第一次包餃子作文(集錦11篇)

在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

我很高興，但這一次的高興非比尋常，不是遇到開心的事兒感到高興，也不是受到父母的表揚而感到高興，第一次是因爲吃到自己的勞動果實而感到高興。

一個星期天，我去看望外婆。到了中午，外婆去做飯，我在屋裏玩，覺得無聊，就去找外婆。

外婆正在和麪，我很好奇，就趁外婆不注意，用手指碰了一下面，軟軟的，很好玩。可是，很不幸，就在我碰到的面的地方，留下了一個髒兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆，外婆皺着眉頭對我說：“你看你淘氣不淘氣！”說着，用刀切去了弄髒了的面，把它放在了旁邊。

我迅速的問外婆：“我可以拿走玩嗎？”外婆說可以，於是我就拿着它左揉右揉，上拽下拽，最後，弄得我滿手粘糊糊的，我把手洗乾淨，問外婆：“你是準備包餃子嗎？”外婆笑眯眯地說：“對，肉餡兒的，你最愛吃！”“我能幫忙嗎？我也想玩。”“好”外婆給我擀了一張麪皮，我托起它，用勺子盛了一點餡，小心翼翼的把它從盆裏移到了餃子皮的正中央，慢慢的放在上面，然後用摺紙的方法把餃子皮對齊，“用力”一捏，本以爲可以包好一個，但是卻漏了，第一個以失敗告終了。

我又拿起一個沒有擀好的麪疙瘩，然後用手杖使勁兒按了一下，一隻手捏着一小端，一隻手拿着面杆兒，把面一週順時針擀了一遍，只留中間不擀，不一會兒，餃子皮就做好了。只不過是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒，又按照做第一個餃子的工序做了一遍，只是風口的時候稍微輕了一點，第一個我做的完整的餃子包好了。緊接着，就是包第二個、第三個……中午，吃着我包的餃子，感受到了一種滋味，不僅僅是餃子本身的味道，還有發自內心成功喜悅的味道。

僅僅透過第一次包餃子，我就體會到了不容易，家人爲了我該付出了多少啊！同時，也懂得了沒有付出就沒有收穫，沒有努力就沒有結果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”，我會努力的，我會付出的，我會用我的勞動換來最終的豐收果實。

第一次包餃子作文2

今天，天氣明媚，媽媽說:“今天中午吃餃子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，媽媽包，我從來都沒有嘗試過自己包餃子，於是，我讓媽媽教教我包餃子。

媽媽帶我去菜市場裏買了許多包餃子的材料，有生薑、大蔥還剁了點肉。我和媽媽回到家，媽媽先讓我把麪粉倒入盆裏，然後再端來一碗水。媽媽右手揉麪左手拿着碗往裏面倒水，就這樣揉來揉去，麪粉終於揉成麪糰了，接下來拿一個盆子蓋在麪糰上，不一會兒，麪糰好了，我拿來擀麪杖把面擀好，然後把擀好的面分成幾分搓成長條之後把長條揪成小團，再拿小擀麪杖把小團擀成一個餃子皮。可是我擀來擀去，不是擀到手指甲就是手上，媽媽好像看透了我的心思說:“加油，你一定行。”在媽媽的鼓勵下，我終於學會擀餃子皮了。接下來就是生薑大蔥擇好以後，清洗乾淨然後拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生薑大蔥混在一起切，切一會，餃子餡就做好了。接下來，媽媽就開始教我包餃子，媽媽先給我做個示範，左手拿皮，右手繞着餃子皮的邊緣捏一圈，右手拿着勺子，再把餃子餡舀到餃子皮裏，再雙手捏幾下，就這樣，一個美麗的餃子在媽媽的手裏誕生了。看似乎簡單，可是做起來可不簡單，我學着媽媽的樣子包了一個，可是包出來的是一個又醜又難看的餃子，我想我一定會包出一個好看的餃子，有志者，事竟成，做個好多個餃子後，我終於做出一個像模像樣的餃子。

經過堅持不懈的努力，我終於學會了包餃子，另外，我還明白了一個道理:“世上無難事，只要肯登攀！”

第一次包餃子作文3

我從一個呀呀學語的嬰兒，已漸漸成長爲風華正茂的少年。在成長的過程中，我經歷了許多的第一次：第一次吃飯，第一次穿衣，第一次洗內衣，第一次一人睡覺……然而，我歷歷在目的是我第一次包餃子。

還記得那一次，媽媽下班回家的時候，她帶回了餃子皮說晚上包餃子。聽了這話，我頓時歡呼雀躍起來，我決定跟媽媽學包餃子。一會兒功夫，媽媽就把餃子餡給弄好了。接着，媽媽便叫我來包餃子了。開始，我先看着媽媽包餃子。只見媽媽先拿一張餃皮放在手心，把餃子餡放在餃子皮上，然後把餃子皮周圍都塗滿水；最後，用手把中間一捏，又分別把其他兩邊的皮捏成花邊，好了，一個漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易，便不以爲是地包了起來。

我按照媽媽的順序包餃子。我看着媽媽的樣子拿一張餃子皮，用水把皮旁邊都浸溼。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由於我是第一次包餃子，放的餡太多，把皮都給弄破了，只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少，正好可以包。我用左手把中間一捏，右手把餃皮的三分之一捏住，把兩層皮當中的一層往中間一捏。不好，我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時把它“搶救”了回來，不然的話，我又要重新再包一個了。就這樣，左右兩邊各捏三次，一個餃子就完成了。雖然我的這個餃子包得沒有媽媽的好看，但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接着我又包了好多個形態各異的餃子，看着自己包的餃子，心裏真有說不出來的喜悅。

第二天早上，當媽媽端着熱氣騰騰的餃子來到桌邊，我急不可待地吃着自己包的餃子，感覺餃子真是特別得香甜，！

成長，是需要時間的，也是需要磨練的。只有自己親身經歷了，只有努力學習了，沒有什麼東西是學不會的！成長的樂趣其樂無比。

指導老師評語：

文章把第一次包餃子的過程寫得很詳細，從看到學，有詳有略。特別是對自己包餃子時特寫鏡頭的描寫讓人如臨其鏡。(陸加美)

第一次包餃子作文4

“茅檐長掃淨無苔，花木成蹊手自栽。一水護田將綠繞，兩山排闥送青來。”這首古詩告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣，常常爲家中的家務事出一份力。今天，我準備大展身手，包個餃子，讓媽媽看看我的厲害。

說幹就幹，我把麪粉倒入圓盤裏，又放上了許多水。糟糕，水放多了，我又放了些麪粉，賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現了一顆顆汗珠，終於，在我的一番努力下，揉成了麪糰。

我把麪糰搓成了長長的條，又切成了山杏般大小的小球，然後用擀麪杖擀。咦，怎麼是長方形的？我奇怪的看着着長方形的水餃皮，想了又想，還是不知道，只好去請教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我擀的餃子皮，笑着說：“擀麪皮不要只向一個方向擀，要邊擀邊轉。”我讓媽媽給我做示範，在媽媽的耐心指導下，我左手拿皮，右手拿擀麪杖，一邊轉一邊擀。終於，在我的努力下，擀出了白白的、圓圓的水餃皮。

我開始試着包水餃，結果沒包起來，餃子皮上就出現了一個洞，餡都露了出來。媽媽看見了，說：“這次餡太多了。”我吸取了這次教訓，我又放了一點點餡，可是餃子無精打采的站在那，媽媽捧腹大笑：“這次又太少了，多少才能包好。”沒想到包個水餃這麼難。我集中精力，認認真真的包了一個，這個包好了，我又嘗試着包了十幾個。那些餃子，包的都很不錯，它們像一個個威武的士兵，正向我微笑。

晚上我吃着自己煮的餃子，心裏美滋滋的。那幸福的瞬間，那成功的喜悅，一直縈繞在心田，遲遲不散去。同時，我還收穫了人生道路上寶貴的經驗：勞動，能創造出美好的回憶。

第一次包餃子作文5

人生有很多第一次。有的第一次隨着我成長的腳印越走越遠；有的第一次像隨意的風四處漂流；而現在想來仍甜甜的、美美的，要屬第一次包餃子。那是一個星期天的中午，我們全家一起動手包餃子。

姥姥負責擀皮。只見她把皮兒放在案板上，兩手握着擀麪杖往上一推，又上下來回搓幾下，圓圓的皮兒就成了，好像一個個銀白色的小月亮。

媽媽和我負責包餃子。只見媽媽拿來一張麪皮兒，放在左手心，用筷子夾了一點餡兒放在皮兒中間，再用筷子壓了壓，用右手把麪皮兒一對摺，兩手放在兩邊一擠，大拇指一壓，完美！鼓鼓的，像個大肚子將軍！看得我心裏癢癢的，我也要包。

我按照媽媽的方法，將皮兒對摺後，沿着右邊往左捏，咦，奇怪？我往左捏，餡兒往左跑，我往右捏，餡兒往右跑，於是，我兩手同時往中間捏，結果，只聽“撲”地一聲，“肚皮”撐破了。我苦着臉問媽媽，才知道是餡兒放多了。“世上無難事，只要肯登攀”。沒關係，再來一個！這一次，倒包成了，卻像個乾癟的小魚。媽媽說，是因爲邊兒捏的太寬了，如果捏的窄一點兒，就好了。嗯，媽媽就是厲害，我真的包成了一個個白白胖胖的大餃子！

接下來的時間裏，我一秒鐘也不敢耽擱，拿皮兒、夾餡兒、對摺、捏邊兒，心中暗暗數着：5個、10個、15個……終於，大功告成了。餃子一個個地站在“岸邊”等候下鍋，水燒開了，它們猶如白色的、毛絨絨的小鴨了“撲通”、“撲通” ……跳到了鍋裏，歡快地游來游去，充滿了生趣！

勞動能創造快樂！吃着自己親手包的餃子，我心裏別提多高興了！我要把這個第一次永遠鑲嵌在記憶的最深處！

第一次包餃子作文6

快過年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟着學起了包餃子。

媽媽拿出準備好的餃子餡和餃子皮，給我示範了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然後放下調羹，用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說：“肉餡不要放太多，捏的時候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來，就更好看了。瞧，就是這樣。會了嗎？”我自信滿滿地說：“這麼簡單，會了！”

於是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點少，又舀了一點上去。媽媽說：“太多了，太多了，等會兒要露餡的`。”聽她一說，我用勺子又撥了一點出來。然後對捏，褶子，褶子怎麼捏出來的呢？原來，餃子皮要一邊留多一點，一邊留少一點，多一點的那邊才能捏幾個褶子，這個技術好難啊！我只能平平地對捏在一起，包好的餃子只能躺着，而媽媽包的餃子都是立着的。第一個醜陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的傑作跟媽媽的擺在一起了。

“還行。再包一個，就能熟手了。”得到媽媽的誇獎，我重拾信心。拿皮，舀餡，對捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好。“我包不好，不包了。”我泄氣地說。

媽媽語重心長地說：“餃子包不好沒關係，每個人剛開始都不會啊！做一件事情，只要你不放棄，一定會做得越來越好的。你看，你剛剛包的幾個，比之前包的已經好很多了。”我仔細一看，不比不知道，一比就明瞭。看着媽媽充滿鼓勵的眼神，我又重新包了起來。真的，一個比一個好看了。

晚上，吃着自己包的餃子，感覺這餃子比以前的都要好吃。做什麼事都要用心去做，就算沒有成功也會有收穫的。

第一次包餃子作文7

每一個人生來都要學會很多東西。例如：學會做飯、洗衣服、溜冰……而今天，我要向大家講述的是我學會了包餃子。

一大清早，我剛起牀媽媽就對我說：“孩子，今天我們來包餃子吧！”聽後，我欣喜若狂連忙拍手叫道：“太好啦！太好啦！”於是，媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說：“孩子，看好啦！準備開始啦！”只見她把餃子皮平攤在左手上，然後右手用勺子挖點肉餡放在餃子皮裏，再把餃子皮對摺，用手指頭在碗裏粘點水抹在餃子皮的四周，然後順着邊緣靈巧地捏一捏，再把邊緣折出花紋。一眨眼，一個又大又漂亮的餃子就出現在我眼前了。“哼！這還不簡單？”我邊說邊迫不及待地搶過媽媽手中的餃子皮，便開始包起來。心想：包餃子太容易了！可難不倒我！小事一樁！

於是我學着媽媽的樣子，將餃子皮放在左手，挖一大勺子肉餡放在餃子皮裏，再把中間的餃子皮合起來，兩邊再捏一捏。咦？餃子餡怎麼不聽話地從餃子皮裏溜出來了呢！捏了左邊又從右邊流出來。哎呀！真是出師不利啊！看起來不是挺簡單的嗎？做起來還真不容易啊！我有點泄氣了，悶悶不樂的說：“不包了，太難了！”媽媽看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，彆氣餒！萬事開頭難，來，媽教你！”於是我按照媽媽的方法來包，果然不出我所料，功夫不負有心人啊！在媽媽的指導下，一個漂亮的餃子就呈現在我的眼前了。我高興的叫道：“成功啦！成功啦！”我越包越來勁，一個、兩個、三個……有的像香蕉，有的像小船，有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個個十全十美啊！

中餐時，我吃着自己親手包的熱騰騰的餃子，感到無比的溫暖，無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個道理：無論做任何事情都需要有耐心，掌握技巧和方法，才能夠得心應手。

第一次包餃子作文8

今天是週末，外邊大雪紛紛揚揚下個不停，我在屋子裏感到很無聊。這時。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準備包餃子，我想我已經是五年級的“大”學生了。不能老過着衣來伸手、飯來張口的日子，應該學點本領了。

於是我對姥姥說：“我要學包餃子。”姥爺聽了非常高興，連忙又找出了一個擀麪杖，姥姥把一塊麪揉好後。搓成一個長圓形。又擀成不規則的麪糰。姥爺讓我用手按一按。按成了一個個小圓形。接着，教我左手按着麪糰一端。右手推着擀麪杖一下一下地擀。邊擀邊挪動位置，但因我掌握不好力度，一會兒把面壓到板上拿不起來，一會兒又把麪皮擀得太薄，一會兒又擀得太厚，怎麼也排不好。我有點泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說：“萬事開頭難，只要用心去做。什麼事都能做好。”我聽後專心地看着姥爺的動作。隨後，我再去試着擀。一會兒一個圓圓的餃子皮擀出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑。我也高興地跳起來。嘴裏不斷喊着：“我學會擀餃子皮了！我學會擀餃子皮了！”

我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然後用兩手的拇指和食指一捏，一個小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學包餃子，開始包得很不像樣，可姥姥說：“沒問題，包多了就好了。”我聽了暗暗高興，默默學着包，包了十多個後，一個小元寶似的餃子終於從我手中出來了。我當時高興得無法形容。姥爺拿着餃子端詳了很久，說：“我外甥很聰明，學什麼像什麼。”

姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時，看見有幾個不像樣的，便說：“這是誰包的？”我不好意思地低下頭說：“是我包的。”媽媽一聽我會包餃子了，喜出望外地走過來親了我一口說：

“我兒子會包餃子啦！咱們今天要多吃點。”我爸爸樂得合不攏嘴。高興得吃了兩大盤餃子，我也破格吃了一大盤餃子。

透過包餃子這件事，我知道了如果沒有勤奮，沒有好學，沒有熱情的提攜者，就不會有一個人的成功。

第一次包餃子作文9

中國的民間傳統節日有許多，比如：春節、元宵節、中秋節……等等，每個節日也都有各自的傳統活動，春節吃餃子、元宵節吃湯圓、中秋節吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節，那是我第一次包餃子的事。

記得那年春節，我們一大家人相約來到花水灣團年，大年三十的中午，陽光從樹葉間星星點點地灑落下來，正當我上躥下跳找樂子的時候，媽媽看見了我，問：“你想不想學一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和麪片放在桌子中間，媽媽手裏拿着面片捏來捏去，看上去很有意思，“好呀！當然想學啦！”我爽快地回答道，捲起衣袖就迫不及待地準備上場。

媽媽左手的手心上放着一張面片，我也有模有樣的學着拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開。“媽媽，我該怎麼辦呀？”媽媽說：“你看着。”只見她一邊說一邊把一疊面片都拿了起來，並用右手拿住最上面一片，上下甩動了幾下，面片們就聽話地分開了，我連忙接過媽媽遞過來的面片，平放在左手手心上，媽媽接着說：“放好面片後，用筷子夾一些菜放到面片上。”媽媽一邊演示一邊說，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照着媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在麪皮上，媽媽伸過頭看了看說“這個量有點多哦！”我說：“試試吧！”媽媽又說：“這時候要用麪皮把餡包起來咯。”只見媽媽左手把麪皮對摺，右手大拇指和食指一點一點地沿着邊緣把麪皮捏在了一起，一個大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示範小心翼翼地完成了第一個餃子，哈哈，只見我包的這個餃子像頭大肥豬！媽媽看後講到：“不錯不錯，就是餡多了點，你可別灰心哦！”確實，隨後我包的餃子也越來越漂亮了。

有一句成語叫“熟能生巧”，是的，當你做某件事做多了，用心做，慢慢就會有經驗，就會找到竅門。

第一次包餃子作文10

你們知道暑伏的第一天都需要幹些什麼嗎？俗話說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當然就是吃餃子了！

下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經在廚房忙起來了，我好奇地問：“姥姥姥爺，你們在幹什麼？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”。“姥姥我也想包餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答應了。

我看見姥爺先往面板上撒了些麪粉，然後從盆裏拿出準備好的一大坨麪糰放在上面，經過姥爺反覆揉捏之後，又揪成一個個小麪糰，姥姥用擀麪杖把圓圓的小麪糰擀成了一片片薄薄的餃子皮兒。“姥姥，姥姥，有餃子皮了，快點教我呀！”我迫不及待的說。姥姥笑着說道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然後拿起一端向另一端捏去，最後把兩端往同一方向對捏。”姥姥邊說邊做，當我有不明白怎麼做的地方，姥姥也會耐心的教我正確的做法，終於功夫不負有心人，我包好了一個非常好看的餃子。可能是因爲第一次包，感覺很好玩，我，一下子包了二十幾個蒸餃，姥姥又說：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學學煮餃子怎麼包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問，“傻丫頭，他們的做法怎麼可能一樣呢？”“那好，我想試一試。”可是這種餃子我卻怎麼也包不好，餃子始終躺不下，最後姥姥說，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不幹心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。

這就是我難忘的第一次包餃子的經歷，同學們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來和我分享吧！

第一次包餃子作文11

每個人都有許多第一次的經歷，在這個過程中你可能會頑強的堅持，也可能會就此放棄，但是都不重要，重要的是你懂得去嘗試，就像菜好不好吃，還要嚐了才知道。

在一次假期中，我突然感到很無聊，正好媽媽叫我來包餃子，我一下子興奮了起來，但是我從來沒有包過餃子，不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎，再把絞好的肉放到盆子裏，和韭菜一起拌勻，加入些鹽，按黃金比例調好味道，接下來就是包了，我學着媽媽包餃子的樣子開始包，第一次我拿起餃子皮，放入了很多餡，結果包的時候有一些角包不進去，我硬是包了過去，結果餃子皮爛了一個洞，媽媽看見了，笑着說“兒子，不是這樣包的，包太多了會爛掉的，煮的時候也會不好煮，再來一個包少一點。”我又拿起一個餃子皮，這次放入非常少的餡，包了起來，結果非常好包，但是這個餃子看起來怎麼這麼小呢，媽媽看了看說“兒子啊，你這個餃子是包成功了，但是餡也太少了吧，吃的時候會更沒有味道的，皮都比肉多了。”我對媽媽說“媽，包個餃子怎麼那麼難啊，比我考試都還更難，我都不想包了。”媽媽耐心的說“你要有耐心，什麼不是從第一次開始的呢，你的學習也不是一點一滴的學起來的嗎，萬事開頭難，慢慢的就會好了。”看到媽媽又耐心的教我包餃子，我又認真的學了起來，時間慢慢的過去，我包的餃子越來越多，到了後面，每個餃子都差不多大了，餡也放得足夠了，皮包的穩穩的不會爛了，最後包完了，我對媽媽說“媽，我學會了，以後我可以自己做餃子吃了。”媽媽隨後把餃子下鍋，等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了，再配上醋吃起來，那叫一個美味。

第一次的感覺不一定是快樂的，但這是非常新鮮的，我們要多學會嘗試，多鍛鍊自己的耐心，用堅持不懈的心對待每一個第一次。