第一次做飯_1000字

人的一生，要經歷許多第一次。第一次吃飯，第一次繫鞋帶，第一次說話……不過最讓我難忘的，還是那個三八婦女節，我爲媽媽第一次做飯。

那天，老師給我們佈置了一份特殊的作業——給媽媽做一次飯。老師的話音剛落，教室裏就沸騰了起來。有的人已經在商量着做什麼菜了，有的人擔心自己會把白米飯燒成黑炭，有的人擔心自己會讓媽媽吃生菜……大家都很激動，因爲我們幾乎都沒做過飯啊。

放學回家後，我把書包一扔，拿了錢就準備出門。爸爸叫住我說：“去哪兒？”我只好把老師佈置的特殊作業告訴了他。爸爸聽完後，居然慷慨地贊助了我一些錢！我一把將爸爸給我的錢揣進口袋裏，一路狂奔來到菜市場，和早已等在那兒的同學開始進行第一步——買菜。一走進菜市場，琳琅滿目的菜映入我的眼簾，真讓人眼花繚亂，不知從哪兒入手。我們來到賣菌類的地方，見平菇、香菇、金針菇一應俱全。我抓了點金針菇，買了點香菇，準備用金針菇煮湯，用香菇燒排骨。

買完菇，我們又來到肉攤。我問賣肉的叔叔：“叔叔，請問排骨怎麼賣啊？”嘿，你別說，還真有點小鬼當家的感覺呢！排骨原來也不算貴，我買了五六根。

接着，我和同學在菜市場到處轉。看見小白菜，我突發奇想：如果用小白菜煮湯，味道應該不錯吧？於是我又買了點小白菜，準備回去創新一下。看到豬肝，我又想起了外公外婆做的豬肝，味道挺好的，於是，我又買了一點豬肝。不一會兒，我的手上就滿是大包小包了，真是滿載而歸呀！

回到家，我開始做準備工作。我將小白菜、金針菇、香菇都清洗了一遍，然後將香菇倒扣在案板上，用菜刀從中間劈開，再從消毒櫃裏取出一個碗，把所有的香菇都裝進碗裏，放進冰箱儲存起來。其他菜的處理方法也差不多。由於排骨太硬了，我砍不斷，只好請外公幫忙。外公用砍肉刀砍排骨發出的“咚咚”聲真是震天響，吵得我的耳朵都快聾了。

最難弄的還是豬肝。把它盛在盤子裏，不一會兒就流出來許多血。把它洗乾淨後不久，血又流出來了，好像永遠流不完似的。終於，幾個回合之後，血好像已經流得差不多了，我便將豬肝平攤在案板上，用手操起閃閃發光的.菜刀，一下一下地切。豬肝裏沒有骨頭，刀切下去的

時候一動一動的，很不好切。加上我的刀工本來就不好，豬肝被我切得一片厚一片薄。不過沒關係，能吃就行了嘛！我這樣安慰自己。

最有趣的是做藕絲。由於我太害怕自己的手指被菜刀砍斷，就把手指離菜刀遠遠的，所以很不好控制菜刀和藕，最後硬是將藕絲切成了藕棒，害得大家一個勁兒地嘲笑我。

一頓飯做下來，我已經累得腰痠背痛、四肢無力了。一切結束之後，我一下子倒在沙發上，發出感嘆：“唉，做飯真累啊！”

透過這次勞動，我不僅送給了媽媽一份很好的婦女節禮物，還知道了做家務事的勞累。以後，我一定會體諒媽媽，多幫媽媽幹家務活，讓媽媽輕鬆一些。