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南寧美食800字作文

在學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編幫大家整理的南寧美食800字作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

南寧美食800字作文

南寧美食800字作文 篇1

寒假裏,我們全家去廣西旅遊,那裏山美、水美,尤其南寧的美食更是美,讓人難以忘懷,至今回憶起來依舊齒頰留香。

當天晚上,我們信步來到南寧的夜市。遠遠地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸、鐵板燒等發出的誘人香味。

在一家不知名的店前,排起了長龍似的隊伍,看起來生意十分興隆,我也跟着排隊了。只看見在一個大爐子前,一位老奶奶在不緊不慢地攤着麪皮,只見她在平平的鍋底均勻地抹了一層薄薄的牛奶色麪糊,大約一分鐘後,再用一塊小竹板嫺熟地把已經晶瑩剔透的麪皮放入盤子,包上餡,有肉鬆的、豌豆的、雪菜的、胡蘿蔔等。她把餡放好後,輕巧地一捲,一個鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點心就做好了。在歷經漫長的等待後,終於到我了。我問奶奶這叫什麼,她說這是粉餃,是南寧最著名的小吃之一。我迫不及待地嚐了嚐,真的好好吃呀,尤其是剛纔刷的祕製醬料,更是讓每一個味蕾都活躍起來,在我的舌頭上跳着迪斯科。

南寧的水果釀我是早有耳聞,今天我要來親口嚐嚐這個特色小吃。水果釀的店裏陳列着許多大玻璃罈子,裏面用白醋醃着各種熱帶水果和辣椒。味道聞起來怪怪的,水果的香甜混雜着白醋刺鼻的酸味和辣椒的強烈辣味,實在不敢恭維。可是吃上一小塊水果後,就覺得別有一番風味了。用楊桃和菠蘿製成的水果釀最好吃,又香又脆,黃桃的也不錯,酸辣中帶有濃濃的甜味。

廣西人很愛吃燒烤,當地的燒烤也很有特色。夜市裏的“昌記燒烤”就是個燒烤的老字號,是燒烤中最有代表性的一家。“昌記燒烤”什麼東西都敢烤,只要你能想到的,他都烤:海鮮、雞翅、羊肉串這些不說,連菠菜、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上細鹽、孜然粉,連挑食的我也覺得甚是好吃。在一家叫“阿里媽媽”的店裏,烤湯圓更是獨具匠心:金黃的焦皮湯圓,脆脆的外表,糯糯的麪皮,嫩嫩的肉餡,輕輕一咬,真是過口難忘。

南寧還有很多特色美食,像叉燒包、老友粉等,我都一一嚐了個遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗着我的味覺,讓我感嘆——不虛廣西南寧行。

南寧美食800字作文 篇2

河南是我的故鄉,我愛我的故鄉,雖然現在不在故鄉但是我還是要來嚐嚐我家故鄉的美食。

在我們河南,最著名的就是豆腐腦。也許還有許人不知道豆腐腦是怎麼做的.吧。做豆腐腦要先把大豆在水裏泡上四五個小時,把大豆泡得又白又胖的時候,撈出來在花磨中磨。花磨中間有一個小孔,那是放進豆子的地方。把豆放進去,然後拿着晃杆帶動花磨轉動起來,那豆子就慢慢的進去,下來變成豆汁流在桶裏。

那白色醇香的豆汁真是太誘人了,然後就一直的添豆、添水,一會兒豆就磨完了。

該過濾了,把豆汁倒在吊單裏面,那淨得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊單裏面了,用手握着吊單兩頭,慢慢晃動起來,留在豆渣中的豆汁就會從吊單中全漏下來。

過濾後剩下的豆渣很多人通常都用來餵了牲口,其實先留着,一會兒有大用處呢。現在把豆汁倒進鍋裏,燒着火,沸騰時,那煙就冒起來,遠遠的就可以聞見豆汁的香味了,讓人迫不及待地想喝一口。這時把醋倒進豆汁中,過三四分鐘,豆汁就像變魔術一樣就成了黃色的漿和大塊大塊白白的豆腐腦。

然後和麪捏丸子。用豆渣剛纔剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成餡,然後手捏成圓圓的丸子,當鍋沸騰時放進去。

做豆腐腦最好用乾菜,因爲乾菜葉很有嚼勁,特好吃。再放進醃好的蔥花兒等調料,這樣香噴噴的豆腐腦就做成了。看它的樣子有白白的腦、綠綠的菜、用各種材料拌成的丸子顏色好看,那香就不用說了,在門外就能聞到香味了,說是香飄十里也不誇張。

看到做好的清香而誘人的豆腐腦,我趕緊盛上一碗,放上點兒辣椒,嘗一口,啊!太好吃了!那豆腐腦香辣可口,還有股酸酸的味道,好喝極了。再嘗一個丸子,裏面是軟的,有股小茴香的清香。這豆腐腦真是色香味俱全呀!要不怎麼能成爲我們河南著名的小吃呢?

大家如果現在看我寫的已經流了口水的話那就來我的家鄉來試試吧。

南寧美食800字作文 篇3

民以食爲天。面對美食,有誰能抵抗它的誘惑呢?我也不例外。我不完全是喜歡吃美食,而是喜歡到處收集美食。無論去哪兒旅遊,回來時總能帶回來一大包一大包的特產。這可使我的弟弟妹妹們享福了。

有人問我,既然我吃了這麼多地方的美食,那哪兒的美食是最好吃的呢?我是湖南人,自然是家鄉的美食最能引起我的味蕾的共鳴啦!俗話說得好:金窩銀窩,不如自家的狗窩。不過,這“狗窩”來形容咱們湖南的美食,還真是太不恰當了呢!

說到湖南的美食,大家腦海裏浮現出的東西,首當其衝的便是臭豆腐了吧!這種異常奇特的東西,可是作爲湖南的有名小吃,享譽國內外的呢!就連毛主席都十分喜愛它的美味,給予了它高度的評價:“臭豆腐,聞起來臭,吃起來香。”的確臭豆腐其貌不揚,渾身炭黑,彷彿剛從煤炭井裏爬出來的礦工似的,而且香味......名副其實。在沒有嘗過它的味道之前,你永遠不會覺得它能攀上“美食”這一串列表中來。我第一次接觸臭豆腐時亦有此感,我覺得,這玩意,就好似榴蓮,要看你喜不喜歡那種味道了。抱着試一試的心情,我嚐了一口,頓時覺得滿口的酥脆,一股濃郁的滷味順着破開處流進我的口腔,使我不由自主地嚼了起來。外酥裏嫩,再配合香菜的調料,我連連叫好,又多吃了好幾塊才肯罷休。我想,稱它爲“美食”的外地人大概也都在品味它的奇異吧!

另一種美食,卻也稱得上“奇特”二字。而且,一聽到它的名字,你就能立馬想到,它與咱中國的偉大領袖——毛主席有着不小的淵源呢!沒錯,它的名字叫做毛氏紅燒肉!說到這裏,便不得不引出它背後的故事:那時就中國積貧積弱的年代,中國國民的物質基礎及生產力都很落後,每年都有很多人因此而死。毛主席他們家是富農,自然不會有捱餓的危險,但是他們吃肉的機會同樣很少,頂多一星期買回來一點肥肉,但是,毛主席的母親善於烹飪,便總在年節之時將精心烹調的五花紅燒肉奉上,得到了親朋好友的一致好評。後來,毛主席當政後,這項美食便在民間廣爲流傳了。毛氏紅燒肉,葷而不腥,油而不膩,尤其是入口之後,停留在口腔那種黏黏的感覺,令人回味無窮。我想,能細心品味它的人,多半在品味它的歷史吧!

湖南的美食,僅僅是中國美食文化的一個縮影。管中窺豹,中華各種文化的博大精神,也可見一斑。我愛美食,更愛咱中國的美食!

標籤:南寧 美食