碧螺春教學反思
《碧螺春》是一篇文質兼美的散文。課文描寫了碧螺春名字的由來和採摘、焙制、品茶的情景,表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勤勞、聰明的勞動人民的熱愛。在教學這一課時,我充分利用本地是茶果之鄉的“資源”,把閱讀教學與生活體驗緊密聯繫,把生活帶進課堂,把課堂引向生活。
課堂上,我將學生分成幾組圍坐,準備好碧螺春、綠楊春(本地特產)茶葉及簡易茶具,創設一個圍坐品茶的情境,從品茶入手學習課文。在教學中,可以清晰地看到兩個詞──生活、體驗。一開始就由生活中給客人倒茶談起。這並非多餘,一方面自然地不失時機地進行了文明禮貌教育,一方面又調動生活經驗,引起本地茶綠楊春和碧螺春的初步比較,訓練學生留心觀察,分析比較的能力。似乎與語言文字的訓練無關,但卻體現了語文的人文性,暗含了思維的`訓練,善觀察善分析,不僅僅是語文學習所需的。
然後,由學生自己動手泡上一杯碧螺春,在課堂上給學生實踐體驗的機會。《語文課程標準》指出:“語文是實踐性很強的課程……應該讓學生更多地直接接觸語文材料,在大量語文實踐中掌握運用語文的規律。”在這個實踐環節中,我將生活中的沏茶搬到課堂上來,學生對沏茶的過程會有豐富的體驗感受,在此基礎上讓他們交流。因爲課堂教學的本質就是一種交流,“閱讀教學的重點是培養學生具有感受、理解、欣賞和評價的能力。”(《語文課程標準》)這種綜合能力,只有透過交流才能顯現。師生間的交流、生與生之間的交流,可以互相啓發,加深感受與理解,在交流中老師可以理解感受所達到的程度。
最後,透過學生滿含真情的交流,我見時機已到,便引導學生透過文字來“享受”沏茶這一過程,自然地將教學流程引到朗讀品位這一重點,水到渠成。
課後,我設計了這樣的綜合實踐活動──從以下幾個題目中選擇一項認真做好調查,精心構思,試着寫一篇文章。透過走訪參觀等,對家鄉茶綠楊春作更加全面深入的瞭解,然後:①、模仿《碧螺春》寫一篇介紹綠楊春的文章;②、比較綠楊春和碧螺春的異同,並圍繞這一內容寫一篇文章,如《綠楊春與碧螺春之比較》;③、家鄉茶綠楊春雖然已小有名氣,但名氣還不及碧螺春,爲了讓更多的人知道綠楊春,請你爲它構思一個宣傳方案。可以同他人合作(2—4人),共同完成一題。
綜合實踐活動領域極廣,教學時我將活動引向課外生活實踐。一個多星期後,我聆聽了學生們的活動經過,仔細閱讀了他們的“文章、方案”。原來,利用節假日,有的學生結伴去捺山茶園採茶,親身感受清晨“捺山腳下采茶圖”的美景;有的學生“聰明”得很,以學雷鋒的名義去茶廠幫助打掃衛生,“順便”參觀了茶葉的篩選、焙制過程,還獲取了不少綠楊春的知識;有的學生家中名茶較多,邀請了同學來家中品茶聊天,既飽了口服,又長了見識;還有的學生特別留意了家鄉茶的包裝、廣告,把電視廣告和動畫片擺在了同樣重要的位置……透過實實在在的生活體驗,學生們寫出了自己的小文章。雖然非常優秀的並不多,但篇篇都很用心。後來,我還建議他們:把自己的文章、方案給茶廠的負責人看看,說不定真有大用處哩!
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