大班社會教案《食品安全我知道》
一.活動目標
1.掌握什麼是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質食品",掌握吃了這些食品會危害健康。
2.透過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質食品"的具體方法。
3.增強對安全食品的自我意識,拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質食品",提高自我保護能力。
二.活動準備
1.在家長的配合下,讓幼兒簡單瞭解食品安全方面的知識。
2.課件、垃圾食品、腐爛變質食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個。
三.活動過程
(一)應邀做客,激發興趣小朋友們,在你們平時吃的食品中,你們有沒有注意過它的外包裝呢?知不知道它是關於什麼的食品?今天我收到了小熊寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客,它要把它最喜歡的食品分給我們吃,那我們就一起去看看吧!
(二)觀察討論,分析講解,什麼是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質食品"和"安全食品"
1、觀看視頻課件畫面一,認識垃圾食品。
師:小熊爲我們準備了很多好吃的東西,我們看看有什麼?請幼兒觀察並說說食品的名稱。接着播放分析講解有關垃圾食品知識的視頻後讓幼兒根據講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看視頻課件畫面二,引導幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品。
教師分發一些食品給幼兒,並提醒幼兒認真觀察食品的外包裝,並進行對比,再引導幼兒觀察衛生條件極差的.食品生產小作坊後告訴幼兒在這種環境下生產出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋透過講解進行小結,進而使幼兒明確什麼是合格和"三無"食品。
3、觀察視頻課件畫面三,認識腐爛變質食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質)請客人吃。再一次提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進行觀察後討論,然後進行總結:像這種開始腐爛有異味顏色不鮮豔的食品就是腐爛變質食品,上面有大量有害細菌,不能食用。
4.觀察視頻課件畫面四,認識健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標誌,告訴幼兒什麼樣的食品是健康的。
(三)採購食品,遊戲鞏固創設超市貨架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類採購比賽,看哪一組採購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與遊戲。
四、活動延伸
請小朋友們回家後和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質食品"。
-
美術教案(最新8篇)
作爲一位傑出的教職工,總歸要編寫教案,編寫教案有利於我們弄通教材內容,進而選擇科學、恰當的教學方法。教案要怎麼寫呢?下面是小編爲大家整理的美術教案(最新8篇),希望對大家有所幫助。美術教案(最新8篇)1課時:1課時教學目標:1.透過教學活動,讓學生了形體是具有三維空間的...
-
幼兒園主題教育防溺水教案(通用7篇)
作爲一名爲他人授業解惑的教育工作者,可能需要進行教案編寫工作,教案有利於教學水平的提高,有助於教研活動的開展。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是小編爲大家收集的幼兒園主題教育防溺水教案(通用7篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。幼兒園主題教育防溺水教案1活動目...
-
大班美術教案淘氣的章魚教案
作爲一位不辭辛勞的人民教師,總歸要編寫教案,藉助教案可以有效提升自己的教學能力。那麼優秀的教案是什麼樣的呢?以下是小編收集整理的大班美術教案淘氣的章魚教案,歡迎大家分享。活動目標:1、讓孩子們瞭解魷魚和章魚的特徵及習性。2、用撕貼的方式裝飾出章魚並學會...
-
幼兒園中班表演遊戲教案《三隻熊》
作爲一名專爲他人授業解惑的人民教師,有必要進行細緻的教案准備工作,藉助教案可以提高教學質量,收到預期的教學效果。那麼教案應該怎麼寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園中班表演遊戲教案《三隻熊》,希望對大家有所幫助。活動目標:1、在多次感受表演遊戲“三...