔔和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都是好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿蔔的呢！

包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿蔔粒倒到大碗裏，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱裏，接着把多餘的皮對摺，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。

開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋裏，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我開啟鍋蓋一看，啊！餃子寶寶已經在游泳了呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋，開始嘗味道。啊！太好吃了！真是功夫不負有心人啊！

過年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶戶的習慣，希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子了嗎？

過年包餃子作文三

我國傳統的春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的溫暖。春節有許多傳統，都作爲古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼的盼望春節的到來，這些習俗神祕的吸引着我，每一次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：“我被打敗了。”

終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以爲能做得很好，可是太難看了，別說像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。

過年包餃子作文四

我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子，因爲吃到了錢就預示着這一年要發財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了，我的任務就是摁餅和把餃子放到竹？上。我在摁餅的時候，發現有幾個面球不圓，我就有兩隻手把它們揉圓，再一手摁兩個，兩隻手一起開工一下子就摁四個，輕輕鬆鬆地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的`餃子已經堆成山了，我一隻手拿一個餃子往竹？上擺，兩個餃子之間要有間隙，奶奶、媽媽都誇獎我幹得又快又好，我聽了心花怒放，幹得更快了。我想讓大家吃到錢，就包了一個奇形怪狀的錢餃子，告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了，再一看我渾身都被白麪覆蓋了。但是我心裏美滋滋的，想着我能吃幾個錢餃子呢？

一會兒的工夫，熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點，窗外鞭炮聲震耳欲聾，大家互相拜年互相祝福，我夾起一個餃子，顛一顛，再摁一摁，如果這個餃子有點沉，或者比較硬，就說明裏面有錢，還有一個餃子已經煮破了，我從洞裏看到錢的邊，就直接夾起它一咬，哎喲，好硌啊！我一共吃了六個錢餃子，全家就數我吃得最多，我開心極了，餃子真好吃啊！

過年包餃子作文五

春節前夕，家家都在包餃子，我家當然不例外。今年春節，因爲要虎虎生威迎新年，於是5點開工。因爲是團圓，全家都要參加。

媽媽將肉切小，用包菜攪拌，再撒上鹽，便放在了一起。現在直入正題，包餃子囉！我順手拿了塊面，拿擀麪杖滾了一滾，薄厚不一，我爲此發了愁，“哈，小子！不會了吧？用力要均勻！”爸爸打趣地說。“好！”我用力均勻地滾了幾下，我將肉塞進了餃子麪皮裏，狠狠地一按，“啪”地一聲，肉從餃子“屁股”露了出來，我又抓起一塊皮貼了個“補丁”，可貼完這個頭，那個頭又破了個洞，又再上個“補丁”，媽媽笑着說：“你再補，面就被你用光了。”我一氣之下，又改成了包子。我又專心包了一個，只不過是因爲中途的分心，在封口處露了餡，我放在乾麪中滾了滾，餃子變成了球。我一賭氣，決定看看別人的。“哇哇哇！”那餃子如果可以當人來形容，那可是英俊瀟灑啊！下鍋了！味道會怎麼呢？

我自己親自動手了，雖然只是個跑堂的，但總嘗試了，味道其實還蠻不錯，畢竟是親手做的嘛！今年我祝我自己虎年大吉，虎虎生威，成績更上一層樓！

過年包餃子作文六

大年三十，我早早的起來了，發現爸爸媽媽正在包餃子，看見他們忙的熱火朝天的樣子，我實在忍不住地嚷到：“我也要包，我也要包。”“別搗亂了！”“不嘛，我就是要包。”“看電視吧，你也不會包。”“不行、不行……”經過一番激烈的“口舌大戰”，爸爸媽媽終於答應了我的要求。

媽媽熟練地擀着餃皮，我和爸爸則在一旁包。我笨手笨腳地用筷子夾一點餡，小心翼翼地放在皮兒上，學着爸爸的樣子，先對摺，然後用勁一捏，誰知勁用在了餃子肚兒上，餡兒全都冒了出來，黏糊糊的，我趕緊“急救”，又拿了一張餃皮往上貼，左捏右擠，好不容易纔把它補好，這時我早就連餡帶麪粉抹了一鼻子，惹得媽媽哈哈大笑，而爸爸卻在我們的笑聲中包好了許多……

餃子包好了，趕快清點一下我們的戰利品，發現爸爸包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片—真是不好意思耶！

晚上，餃子出鍋了，吃着自己包的餃子，雖然形狀不太好看，但吃得卻很香，畢竟這是自己的勞動果實嘛！