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實用的計劃書學生集合七篇

計劃書1.59W

計劃書學生 篇1

創業目標

實用的計劃書學生集合七篇

建立規範、健全的快餐公司管理模式,透過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

市場分析

社會生活節奏普遍加快,給快餐業的存在和發展帶來了機遇與挑戰。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的優勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步佔領市場,是首先需要解決的問題。

調查顯示,當人均收入達到XX美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。中國快餐業將隨着我國經濟發展而進入高速發展的階段。

目前,已經存在的西式快餐並不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,211 985大學名單,是大衆日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大衆很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇“快餐”。

但透過對目前存在的一些中式快餐來看,小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營中存在的問題,並發展我們的自己的特色,那麼我們進入中式快餐市場並且佔據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

實施方案

1、特好特快餐服務業的模型。

以顧客爲中心,以顧客滿意爲目的,透過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

2、目標市場定位。

普通大衆能接受的中式快餐業。顧客羣:上班族、兒童、休閒族、遊客及其他。

3、市場策略。

產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經營理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關製成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,透過建立送餐專線電話運送業務,由統一的公司小巴和服務人員負責運送。

(2)流動快餐公司--早餐策略

針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的套餐。因學生人數衆多,在學校附近推出學生營養快餐,抓好“營養”食品的宣傳,既注重經濟效益,又兼顧社會效應。

(3)快餐公司形象策略

在位於商業區、旅遊景點區的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,凸顯特好特快餐的特色。

投資計劃“以點帶面”。立足於一個地區特點的消費羣,初期發展形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址後,同時推出快餐業務。以後再根據事業發展,逐步向大中城市推廣。

發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務,待公司實力有了一定的積累,並有了穩定的顧客消費羣體,再拓展公司發展空間。

計劃書學生 篇2

一、公司概述

(一)創業背景

在歐美,專業兒童理髮店已經發展幾十年,目前已日趨成熟,在歐美這個時尚消費發達的國家,在頗具特色“兒童美髮店”內小顧客已沒有往日理髮時的恐懼和哭鬧,取而代之的是快樂和享受。爲了打消小顧客的對理髮的恐懼,專業的兒童理髮店內無論是裝修設計,還是理髮器具,無不以多姿多彩的卡通形象來博得小顧客的歡心。讓他們把理髮的整個過程當作一個充滿童趣的遊戲,足見這些商家的苦心。與其同時這些精明的商家也從美國全年的美髮護理的市場銷售收入$450億中獲取接近10%收入。

歐美兒童美髮的發展歷程,預示着中國兒童美髮的未來發展趨勢,環顧國內美髮行業,如雨後春筍層出不窮,數不勝數,但是專門針對兒童理髮還是一片空白。專業的兒童理髮店在中國尚處於啓蒙階段,無論大中小城市都有非常大的發展空間,活潑、天真、可愛的兒童給億萬父母帶來快樂,同時也給兒童美髮商家帶來無限的“商機”。

(二)公司簡介

“***”專業兒童理髮是武漢市一家專門爲兒童提供髮型設計、創意編髮、形象設計、化妝等多種美髮服務並融合了兒童理髮器材的設計開發、休閒娛樂、嬰幼兒紀念品製作、上門爲嬰幼兒理髮於一體的多功能店。

“***”專業兒童理髮憑藉其獨到的裝修、設施和服務緩解孩子們理髮的恐懼心理,店內備有“父母椅”“卡通椅”等專用理髮椅,在孩子理髮的過程中父母可以全程參與孩子的安撫過程,兒童可以自由自在的在“卡通椅”中玩耍,而又不妨礙理髮師的工作。同時店內還開闢一個提供孩子家長和兄弟姐妹休息、玩耍的娛樂場地,爲理髮的孩子建立一種溫馨的樂園氣氛,有助於穩定孩子的情緒,安靜的接受理髮服務。孩子們還可以在這裏找到自己喜愛的益智玩具和充滿童趣的動畫書籍及動手製作自己喜歡的卡通人物,專業理髮處處爲父母和孩子着想,使其在一個輕鬆愉快的互動氣氛中享受專業的理髮服務。

“***”專業兒童理髮除了爲兒童理髮外還具備兒童理髮器材的開發設計能力;備有上門理髮專用手提箱,爲滿月的嬰兒提供上門服務;爲嬰幼兒家長提供胎毛筆,水晶足印,克隆手足秀等十多種具有獨特個性的嬰幼兒紀念品製作服務。

(三)商業模式

“***”與現有商業模式有相似的地方,也有體現其自身特色的獨特亮點。“***”的商業模式是:透過建立自身的一整套兒童理髮流程和標準;開發設計自己的理髮器材來實現專業化經營。店內裝修、設施和服務的設計滿足兒童需要,爲理髮的孩子建立一種溫馨的氣氛。提供豐富的增值服務,包括爲兒童設計特色髮型、製作兒童紀念產品、提供專業上門服務、開設兒童遊樂場等。到後期,當“***”有了一定的品牌知名度後,在全國開展品牌連鎖,

總部深入參與各連鎖的建立,以保證品質。

(四)市場營銷

“***”在市場營銷方面以貼近市場需要爲導向,在產品、價格、促銷三方面發力,以提供專業級兒童理髮服務爲核心,建立一套兒童理髮標準,在此基礎上爲小顧客提供特色增值服務。此外,“***”在創業的前期和中期會注重品牌營銷,打響“***”這一品牌,使之深入到潛在客戶的內心,形成使用“***”專業級服務和產品的消費習慣,這對於鎖定客戶羣,形成競爭對手的進入壁壘也有很好的作用。

(五)投資與財務

“***”以法律規定和企業經營目標爲框定,形成以自有資金,入股和銀行借款爲構架的籌資組合;投資方面以動態性爲引導,形成多方位投資組合,並實時關注投資潛力。財務方面,“***”以先進的管理使公司形成以高資金週轉爲特色的運營模式,不斷把公司業務做大做強。

(六)公司經營目標

(1)近期目標

目前在武漢沒有一家專門的兒童理髮店,因此我們的近期目標是填補市場空白,建立一家專業兒童理髮店。加強兒童專業理髮的宣傳,試營一段時間努力探索兒童理髮市場,力爭在較短時間內在市場中站穩腳跟,並且在消費者心目中迅速樹立起形象。

(2)遠期目標

在長期的營業中努力更好的完善各類服務項目,不斷提高自身技術,打造品牌效應。以成熟的市場定位在武漢以及其他城市建立兒童理髮連鎖,以我公司品牌完全佔領市場。

二、服務產品

(一)專業的兒童理髮服務

各種成人理髮店缺乏爲兒童理髮的專業技術,而且兒童天性頑皮好動,用一般的成人理髮刀具幫孩子理髮,很容易就傷到兒童,存在較大的安全隱患。我們的所有理髮師都經過嚴格的技術培訓,而且店裏的理髮器都是專門製作的,刀鋒處都有護套避免傷到兒童,這樣一來,不但可以有效地緩解孩子的恐懼心、防備心,也可以讓家長和理髮師放心。

(二)特色增值服務

提供豐富的增值服務,包括爲兒童設計特色髮型、製作兒童紀念產品、提供專業上門服務、開設兒童遊樂場等。小孩子也愛美,且追求個性,而看重個人形象和品味的家長也十分注重孩子的儀表,確實需要專業的兒童理髮店來滿足這一需求。我們可以爲孩子理出各種充

滿童趣的圖案和天真活潑的髮型,讓個性和童真在兒童的小腦瓜上表現出來。

(三)充滿童趣特色的裝飾及各種人性化的設計

以明亮的色彩、可愛的圖案作爲理髮店的整體裝飾風格,將理髮椅、鏡子設計成兒童喜歡的各種卡通造型;店內還設有兒童遊樂場,提供各種遊樂設施和玩具供兒童玩耍;加上輕快地兒童歌曲以及各種益智玩具、書籍,讓孩子樂在其中。此外,理髮店內設施也充分依兒童的生理特點而設,處處從兒童的實際需求出發。比如洗頭牀及洗手池、坐便器等都是根據兒童的身高量身定製,沙發也是圓形無棱角的,避免傷到小孩子。

三、環境分析

(一)外部環境

根據我國第五次人口普查發佈的統計報告,中國大陸地區0-12歲的兒童約有3.2億,每年都有接近3000萬左右的新生兒出生,在加上3000萬左右的孕媽媽,在未來屬於孩子的世界裏,沒有哪個家庭會吝嗇在孩子身上的開銷。以某中等城市爲例,市區人口50萬,人口出生率爲1.057%,約有5000個新生兒,我們所服務的小客戶年齡段在0-10歲,也就是說我們的目標客戶羣大概有60000個家庭,按200元左右會員卡來計算將獲得豐厚的利潤,專業兒童理髮是一個非常有潛力可挖掘的空白市場。除此之外,在店內還可經營益智玩具專賣和嬰幼兒紀念品製作,收入相當可觀。就如麥當勞、肯德基進入中國市場一樣,專業的兒童理髮機構亦一定會迅速普及至中國各大中小城市。

目前,在北京、上海、廣州、石家莊及河南焦作、黑龍江佳木斯等大中城市,專業兒童理髮店均已出現。據武漢市婦聯統計,武漢17歲以下的兒童有120多萬,其中4歲以下的有20多萬,四歲以上至10歲左右的兒童有數十萬。而兒童的理髮週期一般爲兩個月,由此看來,武漢的兒童立法市場確實蘊含着巨大的商機。但是在這樣的一個大城市裏卻難覓一家專門爲兒童服務的理髮店。據調查,走遍武漢的大街小巷,時尚的成人理髮店比比皆是。但在外地,兒童理髮店早在兩三年前就開始“萌芽”了。這不由讓人發問,爲何江城兒童理髮店難尋?兒童理髮的市場到底有多大?

(二)內部環境

(1)優勢

(a)富有兒童特色的裝修

兒童理髮店擺脫了一般理髮室簡約冰冷的設計,賦予了理髮室絢爛多姿的色彩。牆壁上,掛着各種卡通人物圖畫;天花板上,飄着白雲和氣球;理髮座椅設計成兒童喜聞樂見的卡通汽車、卡通摩托等造型;鏡子變成了蘋果、梨等水果造型;店內還設有兒童遊樂場,提供各種遊樂設施和玩具供兒童遊玩,加上輕快的兒童歌曲,整個理髮館彷彿就是一個兒童遊樂場,理髮館內還放置有各種益智玩具、積木和書籍,讓孩子寓教於樂,分不清是來理髮還是遊玩。兒童座椅旁邊設有“家長椅”,讓父母能夠全程在旁安撫兒童。

(b)理髮道具的人性化設計

以前鑑於兒童理髮存在風險,很多理髮師都不敢問津,造成了兒童理髮市場的空白。爲了理髮的安全,現在兒童理髮店的理髮器都是經過專門開發製作的,刀鋒外都包有護套,不易劃傷兒童的頭皮,並且理髮器都是經過嚴格消毒的。這樣一來,不但可以有效地緩解孩子的恐懼心,防備心,也可以讓家長和理髮師放心。此外,理髮店內設施也充分依兒童的生理特點而設,處處從兒童的實際需求出發。比如洗頭牀及洗手池、坐便器等都是根據兒童的身高量身定製,沙發是圓行無棱角,避免傷到孩子等。

(c)特色增值服務

兒童理髮店的增值服務項目多姿多彩,包括爲兒童設計髮型、上門理胎髮服務、兒童紀念產品製作、遊樂場的收費等。縱觀周圍的兒童,在普通理髮店理出來的髮型無不千篇一律,而專門的兒童理髮店卻開發出了爲兒童設計髮型的服務,可以爲兒童理出星星、月亮等充滿童趣的圖案和天真活潑的髮型,讓個性和童真在兒童的頭上表現出來。小兒廊還瞄準了“情感型”消費產品市場,迎合父母紀念孩子成長的需求,開發出一系列的兒童紀念產品,包括胎毛筆、晶足印、克隆手足秀等十多種獨特個性的嬰幼兒紀念品。據陳桂強介紹,平均四個嬰兒中,就有一個製作了胎毛筆,這些增值服務成了理髮之外的重要補充收入,是不可或缺的一個環節。

(2)劣勢

(a)新興產業挑戰大:尤其在國內,發展還處於起步階段,技術、設備、服務等還有待進一步提高。一個新事物的發展中會經歷一個適應和挑戰的階段,目前許多家長對於這一新的服務行業的服務質量等持觀望態度,使兒童理髮業的發展面臨不可避免的挑戰。

(b)兒童理髮安全風險大:稍有不慎傷害到兒童,將得不償失。首先,兒童天性頑皮好動,用一般的成人理髮刀具幫孩子理髮,很容易就傷害到兒童,存在較大的安全隱患。對此,理髮師也感到戰戰兢兢。曾經,北京就發生過一起兒童在理髮過程中,被理髮師失手剪傷耳朵的事件。後來,這起事件以被誤傷的兒童獲得了幾千元的賠償了結,但事件給理髮店和受傷的'兒童以及家長都造成了陰影。

(c)選址決定成敗:將目標鎖定在孩童集中的住宅小區內是一個明智的選擇。其次,爲了吸引兒童,兒童理髮室必須在裝修上下功夫。除了要將理髮室裝修成有兒童特色的風格外,還要配備兒童遊樂場和供兒童玩耍的玩具。各種費用加起來大概要30000元。這就使兒童理髮店的裝修費用比一般的理髮店要多很多。

四、競爭戰略的制定與分析

(一)服務差異化戰略

我們專門針對兒童理髮服務,注重兒童理髮的安全與舒適。同時一些附加值服務,如提供兒童玩具、紀念品等,並給家長提供。

(二)人員差異化戰略

聘用和培訓兒童理髮的專業人才。具有理髮知識和技能,對小朋友有親和力,有強烈的責任心,並且能對顧客的要求和困難能迅速反應。

五、目標市場的選擇和市場定位

(一)市場細分

我們根據消費者年齡,將理髮市場分爲兩類:成人理髮市場和兒童理髮市場。 走遍武漢的大街小巷,時尚的成人理髮店比比皆是。主要提供以燙髮染髮爲主的造型服務。市場已經進入成熟階段並且趨於飽和。同時以“發源地”“椰島”爲主的連鎖理髮店也佔有大部分市場份額,是市場的領導者,競爭激烈。

在武漢還沒有看見一家專門的兒童理髮店,市場處於空白階段。但是無開店經驗可循,投資風險較大。

(二)目標市場及市場定位

經過市場細分,分析認爲,目前武漢的理髮行業在成人市場上競爭激烈,因此我們可以填補兒童市場的空白,雖然在整體市場上僅佔很少的份額,但是比其他公司更充分的瞭解和滿足兒童理髮的專業需求,同時能透過提供高附加值而得到高利潤和快速增長。

六、SWOT綜合分析

(一)Strength優勢:

重複消費:理髮一種長期的服務,確切的說,它貫穿一個人的一生。說明了理髮是一項重複的消費。

市場穩定:因爲兒童理髮店的對象爲0到10歲兒童,把地址選好後,這將是一項重複的服務。所以收入也會相對穩。

(二)Weakness劣勢:

前期投入較大:因此計劃的落實是基於開拓武漢兒童理髮行業的市場,前期投入將涉及大量的裝修費用,租用店面費用以及宣傳費用。爲更好的起到一定的市場效應,必須進行周密的計劃,特色的店面,優質的服務來吸引顧客。

選址比較困難:開設兒童理髮店的成敗與否,在一定程度上取決於店面的選址問題。與一般的店鋪不同的是,兒童理髮店的顧客是10歲以下的少年兒童,

所以,應將目標鎖定在孩童集中的住宅小區內。否則將很難以實現收入。因此選址是一個重要的過程。

計劃書學生 篇3

Ⅰ、背景分析

一、中國西式餐飲行業概況

隨着改革開放的發展,西餐日益成爲全國城市餐飲消費的重要文化追求,加之近年來大量的國外餐飲品牌的引入,極大地豐富了餐飲市場,也爲西餐業的發展開拓了廣闊的前景。西餐業在近幾年出現了比以往任何時候都快速發展的趨勢,並迅速地成爲了一個產業,在餐飲經濟發展中發揮着重要的作用。

20xx年,中國烹協西餐專業委員會在全國各地進行了一次全國西餐業調查,以省爲單位,共調查了7個大項,63個小項,基本掌握了目前全國西餐業的情況。調查獲取的主要數據:目前,全國西餐企業2萬多家,因爲調查主要是在大中城市進行,一些偏遠城市的小型西餐企業沒能容納進來,但是這個調查結果基本反映了西餐企業的主流。在2萬多家西餐企業中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡廳3500家,茶餐廳3000家,日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。在這些企業中,有60%以上都是民營企業,國有企業佔不到5%。目前西餐廚師隊伍有10萬人、服務人員有12萬人、經營管理人員大概有2萬人左右。這些西餐企業大概主要劃分三個檔次:高檔的,人均消費在200-220元;中檔的,人均消費在80-100元;低檔的,人均消費在30-50元。

二、無錫西式餐飲行業分析

1、無錫西式餐飲市場概況

近年來,無錫市的餐飲業發展迅猛,新開的高檔大飯店、大酒店日漸增多。浙江、上海、廣東投資者,紛紛搶灘無錫餐飲市場,同時外資滲透無錫餐飲業也呈上升趨勢,西餐、洋快餐,如亞馬遜拉丁餐廳、肯德基等加快了連鎖店的建設。

2、無錫西式餐飲業態類型

透過調查,可將無錫西式餐飲分爲以下幾種類型:

第一種是西式正餐。西式正餐從它的服務到它的文化包裝一直到它的菜品都有各自不同的體系,頭主甜很講究,法餐、德餐、意餐等不同口味也有明顯區別。

第二種是西式快餐/簡餐,西式快餐以麥當勞和肯德基爲主,包括比薩、主菜配飯、意麪、日面等。

第三種是酒吧和咖啡廳,酒吧是一種以酒爲主,配有簡易食物的結合體,所以歸爲西餐業態。目前咖啡廳分成兩種形態,一種是以咖啡爲主,稍帶一些小點心;另外一種雖然叫咖啡廳,但實際上是一種有咖啡、茶、便餐的混合體。

第四種是茶餐廳。茶餐廳是中國的一個特色,最早是從香港引進過來的,特點是可以讓顧客在很西式的環境下吃有中式特點的東西,還有一些西式便餐。

第五種是日餐、韓餐、東南亞餐等。都是以具有非常濃厚的地域特色的文化包裝和菜品口味,爲消費者提供服務。

三、無錫地區西餐消費市場分析

以上6家西式餐廳除摩天360西餐廳,均受到無錫地區的消費者的喜愛和追捧,透過對以上幾家西餐廳的消費者的調查(主要是消費者在論壇裏對各個西餐廳的看法),可以感受到無錫餐飲消費者對時尚新潮、打破傳統餐飲習慣的濃厚興趣,以及對用餐環境的高要求,西餐的菜餚、服務及環境很好的滿足了消費者的這一心態,其中70%的消費者認爲菜餚口味、品種和就餐環境比較重要,在二次消費中起決定性作用。

可將無錫現有的西餐消費人羣分爲以下幾種類型:

1、工作需求型消費者。這類人羣由於工作要求,經常商務宴請,對西餐的整體要求高,特別是就餐環境和餐飲品質及服務,餐飲價位也要與之身份相匹配,消費潛力大但需求量較少,消費行爲穩定。

2、生活習慣性消費者。這類人羣主要是國外消費者和長期居住海外習慣西式餐飲的中國消費者居多,比較注重餐飲品質、就餐環境,對餐飲的價位要求相對較低,消費行爲比較穩定。

3、生活享受型消費者。這部分人羣有着一定的經濟實力,比較在意生活品質,不斷的尋求新生事物且有較強消費實力,消費人羣及潛力較大,消費行爲較穩定。

4、生活娛樂型消費者。這部分人羣主要是無錫大衆消費者,有着追逐時尚新潮、對新生事物的好奇心、享樂生活等方面的特徵,並能很快的接受這一外來餐飲方式,對西式餐飲有着強烈的嘗試慾望,同時對價位較敏感,也由於他們有着對新生事物的好奇心,使得他們中的一部分人並不是真正的愛吃西餐,只是有着追隨潮流、跟風的一種心態,因此這類人羣消費行爲不穩定,但人羣數量巨大,且數量正在不斷增加。

總結:

由上述知,現代社會,餐飲市場越來越大,競爭越來越激烈,造成餐飲業的產業的日益複雜,現階段必須加強品牌意識,提升人氣,才能規劃出自己的品牌之路,爲以後的不斷壯大,加盟、連鎖奠定基礎。簡而言之要做到:

加強品牌意識,樹立品牌形象,匯入品牌識別系統

連鎖店經營,進攻大中型城市

Ⅱ、本案發展戰略

一、餐廳名稱:西·韻天下

西·韻天下意爲西方的美食風靡中國,引導其成爲日常餐飲,讓大部分消費者都能品嚐到異地美食,有西餐由貴族走向大衆化和原味餐飲向本土化餐飲轉變的趨勢隱喻。

產品定位(餐飲的風格種類):

不同的西餐種類具有原料範圍不同、烹飪技法不同、口味風格不同、文化內涵不同等特徵,他們都是營造市場差異的因素。根據無錫西餐市場的種類分析, 可發展法式、英美、俄、意式等集多種風格種類於一體的餐飲機體,由於無錫日韓餐飲較多,且相對具有獨立性,故不選納。

價格定位:中高等價位消費

根據前面的分析,將生活享受型消費者定位目標消費羣。

這類人羣消費潛力較大,且有一定的經濟實力,消費行爲相對穩定,因此定位爲合理的中高檔價位,這樣既容易被這類消費者接受,也可以確保餐廳的前期投資,以最快的速度回籠資金,以便穩固現有消費羣,吸納更多的消費羣,穩中求進,擴大市場佔有率。

消費羣體定位:生活享受型消費羣

定位爲有一定經濟實力的消費人羣,講究品牌消費,講究餐飲的品質、用餐環境及服務,有一定的經濟實力,消費行爲穩定。

二、西·韻天下發展目標:

經營模式:品牌化、連鎖化、特色化的經營模式

長期目標:透過自身努力探索和不斷嘗試,不能只看到眼前經濟利益,應注重整體的社會效益,注重樹立自身的整體形象以及長遠利益。目標成爲在全國各地擁有幾十家甚至上百家連鎖店的餐飲企業,設立大中小型連鎖店以適合各城市的需求。

三、西·韻天下發展戰略:

1、貴族化消費轉爲大衆化消費的經營理念

將“西·韻天下”消費者定位爲中等偏上的消費層次,以“沒有不能品嚐的美味”作爲經營口號進行傳播,將西餐的貴族化消費轉爲大衆化消費,強調經濟日趨發達的今天,沒有不能品嚐到的美食,同時可激發消費者的消費慾望,擴大市場佔有率。

2、建立品牌文化,維護品牌形象,加強品牌意識

品牌文化是指品牌中所內在具有的文化底蘊、品位、意識。追求品牌的文化特性是企業吸引消費者、優化品牌形象、提高品牌生命力的重要途徑。

餐飲企業品牌的形成,是以產品、服務、環境、文化等多種因素的整合與營造,產品是基礎。一個知名企業,必定有其知名產品。產品的品牌能否打響,能否保持,關鍵是要保證其產品質量的穩定。爲此,應建立一套完整的產品質量保證體系。有的企業在創出品牌、得到消費者青睞、銷售額擴大之後,不按標準和規範製作,甚至偷工減料、粗製濫造,導致質量下降,失去消費者信賴,其市場佔有率必然下降。

品牌識別系統塑造對於餐飲業來說,有深刻的含義。品牌識別系統包括理念識別、視覺識別、行爲識別等。

(1)理念識別

提升文化品位,增加文化附加值。

我們所能滿足顧客的,不僅是簡單的餐飲服務,更重要的是享受。同時,消費者的要求也不僅侷限於物質上而是追求更重要的心理預期,即在用餐的同時能夠切身感受到不同國度的餐飲所帶來的感官和精神上的不同享受,使得他們逐漸喜愛這份感受,接受這種文化,從而達到品牌文化形象的樹立。在經營過程中,要給消費者一種“沒有不能享受到的美味”的餐飲豐富且價格合理的感受,原汁原味的提供給消費者,爲企業帶來更大的效益。

(2)視覺識別

打造“異地美味博物館”

(3)行爲識別

舉辦企業自己的美味節:

將餐廳定位爲集法式、英美、俄、意式等多種風格種類於一體的餐飲機體,以“超值真情回饋”的口號,在所設定的節日當天爲消費者提供各國美味,並將其設立爲自助餐飲,舉辦企業自己的美味節,引導消費者,刺激消。

3、原味餐飲向本土化餐飲轉變

以原味正宗的餐飲作爲餐飲口味的起步階段,隨品牌形象逐漸建立,且已擁有一部分固定的消費羣,並在其心目中有一定的影響力的時候,適當的推出符合當地消費者口味的餐飲。

開發特色菜品,保質保量,定期優化菜餚品種

(1)西餐中用

中國是幾千年的飲食大國,中華美食影響深厚。目前大多數人還不能接受西餐的飲食習慣和口味,但西餐就餐的文化氛圍和環境能更好地迎合現代人追逐時尚、高效的需要。爲達到最大市場份額,應充分考慮連鎖餐廳所在地的消費者的飲食習慣,不斷推出自己的花色品種來刺激和培養消費者的口味,西餐與本土口味結合勢在必行。

(2)質量水平

在選用餐飲風格種類與現有市場相對類似的情況下,爲突顯差異化,應從菜餚的質量精緻程度上展示差異,因此,餐飲的用料、技法、色相、餐具及盤飾成爲重中之重,應總體給人以菜品精緻的感覺,成爲“精品西餐”。

(3)更新速度

菜餚搭配的單一化及品種的一層不變是西餐店的普遍情況,由於現代人快節奏的生活方式,將會使消費者更樂意接受、嘗試並追求多種類的餐飲。根據消費者的選擇將菜餚的種類去其糟粕取其精華,主張週期性的編輯和彙總,更新餐飲的品種。

(4)綠色飲食

科學飲食,綠色飲食引起了消費者的關注,越來越多的消費者在消費的過程中注重飲食的單配,這就要求我們從進貨到廚房,從原料選擇到製作,從營養搭配到出品都要遵循現代衛生營養原則,宣揚綠色飲食、安全飲食,去除中國人對西式餐飲高熱量、高脂肪等不好的印象,從而更加強化自身的品牌形象。

4、優雅舒適的環境設施,標準化、規範化的服務理念

標準化、規範化,成爲現代的經營服務理念,包括前臺服務人員的禮節培訓,及後臺中心廚房硬件設備和配送標準化的一條龍服務理念,提高整體的服務質量,在經營上會產生非常好的效果。

消費西餐的人羣對西餐廳的室內裝飾要求比較高,優雅舒適的環境成爲就餐的基礎環境。

5、發展集團、連鎖,壯大競爭實力。

透過分析發現,進入百強的西餐企業在經營模式上大多是連鎖經營或特許加盟經營企業,如百勝、德克士、上島、迪歐、綠茵閣、好倫哥、星巴克等。以福建的中國西式快餐企業“德克士”爲例,目前僅在福建省就拓展連鎖店57家。同時“德克士”透過連鎖優勢發展加盟店,在消費者心目中樹立起了良好的品牌形象,也使加盟者嚐到了連鎖經營的甜頭。

連鎖經營需要企業具有良好的品牌效益、龐大的經營網絡,經得起市場的考驗和衝擊,這種品牌化、連鎖化、規模化的發展之路,爲以後的發展壯大奠定堅實的基礎。

發展連鎖餐飲的幾點設想:

一、成立專門的作業小組,定期市場調查,做市場的資訊反饋及對應的分析,爭取相應的政策扶持,制定發展方略和規劃。

二、制定統一標準,規範操作流程。聘請有經驗的廚師和相關科研人員在繼承傳統西餐特色的基礎上根據當地人的口味再製定標準、改進工藝、提升品質,儘量提高機械化操作程度,研製出一套技術參數和操作流程,確保同一食品在色、香、味、形等方面品質的恆定性,以避免出現像部分餐飲企業在發展之初小作坊、混亂無序的局面。

三、制定餐廳各部門的規章制度,制定統一店面、統一服裝、規範操作和服務流程。

四、整合人力資源,加強人員培訓。

經濟效益分析:

目前中國西餐的消費呈棗核形,是指價格低的西餐不太多,特別昂貴的也不多,都集中在中間的層面,高低差距不大。這個消費特點說明消費羣體相對集中和穩定,西餐業定位在對西餐有追求的消費羣體上,這種準確的定位給經營者帶來了高效益,帶來了穩定的客源,也給其管理帶來了方便。

由此可以推斷分析,中高檔的西餐正餐投資回報率較高。

國外已有名稱

地名:

西斯汀,魯瑟蘭,月光林地,佛羅倫薩

人名:

波札伊諾,卡斯蒂利,柯羅維,塔希提,卡西那,伊利泰雅,隆希利亞,

畫名:

聖塞巴斯蒂安,波塞納,切奇莉亞,波諾尼亞,

其他:

神曲

其他案名設想:

伊斯柏夏創意西餐,伊斯柏夏是especial的音譯,表示特殊的含義。

計劃書學生 篇4

素質教育是面向全體學生,.教師要根據不同的學生的實際情況,採取相應的方法,特別是要關心那些學習困難的學生.本學期瞭解了每個學困生的特點,而且認真的分析了學困生形成的原因.制定了"學困生幫扶計劃".

一. 建立民主平等的師生關係,讓學困生主動要求進步。

現代教育思想告訴我們,師生關係和諧健康學生纔會樂於接受教育,纔會可能被培養成符合社會發展需要的高素質人才。我們的學生尤其是來自各村小的學生,他們學習、生活由於變化而還有些不適應,還有些父母離異,老師必須採用多種方法,透過各種途徑,摸清情況,區別對待,多給他們一點關愛,多一點肯定,多一點幫助,逐步建立親密、和諧的關係,他們倍感親切、溫暖,讓他們安心並樂意學習,努力追上其他學生。

二. 具體辦法如下:

1. 學生與老師和家長共同制定學生的個性成長檔案,制定出前進中每一步的具體目標和措施,並由老師監督實施,及時調整前進步伐。

2. 根據學困生基礎差的特點,精心制定幫扶教案,每次輔導有詳細的輔導記錄,總結優缺,儘量做到使每一個學困生都能聽懂、學會盡快趕上其他學生。

3. 定期對學困生進行考試,瞭解學習生活情況。

4. 讓學優生自願與學困生結成“一幫一”對子,利用活動課或課下時間進行作業輔導。

5. 經常與家長溝通,讓家長了解學生的成長與變化。

6.爲學困生建立學習檔案,把學困生根據學困學科分配給各位任課老師和班主任,使老師在授課過程中加強對學困生的輔導和關注。

7.利用年級組活動時間給老師提供交流反饋的機會,不斷調整幫扶計劃,使幫扶學困生成爲每一位任課老師的責任。

8.學困生考評獎勵措施

根據每次考試的成績,對這些學困生的成績的高低按順序進行排列,然後與上學期成績進行比較,提高位次的按比例分出一二三等獎,沒有進步的不予評價。有進步的學生,期末要進行表彰,頒發“進步之星獎”,以示鼓勵。根據每個教師轉化學生的個數及成績進行評獎,評出一二三等“愛心工程”獎,最後記入教師的師德考覈中去。 幫助學困生是一件有着重要意義的工作,我們每位教師應該親自走下講臺、走到身邊、彎下腰來,親切地關心他們、幫助他們,給他們力量與自信,讓這些掉隊的學生儘快追上隊伍,在集體中一同健康快樂的成長。

計劃書學生 篇5

一、經營目標

以陽光、勵志爲主題,開一家專業甜品店,經營範圍爲四季式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、奶茶類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、烘焙類、燒烤類等。

二、市場分析

對一個大學來說最低也有二萬餘師生,他們大多的消費用於飲食方面,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。美食街附近是男女生聚餐最集中的地方,所以大學附近是開甜品店的一個好地方。有人誤認爲女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生爲了保持苗條身段或爲了減肥,往往視甜食爲洪水猛獸。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的,而且老師中也有喜愛甜品的,所以大學生甜品店的目標顧客是全校師生。

三、促銷決策

1、制訂甜品健康時尚美食手冊。內容介紹最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等大學生開甜品店創業計劃書大學生開甜品店創業計劃書。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。2、重大節日在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對小店甜品的印象。活動透過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券,每次活動花費約1000元。

四、財務預算

桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等設備,預付店租、裝潢、原材料

計劃書學生 篇6

新的一屆學生會領導班子已經確立,學生會的各項活動開始穩步運轉,辦公室作爲核心部門,其樞紐的作用必須得到充分的體現,即高效協調推進物電化材團總支學生分會工作,同時爲進一步提高學院學生工作的質量,推動學院各項工作的順利進行,以及達到老師們、同學們對我係學生會辦公室工作提出的目標與要求,經過我們多天的思考、討論與整理,特制定學生會辦公室工作計劃,以達到以下工作目標:

一、辦公室工作簡介:

(1)辦公室主要負責學生分會的日常工作、內務及後勤工作;

(2)做好辦公室值班、值日安排;做好例會的會議記錄;

(3)做好各部所需物品的領取及發放工作;

(4)做好檔案檔案的管理工作;

(5)對各部檔案進行整理存檔,對所有通知及其它檔案進行統一編號;

(6)負責各部門學生分會上交檔案收集工作;

(7)做好電腦管理工作;

(8)不斷完善各項制度,嚴格執行各項制度;

(9)負責各個部門之間的協調。

二、進一步完善部門工作,加強內部建設

經過上一學期的工作,總結了工作經驗,在本學期將進一步發揮部門的職能。基於辦公室工作性質的特殊性,要求辦公室的每位成員都要有較高的工作熱情,認真的工作態度,以及敏銳的工作頭腦。爲此,在新的學期我們將透過例會、培訓、集體學習等方式,提高部門成員的整體素質,增強部門成員的工作積極性。 討論制定學生會內部獎懲制度,力求將各部門、各成員工作進行考覈,同時制定出較完善的內部處分機制。

三、辦公室的納新工作

1、新生的到來爲學院帶來了新的活力,也爲學生會帶來了生源,我們將配合輔導員老師的要求並根據我院實際情況,在新生中挑選合適的人員擴充學生會的隊伍。在納新的過程中我們將嚴格依據院學生會內部條例,認真考覈、重點選拔。現計劃招入4名幹事,要求態度積極,肯吃苦,不怕累,對苦難做好心理準備。

2、要儘快着手開展對辦公室規章制度與日常工作的學習。辦公室輸入新鮮血液後,爲了讓辦公室新成員透過對規章制度的學習深化自己的責任感,爲學生會辦公室之後工作的順利打好基礎。我們將安排時間對新成員進行全方位學習學生會的各項制度。並根據各自所長與意願,合理地分配工作任務。

3、辦公室幹事工作制度:

(1) 辦公室幹事要嚴格自律,注重個人修養,語言文明,行爲得體。

(2) 辦公室幹事之間應團結友愛,互相幫助,注意儀表,着裝整齊。

(3) 辦公室幹事要熱衷於學生工作,有強烈的工作責任心,實事求是的工作作風,任勞任怨的工作精神,不計較個人得失,樹立全心全意爲廣大同學服務的思想。

(4) 辦公室幹事在工作中堅持原則,不準摻雜個人因素,不動用公共財產從事私人活動,不乘工作之便,謀取私利。

(5) 辦公室幹事應作風正派,辦事公道,不搞特殊化,有高度責任感,在工作中以身作則,不拈輕怕重。

(6) 辦公室幹事須刻苦學習,勤奮工作,正確處理好工作與學習的關係,學習成績在本班中等或中等以上水平,無補考現象。

(7) 辦公室幹事要學會加強學生會內部團結,相互交心,齊心協力,互相幫助,發生矛盾時要學會從大局着想,儘快解決好矛盾,不能影響工作,避免造成負面影響,共同搞好學生會工作。

(8) 對有意搗亂,妨礙學生會工作,屢勸不改者,可請其自動辭職。

四、辦公室日常工作

1、收集與整理材料:

(1)由辦公室成員收集並整理材料,紙製材料用材料收集盒收集與整理,並於每月進行一次大整理。

(2)電子檔案材料存放在辦公室電腦內,並於每星期進行一次彙總與整理。

(3)在收集材料時不按時交材料的學生會部門、班幹部由辦公室部門負責做好記錄,每次在學生幹部考覈中每次扣1分並在例會上進行通報批評。

2、協助工作:

(1)由辦公室值班人員協助老師完成學生會日常工作。

(2)由辦公室內部成員協助我係學生分會其他部門工作的開展。

3、學生會幹部管理工作:

爲了實現我係學生會各幹部的管理工作,我們會嚴格按照辦公室值班、材料收集制度辦事同時對學生會幹部進行考勤工作。

五、辦公室值班工作

1、值班時間、安排:

(1)週一至週五上午8:30-12:10,下午14:00-17:30,值班地點爲綜合樓607,值班人由學生會辦公室統一安排。(如其他時間需值班,辦公室會進行安排、聯繫值班人員)。

(2)辦公室值班的督班工作主要由辦公室成員負責,督班人員應做好相應督辦工作,並通知好值班人員在值班期間應做的具體事務。

(3)爲了達到節節課有人值班,時時有人值班的要求,同時也保證值班人員沒有上課的情況下,辦公室制定了學生會成員辦公室值班安排表和辦公室值班制度,辦公室也將會嚴格按照制度要求所有值班人員。

(4)值班人員必須提前5分鐘按時到崗,做到不遲到不早退,不得擅自缺勤或擅離職守。到位後由本人在辦公室內簽到表處簽到,不可代簽,由辦公室人員進行監督。

(5)在辦公室值班期間因事離開的,需在替代值班人員到來之後方可離開。

(6)對於違反考勤紀律的值班人員,其名單將在每週全體學生會幹部例會中提出批評並於扣分處理。

2、日常工作記錄:

在學生會成員值班時需把每日日常事務需要記錄在辦公室每日日常事務記錄本上,方便與工作的交接和記錄(記錄格式爲:時間,事件,完成進度,收到任務的值班人簽名)。

3、辦公室值班必須注意:

(1)儀表,着裝整齊,不穿拖鞋、背心值班。

(2)對來訪者需耐心接待,使用禮貌用語並作好記錄。

(3)愛護學生會辦公室的公物,妥善保管辦公用品、文檔等。禁止亂挪亂用辦公室用品。

(4)遇到突發事件不能處理時,應及時請示主任或者負責老師。

六、例會工作

1、例會安排:

(1)初定每週二下午5:30點開始會議,會議內容主要是總結已做工作和出現的問題,安排下一週次工作任務。本部門對上一週的工作成果進行彙報,對下一週的工作計劃進行通知,也進行對工作活動的成績進行評價,在肯定優秀的同時,正視不足,督促其儘快改正。

(2)每週例會由辦公室成員對例會到會情況進行統計,並且在例會上由辦公室主任對例會到會情況進行彙報。遲到者,缺席者由辦公室人員進行監督登記。(遲到5分鐘做遲到處理,遲到15分鐘做缺席處理)。

(3)對於因事不能按時參加例會的班幹部由辦公室在會後傳達會議內容。

2、工作總結與彙報:

每週例會辦公室主任對上一週辦公室所有的工作進行總結,以及對下一週工作安排做好相應的調整。

3、會議記錄:

由辦公室成員對每週一次的例會記錄紙製檔案。

七、辦公室考勤工作

1、對每天的值日情況嚴格把關,對在不請假情況下缺勤的幹事提出批評和扣分處理,並督促改正,目的在於避免部門鬆散,提高工作效率與工作積極性,增強內部隊伍的紀律性和凝聚力,穩固學生會在同學們心目中的良好形象。

2、值班人員不得無故缺席,遲到或早退,嚴格遵守辦公室值班制度,若有特殊情況須先向辦公室主任請假。

八、辦公室工作彙總

1、總結每月的工作進展情況,工作各方面的情況,及時向老師、同學彙報。

2、及時總結前段時間辦公室開展的活動和存在的不足,做好工作總結,以便於日後順利開展工作。

3、同時大家對辦公室工作的工作有什麼意見和建議我們都會虛心接受和改正。

不爲自己做不好工作找藉口,而要爲能做好工作想辦法是我們的工作思路,關懷、團結、高效、友情是我們的管理理念,細心、留心、虛心、誠心、恆心是我們的工作作風,更加高效、標準、和諧則是我們不斷的追求。在新學期,辦公室將在工作中秉承着講主動,知勤快,嚴要求,甘奉獻的工作理念,與各部門共同努力,爲我們學生會取得更加輝煌的成績而不斷努力!

計劃書學生 篇7

在就業競爭日趨激烈的今天,大學生的就業觀念正逐步發生着深刻的變化。許多以往被認爲是“非正式”的就業崗位也已經進入大學生求職的視野。自主創業、合作創業成爲部分大學生的選擇。

大學生是一個獨特的羣體,未諳世事的我們對創業滿懷激情,雖然我們沒有經驗,也沒有一套系統完整的理論作爲基石,但我們具有較爲敏銳的視角和相對前衛的思想,這一點,有助於把握未來的大體發展趨勢。

“diy”這個外來詞彙在年輕一代中被較爲普遍地接受和使用,因爲它體現着一種自主精神。於是diy經濟應運而生。

在這個文明社會中,人們已不再只追求溫飽,而開始了對美的追求。隨着批量生的商品在市場上的流通,人們看膩了市場上工業產品的千篇一律,故而都在尋找着能滿足特殊要求的商品。這一點較爲突出地體現在人們對於全球限量生產的某種商品的熱衷上,但這種商品往往異常昂貴,只有具有一定資本的少數人才可能擁有,不能滿足多數人的需求。而diy產業可以說是十分輕鬆地解決了這一問題。diy,做市場上絕無僅有獨一無二的商品,正迎合了衆多人尤其是年輕一代的需求。

在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標新立異,與衆不同,於是diy經濟持續升溫,成爲新的淘金地。

diy手工製作的主要產品有手工蠟燭,水晶花,手製香皂、香水以及軟陶製品等。它們都各具特色且具有使用價值。以手工香皂爲例,市場上出售的香皂大都形狀相似,香味雷同,包裝也不具特色,而在diy手工坊中,消費者可以充分發揮自己的想像力,自己動手,隨意設計新穎獨特的形狀、香味,製作出融入了作者獨特個性、品位的產品甚至可以稱爲工藝品。

diy產品的賣點不是商品本身,而是一件件小物品的製作過程。在此過程中,消費者將自己的創意變爲現實,體現創造的快樂。手工製作坊是一個時尚休閒的場所,在店內可以體會放鬆心情、體驗自己動手的樂趣,爲年輕人增添生活情趣,陶冶藝術情操等等。

根據以上想法,我們做了一次市場問卷調查,其內容與結果如下:

問卷份數:150份;回收份數:98份。

答案

問題abc

問題1:你是否經常送禮?答案:a是b否69人29人

你送禮的對象通常是哪些人?答案:a朋友b親人c戀人69人69人52人

你認爲最合適的禮品應具備什麼特點?答案:a檔次b實用價值c獨特性11人25人40人

你對於diy手工產品的看法怎樣?答案:a很棒b一般c不好57人20人3人

根據以上結果,我們不難看出,diy手工製作品被廣大時尚青年普遍接受。diy經濟定會有着廣闊的生長土壤。消費人羣大致有以下幾種:

1.熱戀情侶。diy手工產品可以作爲愛的信物,戀人親手製作的小禮物往往具有不一般的收藏價值,並且熱戀中的情人對時間和資金的投入往往處於非理性狀態,他們追求時尚,尋找浪漫,故而diy手工製作坊成爲他們的首選場所。

2.孝順子女。現代人特別是青年人已不再追求高檔現成商品作爲禮品送給父母,而是提倡自己動手,製作凝聚自己濃濃親情的小禮品,於是手工製作坊也將時常聚集着爲傳達親情而投入時間和金錢的年輕一代。

3.親朋好友。當今社會,禮品以成爲維繫現代人際關係的重要紐帶。節日或生日互贈獨具特色的小禮品成爲人們不可或缺的交際途徑。作爲學生的我們,大多數都是純消費者,故而選擇禮品時要求有花費少且獨具個性又能表達自己情誼的小物品。然而diy手工製品很符合這一要求。

4.普通人羣。diy手工製作坊是一個調節心情的好場所。在工作和學習了一天之後,各中壓力油然而生,我們需要調節自己,放鬆心情以便更好地工作和學習。於是,手工製作成了一種宣泄心情,釋放壓力,傳播快樂的好途徑。綜上所述,diy手工製作行業擁有廣闊的前景。

作爲當代女大學生,憑着對時代新潮流的特殊敏感,我們選擇了這個擁有廣闊前景的行業作爲自己的創業方向。

對於創業者首要考慮的投資回報問題,diy投資少,回收快,利潤高並能較爲靈活地轉型,這給了我們較爲滿意的答案。拿diy香皂爲例,一塊香皂的製作成本平均爲0.6~1.2元,而市場價每塊爲5~30元不等。創業者的啓動資金低,要求的人力資源少,操作簡單易行,而回報卻相當可觀。

總之,diy手工製作行業十分符合大學生的創業標準,是我們的理想選擇。