中國茶道閱讀題及答案

試題內容：

一、現代文閱讀（9分，每小題3分）

閱讀下面的文字，完成1—3題。

中國茶道

茶道不同於一般的飲茶。在中國飲茶分爲兩類，一類是“混飲”，即根據個人的口味嗜好，在茶中加入桔皮、桂元、紅棗等來喝；另一類是“清飲”，不加入任何有損茶的本味真香的配料，單用開水泡喝。“清飲”可分四個層次：將茶當成飲料大碗解渴，稱爲“喝茶”；注重色香味，講究茶具水質，細細品味，稱爲“品茶”；講究環境氣氛、沖泡技巧及人際關係，則稱爲“茶藝”；透過品茗來養性怡情、參禪悟道，達到精神上的享受和人格上的澡雪，則是中國飲茶的最高境界——茶道。

茶道不但講究表現形式，而且注重精神內涵。

茶道的精神內涵是什麼呢？“武夷山茶癡”林治先生認爲“和、靜、怡、真”可作爲中國茶道的四諦。“和”是中國茶道哲學思想的核心，是茶道的靈魂；“靜”是中國茶道修習的不二法門；“怡”是中國茶道修習實踐中的心靈感受；“真”是中國茶道的終極追求。

茶道追求“和”，源於《周易》中的“保合大和”，意指萬物皆要陰陽協調，保全大和之元氣以利萬物。陸羽在《茶經》中詳細描述他設計的風爐：風爐用鐵鑄從“金”，放置在地上從“土”，爐中燒木炭從“木”，木炭燃燒從“火”，風爐上煮茶湯從“水”；煮茶的過程就是“金木水火土”五行相生相剋並達到和諧平衡的過程。可見五行調和是茶道的哲學基礎。

“靜”是中國茶道修習的必由途徑。老子說：“至虛極，守靜篤，萬物並作，吾以觀其復。”莊子說：“水靜則明燭鬚眉，平中準，大匠取法焉。”老子和莊子所啓示的“虛靜觀復法”是人們明心見性、洞察自然、反觀自我、體悟道德的無上妙法。道家的“虛靜觀復法”在中國的茶道中演化爲“茶須靜品”的理論和實踐。

“怡”有和悅愉快之意。中國茶道雅俗共賞，不拘一格。一方面，突出體現了道家“自恣以適己”的隨意性，同時，不同地位、信仰和文化層次的人對茶道有不同的追求。王公貴族講茶道，意在炫耀權貴，附庸風雅；文人學士講茶道，意在託物寄懷，交朋結友；佛家講茶道，意在參禪悟道，見性成佛；道家講茶道，意在品茗養生，羽化成仙；普通百姓講茶道，意在去腥膩，滌煩渴，享受人生。中國茶道的這種怡悅性，使得它有極廣泛的羣衆基礎。這種怡悅性也正是中國茶道區別於強調“清寂”的日本茶道的根本標誌之一。

“真”是中國茶道的起點，也是中國茶道的終極追求。中國茶道在從事茶事時所講究的“真”，不僅包括茶應是真茶、真香、真味，環境最好是真山真水，掛的字畫最好是名家名人的真跡，用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包含了對人要真心，敬客要真情，說話要真誠，心情要真閒。中國茶道追求的“真”有三重含義。一在追求道之真，即透過茶事活動追求對“道”的真切體悟，達到修身養性，品味人生之目的；二在追求情之真，即透過品茗述懷，使茶友之間的真情得以交互，達到茶人之間互見真心的境界；三在追求性之真，即在品茗過程中，真正放鬆自己，在無我的境界中去放飛自己的心靈，放牧自己的天性，達到“全性葆真”。

1．下列不能作爲“中國茶道”正面定義的證據的一項是

A.“怡”是中國茶道修習實踐中的心靈感受，“真”是中國茶道的終極追求。

B.透過品茗來養性怡情、參禪悟道，達到精神上的享受和人格上的澡雪。

C.注重色香味，講究茶具水質，細細品味；講究環境氣氛、沖泡技巧及人際關係。

D.“和”是中國茶道思想的`核心和靈魂，“靜”是中國茶道修習的不二法門。

2．下列理解符合原文意思的一項是

A.按照中國茶道的說法，長期飲茶，可以使人心境平和，寧靜致遠，和悅愉快，返璞歸真，也就是達到中國茶道的“和”“靜”“怡”“真”四字真諦的境界。

B.中國飲茶可分兩類，一類是“混飲”，就是根據個人的口味，在茶中加入其他一些對人體有益的物質混喝；另一類是“清飲”，爲了不損茶的本味、真香，而不加入任何其他配料，只用開水泡喝。

C.中國茶道發源於道家的“真”，它有三個具體要求：一是透過茶事活動追求對“道”的真切體悟；二是透過品茗述懷，使茶友之間的真情互見；三是在品茗過程中放鬆自己，達到“全性葆真”。

D.本文借“武夷山茶癡”林治先生提出的“和、靜、怡、真”四字來闡述中國茶道的精神內核，並在此基礎上爲人們認識中國茶道和評價中國茶道的水準提供了一個絕對標準。

3．根據原文內容，下列理解和分析不正確的一項是

A.茶道與飲茶有一定的相通之處，只是按中國人的觀點，茶道的文化品位更高罷了。

B.文章闡述中國茶道的“和”“靜”“怡”“真”四個特點，實際上也是個人見解，主要是從中國哲學儒、佛、道的角度來闡述中國茶道的精神內核。

C.中國茶道與日本茶道有區別，一個主要標誌就是，日本茶道講究“清寂”，而中國茶道不拘一格，重視獲得生活、精神享受。

D.中國茶道追求的“和”的概念，發源於《周易》的“保合大和”，後來經過中國“茶聖”陸羽發展爲“五行調和”，成爲茶道哲學的基礎。

試題答案：

1．C（“注重色香味，講究茶具水質，細細品味”，屬於“品茶”；“講究環境氣氛、沖泡技巧及人際關係”，屬於“茶藝”）

2．B（A原文講的是中國茶道一直在追求“和、靜、怡、真”的境界，並沒有說“長期飲茶，可以使人心境平和，寧靜致遠，和悅愉快，返璞歸真，也就是達到中國茶道的‘和’‘靜’‘怡’‘真’四字真諦的境界”。C原文說的是中國茶道起點是“ 真”，不是說發源於“真”；原文說它有“ 三重含義”不是說“三個具體要求”。D原文只是借“武夷山茶癡”提出的“和、靜、怡、真”四字來闡述中國茶道的精神內核，而不是就以此爲“評價中國茶道的水準提供了一個絕對標準”）

3．D（陸羽只是借用五行理論闡述自己的茶道觀，而不是“經過中國‘茶聖’陸羽的發展爲‘五行調和’”）