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第一次做可樂雞翅作文(集合5篇)

無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的第一次做可樂雞翅作文,希望能夠幫助到大家。

第一次做可樂雞翅作文(集合5篇)

第一次做可樂雞翅作文1

星期五我回到家把作業寫完,到了晚上,媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽說,可是我不會做呀,媽媽說我可以教你呀。

我換上睡衣,圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱裏的雞翅放在暖水裏解凍,我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。

首先,把解凍的雞翅兩面用刀劃三刀,對了我還沒說材料呢!材料有白糖、可樂、老抽、薑片,還有主要的雞翅。劃完三刀後,把雞翅放入碗裏,再倒入老抽,再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個按摩,然後醃製十分鐘。十分鐘的中途,可以把火燒起來,放上清油。如果想知道油是否熱了,你就可以用一根筷子立在油上面,如果筷子周圍有泡泡,就代表油已經熱了。我們就可以把雞翅一個一個小心地放在鍋裏。大家一定要小心,油見水,油就會炸起來。

雞翅放進鍋裏之後就可以倒入可樂了,可樂一定要淹沒雞翅,倒完可樂後就可以加糖和薑片。喜歡甜的同學最多可以放三勺糖,喜歡淡一點的同學可以不放。最後蓋上鍋蓋再等十分鐘。

如果你想知道雞翅是否熟了,就可以用筷子戳一下雞翅,如果可以插進去就代表已經熟了。就可以倒入盤子裏了,還可以加一點白花花的小芝麻,又美觀又好吃。你們學會了嗎?

第一次做可樂雞翅作文2

上次在好朋友家吃了一次可樂雞翅後,便念念不忘,那種感覺一直讓我回味着。今天我纏着媽媽道:“我們也做可樂雞翅吧!”媽媽爽快地答應了。

晚上,我們就買好了雞翅、可樂,準備好了材料,萬事俱備,只欠東風了。

終於盼到了中午,我們把材料都拿出來,開工嘍!我們首先把雞翅放在清水裏浸泡一個小時,去掉血水,用手使勁擠壓,把水控幹。然後,媽媽教我改刀,她說:“要把刀斜一點,正反面都要切。”我迫不及待地嘗試。“哎呀!”刀在我手下根本不聽使喚,肉越厚越難下手。改完刀,就該醃製了。我們放入生抽、老抽、料酒、生薑、八角等,用手拌勻,醃製十五分鐘。

時間到,可以下鍋了。媽媽開啟小火,倒進一點油,等油熱了,就用筷子把雞翅一個個夾進鍋裏,煎三分鐘至兩面焦黃,媽媽就關火,把油倒出來,把可樂和生薑、香葉、八角放進鍋中,倒入一瓶可樂,蓋上蓋子,咕嘟15分鐘。

聞着香味從廚房不斷地飄出來,我和弟弟都饞得流出了口水。媽媽說:“小饞貓,彆着急,讓雞翅把汁收好。”要出鍋了,香氣撲鼻而來,我吸了吸鼻子,嚥了咽口水,媽媽盛到盤中,還在雞翅的上方撒了很多芝麻,這下,色香味俱全了!媽媽把雞翅端到桌上,我和弟弟早就迫不及待了,圍着雞翅,狼吞虎嚥地吃了起來。十分鐘不到,我們已經消滅了一大半。

吃完了還吮着手指,舔着嘴,幸福地回味着,真是太好吃了!

第一次做可樂雞翅作文3

星期天,媽媽買來雞翅和可樂,興致勃勃地對我說:“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎麼樣?認真做哦,下次就是你自己單獨做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!

我把雞翅清洗乾淨,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說那樣可以更加入味;然後再清洗,去除血水再控幹放入盆中;接着在盆中放入適量的料酒和醬油,醃製大約十分鐘左右。

一切準備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生薑和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉,直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接着將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時不時問爸爸:“老爸,行了嗎?”當然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過去了,十分鐘過去了,香味瀰漫着整個屋子,爸爸說:“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終於OK了,可樂雞翅裝盤啦!

看着盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多說,趕緊吃一個,哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來品嚐美味佳餚,他們邊吃邊“我家閨女真能幹,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!

第一次做可樂雞翅作文4

今天我可興奮了,因爲今天我要親自做“可樂雞翅”分享給家人吃。

一大清早,我就跟媽媽去購買食材了。十點多我們到了家,馬上就開始準備“可樂雞翅”的食材了,食材有雞翅、可樂、大蒜、蔥、生薑等。

首先,我先按照媽媽的指示,把大蒜、蔥還有生薑洗乾淨切好後放在碗中以做備用,接着把雞翅洗乾淨放入鍋中燙一下,燙好以後,再把雞翅撈起來洗出來用冷水沖洗,緊接着把雞翅放在菜板上用刀前後各切開倆下,讓它們等會兒更好地入味。然後切好的雞翅放在盤裏加入一些老酒、醬油、鹽巴等調料攪拌均勻,讓它醃製二十分鐘。

二十分鐘以後,鍋裏放油,過一會兒我就把雞翅一個一個的`放入鍋裏去煎,剛開始我很害怕,怕油濺到我手上,情急之下我想到了手套,趕緊叫媽媽給我手套,這樣就不怕啦。過了一會兒,當雞翅煎的倆面金黃時,我把可樂這個主角給到了下去,煮開後調中火把鍋蓋給蓋上了。差不多過了十幾分鍾,我把鍋蓋掀開,一股香甜的味道迎面撲來,哇,真香啊!我急忙用筷子夾了一個嚐了,太美味了,感覺像飛到了天堂似的,太好吃啦!趕緊分給了爺爺奶奶媽媽吃,嚐嚐我做的可樂雞翅,他們一個個都說“恩,不錯,不錯。”聽了我心裏美滋滋的。

時間過的好快啊,當我看到時間的時候,呀,已經十二點了。看來做一道菜可真不容易啊!也讓我知道了平常生活中家人的辛苦。我也終於有了我的第一道菜——“可樂雞翅”。

第一次做可樂雞翅作文5

我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。於是,我就拉着媽媽,讓她教我做可樂雞翅。

媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗乾淨,再把它們倒入盆子裏。媽媽讓我往盆子裏放入蔥姜和醬油等調料,告訴我這樣是爲了讓味道滲透到雞翅裏面。大約浸了半小時,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接着,我就開啟煤氣竈,調至大火。等到鍋裏冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然後我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學着大人燒菜的樣子,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂後,先用大火燒開,然後調至小火慢燉收汁。過了一會兒,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋裏那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個個可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子裏,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嚐了一口,說道:“不錯,香甜可口。”聽了媽媽的讚揚,我的心裏像吃了蜜一樣甜。

透過這次實踐,讓我懂得了:只要努力就有收穫。