鎮北堡鎮枸杞栽培培訓教學計劃

爲提高銀川市農民科技素質，培育有文化、懂技術、會經營的新型農民，多層次、多形式、高質量地開展好培訓工作。擬於5月18日開始，舉辦一次爲期15天的枸杞栽培培訓班。具體培訓計劃如下：

一、培訓內容

枸杞的主要栽培品種、枸杞的生物學特性、果用枸杞規範化栽培技術、菜用枸杞規範化栽培技術、枸杞的綜合利用、寧夏無公害枸杞生產技術、有機枸杞技術操作規程、枸杞的修剪技術、枸杞的市場行情趨勢、枸杞的相關法律法規、枸杞常見病蟲害及防治等。

二、培訓對象

寧夏銀川市西夏區鎮北部鎮枸杞種植業從事者，共計50人。

三、培訓方式

主要採用理論+實踐的教學形式，以現場指導教學（實踐）爲主，同時透過答疑、提問等互動形式，在理論上給枸杞種植從事者加以強化，讓他們瞭解理論，掌握技能。

四、授課時間

2013年5月18日開始，根據枸杞生長階段，理論+現場指導教學共計15天。

五、建議學時分配

六、教學大綱

（一）課程性質與課程任務

該授課內容結合最新的枸杞種植和深加工理論、研究成果、實踐總結，着重講解枸杞種植與深加工的基本理論和知識框架，並在理論講解的同時加強學員辨別能力和分析能力的培養，有較強的.理論性和實踐指導意義。

該課程的任務在於透過專家講授，能夠幫助枸杞果農解決在枸杞種植、加工和銷售過程中遇到的常見問題。

（二）教學基本要求

透過本課程的學習，使學員們對枸杞的種植與深加工知識有較爲明確的認識。本課程教學要求包括三個方面和層次，瞭解：要求瞭解枸杞的基礎知識；理解：對於枸杞的市場以及文化內涵有所理解；分

析：要求能夠運用所講授的知識，能夠解決枸杞種植過程中遇到的常見問題。

該課程在教學過程中，教師應該充分把握因材施教的原則，充分運用啓發式的教學方法，教師與學生之間互動、交流、溝通，培養學員的獨立思考和解決實際問題的能力。在教學過程中，教師可組織學員進行各種形式的討論、實踐，以開拓視野、活躍思路，提高分析問題的能力。