我第一次炒青菜作文

今天，我要當廚師了。

媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“肝腦塗地”了。

接下來，我開啟燃氣，我剛剛把油倒到鍋裏，油鍋立即像放鞭炮似地“噼裏啪啦”一陣狂響，油鍋裏泛起了一朵朵小浪花，惱怒地衝向油鍋的周圍。像一隻只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，似乎向我宣戰。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋裏冒出了白煙，剛纔回過神來，連忙跑從前關火。

過了好一會，沸騰的油鍋匆匆平息下來。我立刻把青菜放進油鍋，而後再翻開火。心想：呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋好像“怕”我了，不敢再發飆了，再兇悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”！我心里美滋滋的，有點由由然了。

我往鍋裏增加了點味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來，鍋裏“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動聽的`音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，披髮出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛被我裝在了盤子裏，她二話不說就用手夾了多少根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來。邊吃邊說：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。

我心裏想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像測驗拿一百分一樣，無比驕傲！