介紹一種美食作文800字（通用7篇）

在日復一日的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的介紹一種美食作文800字（通用7篇），歡迎閱讀與收藏。

介紹一種美食作文800字 篇1

酸奶，能算上是大衆認可的美味甜點之一吧。這不，我就是個超級酸奶迷。它既酸甜可口又美味無比，還富有其他食品普及不到的有機細菌——雙歧桿菌。飯後來一杯，還能有助於腸道吸收。酸奶還能抵制有害細菌的繁殖，阻礙人體吸收有害細菌分解的毒素。還能給你的牙齒做健身運動哦，它還能延長壽命！更重要的是，酸奶那淳樸軟滑爽口的味道，喝上一口，絕對會讓你流連忘返。

今天放學，我媽媽一邊開着車，一邊對我說：“今天有個大大大的驚喜給你哦！”“神馬驚喜？”“下車了再給你說。”哼，老是給我賣關子，我想到。只不過我還是翹首以待驚喜的到來。

終於等到了下車的時間，我迫不及待的推開車門，媽媽開啟車門，拿出了一個類似於電飯煲的東西，我一看，令我大吃一驚：“原來是酸奶機！

“媽媽，你太好了，thank you！”說着，我就像搶劫似的一下子抱走了酸奶機。

一回到家，我對媽媽說的第一句話就是“我們一起做酸奶吧！”無奈媽媽只好答應。哈哈，看看自己做出來的酸奶會是什麼樣子呢？我翹首以待。

我拿來了一大堆“特侖蘇”牛奶。

全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了個粉碎，但還是“誤傷”倒到了自己的身上。把純奶倒進了鍋裏，然後，媽媽把鍋蓋蓋了上去。把火開到了“大火”位置。“爲什麼要這樣做呢？”我問。“先把純奶煮沸，生的純奶可不能發酵。”哦，看來喝上酸奶的過程還不容易啊！正當我要走的時候，突然，發出“噼噼啪啪”的聲音。我如臨大敵。還以爲出了意外，我立馬箭步衝上關掉了開關。“那只是他發出的聲音而已啊！”媽媽解釋道，哦，煮牛奶還會發出這樣的聲音，真是無奇不有。我聞了聞，牛奶發出濃郁的香味。這時，它上面還結了一層薄薄的，淡淡的皮。“這是‘奶黃金’，奶皮吧。”“對，它能補充營養和蛋白質呢！”哇塞，奶的價值竟然這麼高啊，我還是低估了牛奶。煮好後，冷至30°~40°。再把它倒進了酸奶機的桶裏，拿出一包“乳酸菌”和一包“雙歧桿菌”。灑在了裏面，和煮好的牛奶攪拌在了一起。這時，一股香氣撲鼻而來，濃郁又悠遠。

雖然對酸奶的成功是滿懷期待，但接下來就要經過漫長的等待了。

介紹一種美食作文800字 篇2

我們來到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空城記”，艱難地向前走着。突然，我眼前一亮，眼中冒着金光，那是餓狼看見食物的表情。“那裏有賣啤酒魚啊”。我興奮地拉着爸爸媽媽狂奔過去，選了個位置坐了下來，點了份啤酒魚先嚐嚐鮮。

等待的滋味總是讓人難忍。我坐立不安，在旁踱步。此時此刻，我的心情就像熱鍋上的螞蟻，急得慌啊！一會兒是着急，一會兒是興奮，一會兒又是苦惱，心情百感交集，如病狂的野牛頂撞着我的心。時間一分一秒過去了，肚子叫得更“歡快”了，像是進行一場單調而又枯燥無味的“音樂會”。

“菜來嘍！”店小二吆喝着。喊聲雖不大，可我卻聽得一清二楚。我一蹦三尺高，心情異常激動，期待着那道菜。“哇！"我喊出聲來。金黃色的外表，像是披着朝陽般那樣耀眼，襯上那藍得純淨的淡藍色盤子，就如一輪驕陽掛在蔚藍的天空中，沒有一點兒瑕疵，耀眼而又和諧。

我迫不及待的拿起一塊魚肉放入口中，立馬感受到那突如其來的美味，令人心醉。細細品味，又q又有嚼勁的魚肉，帶着那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙，實在難於用語言形容！當你把那魚肉放進嘴裏，隨着牙齒的攪動，慢慢地那魚肉的'香味頓時充斥着我的嘴巴，而當你戀戀不捨把魚肉吞進肚子裏，那魚肉的香味卻依然堅強的留在你嘴裏，讓你實在無法釋懷！這種感覺實在讓人流連忘返，嘖嘖稱讚啊！我不禁豎起大拇指，連說：“好吃！好吃！”不容多說，我趕緊低下頭來繼續品嚐這“人間美味”。這種味道，讓我忘了時間，忘了周圍的吵鬧，忘了這個世界。似乎，已經在美食的海洋中，忘情的遨遊；似乎，已經淪陷在美食的沼澤裏，無法自拔；似乎，已經甘願被美食的枷鎖牢牢套住，動彈不得；似乎……“老闆，結賬”，爸爸的一聲吆喝，讓我突然回過神來，望着眼前空空如也的盤子，我無奈的抿了抿嘴巴，艱難地離開餐桌。如今，身在廈門的我，可能很難有機會再次品嚐那啤酒魚，但，那種味道，卻早已深深地烙在我的腦海，無法忘懷。

介紹一種美食作文800字 篇3

我是一名土生土長的潮汕人，對於潮汕地區的美食是再熟悉不過了。潮汕美食是多種多樣的，也各具特色。有蠔烙、牛肉丸、達濠魚丸、腸粉……這些美食在潮汕地區可是享有盛名，家喻戶曉。每當想起這些，我垂涎欲滴，真希望這些美食能立即出現在我面前，讓我一飽口福。現在我就帶大家去嚐嚐鮮……

一提起潮汕地區最負盛名的魚丸，要數達濠魚丸。達濠魚丸是有講究的，首先是選材，如什麼月份魚肉最鮮美，最適合做魚丸，且要根據不同肉質進行搭配……像海鰻、那哥魚就要取其肉質雪白、鮮甜的；馬鮫魚就要取其肉質粘性好；淡甲魚選取的是其肉質凝固性強的，這樣可以使做出的魚丸有彈性。選好材料後，接下來也是最爲關鍵的一步——打魚丸：殺魚、切肉、絞成魚糜後，將魚糜放在魚鬥中打成魚漿，要經過打魚丸的師傅們一系列加工後，再加入蛋清和澱粉，才能使製作出來的魚丸又白又亮。這時我們就可以煮一碗味道鮮美的魚丸湯了，看着一粒粒浮在湯水中的又大又白的魚丸就好似粒粒乒乓球兒，咬上一口真是又酥又鮮又爽口。

再來說說潮汕地區的地道小吃之一：蠔烙。所謂蠔烙，就是把薯粉跟生蠔和在一起，打入雞蛋，放置在平底的煎鼎中輕輕翻烙，不一會兒，煎好的蠔烙就像張大薄餅香噴噴地吐着金黃色的泡泡呈現在眼前，把它盛在盤中，撒上青翠的芫荽，一盤色香味俱全的蠔烙就出爐了。當然，最地道地吃蠔烙還少不了要用魚露來調味，品嚐時蘸一下魚露，那味道真是香得品嚐者真想把自己的舌頭都給吞食下去。

腸粉也是潮汕的風味小吃。在大街小巷隨處都可見大大小小的腸粉店，每天早晨，學生和上班族都紛紛光顧腸粉攤，攤主熱情地招呼，忙得不可開交，“老闆，我要青菜、蝦、豬肉和蛋”“老闆，我要兩條……、一條……”過了一會兒，一盤熱氣騰騰的腸粉就端上來了，白色的粿條好似一張薄紗包裹着各式食物——有蝦仁的、有豬或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是爲了品味這份美食，還真讓人不忍心破壞它的這層雪白外衣。

潮汕不僅小吃多，還有名揚海外的工夫茶、潮汕柑等極具特色的標誌性飲食和文化，朋友們，聽了我的一番簡單介紹，你們是否很想來汕頭遊玩並品味美食呢？如果你們來了，一定要好好品嚐這些美食，纔不枉此行啊！

介紹一種美食作文800字 篇4

我相信我每天的生活都陶醉在美食當中，因爲我有一位比“一級大廚”還高一等的美食家媽媽。

我的媽媽是一個將近四十的人，因我從小就特別愛吃，媽媽爲滿足我的口福，就用心研究烹飪技巧，一有空就捧起烹飪方面的書來看，一道菜，一道羹，細細琢磨，動手製作，多年下來，練出了一手的好廚藝。媽媽做的飯菜，酸甜辣咸宜，色香味俱佳，即便是再好的廚師也難以複製，再挑剔的美食家也找不出瑕疵。

春天是個迷人的季節，媽媽的美食也是迷人的，各種各樣的野菜琳琅滿目：麪條菜、薺菜、苦菜……他們被製成一個個玲瓏剔透的餃子，放在口中輕輕一咬，餃子裏的汁液就漾滿了整個嘴，偶爾還會隨着嘴角慢慢流下來，那種美美的感覺總是讓我陶醉其中，回味無窮。

隨着一盤盤可口的涼菜上桌，我知道，夏天就這麼悄無聲息地來了。涼菜使原本屬於酷夏的炎熱變得不再那麼可怕，反而有了秋一般的清爽。豬耳拌黃瓜、涼拌三絲、醋溜藕片，即使再普通的原料，媽媽也總是能讓它們勾起我的食慾，直吃得腸肥肚滿，嗝氣連連，爸爸總是在一旁笑我沒出息，說我是“豎着進來，橫着出去”，連走道都歪歪斜斜了。我就是在這樣對美味的滿足和陶醉中一天天增高、長大了。

當家裏的桂花醬都吃完的時候，已是金黃色的深秋了，鴨子成了這時候我家餐桌上常有的美食。雖然不是美式正宗填滿梅子的烤鴨，但這細皮嫩肉的鴨子也有很多不同的做法，燒烤、清蒸、鹽醃，各有各的美味，不過，我最喜歡吃也是媽媽最喜歡做的就是燒烤脆皮鴨了，抹上調料，灑上脆皮粉，往烤爐上一架，等不了半小時，一道風味烤鴨就這麼出爐了。看着外皮呈黃金一般色澤、外酥裏嫩的烤鴨擺在面前，早已垂涎三尺的我顧不得吃相是否雅觀，來個大快朵頤，虎咽狼吞。

大地銀裝素裹的冬季，羊肉湯算得上是既能取暖又好吃的美食了。誘人的羊湯在鍋裏上下翻滾，咕嚕咕嚕冒着氣泡。眼巴巴地等着羊湯從鍋裏被一碗一碗盛出來，撒上些胡椒粉，不等它涼下來，就一掃而淨，身體裏便全是通脈活血的暖和氣瀰漫着。

我愛媽媽的美食，我更愛我的家，每每陶醉於媽媽所做的美食，我對家的依戀就更加深刻而強烈。

介紹一種美食作文800字 篇5

“民以食爲天，柴米醬醋鹽”。客家菜是廣東三大菜系之一，而傳統客家三大菜分別是：鹽焗雞、梅菜扣肉以及最傳統的釀豆腐。

客家釀豆腐久負盛名，鮮嫩滑香，營養豐富，是我們客家人的頭道送酒菜，也是過年時必須上的菜式。

釀豆腐有兩個傳說，一說爲（釀豆腐）源於北方的餃子，應嶺南少麥，思鄉的中原客家移民便已豆腐代替麪粉，將豬肉塞入豆腐中，猶如麪粉裹着肉餡兒。因其味鮮美，於是成了客家民菜。

另一說，很久以前，有兩個好兄弟，因在一次點菜時發生矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，後來，聰明的店家想了個兩全其美的方法，製作出釀豆腐。

正宗釀豆腐的豆腐一般是由黃豆做的，無任何添加劑，一般是用剛從自家田中摘的黃豆，新鮮，再把黃豆，放進石磨子裏，與水一起磨，直至把豆榨出漿水，而剩下的豆渣可做粥等食物，再將豆水，倒入大鍋裏煮，豆腐也算成形了，但還是個半成品，把豆腐放在個容器裏，用大石頭壓，壓出剩餘水份，然後，把豆腐成品切成一塊一塊，接着，便是重要的“釀”。

把一塊半肥半瘦的大豬肉挑瘦去肥，剁成末，這剁肉也是我兒時的遊戲，再依個人喜好，放入香菇、或蝦米、或大蔥等，再使雙筷子，，把豬肉“戳”進豆腐塊正中處，這“戳”肉也有一定技巧的，不能將整塊豆腐戳戳穿來放，不然煎出來的就孬了，最後，把所有釀好的豆腐放入鍋中小火慢煎，火要適度不可大或小，豆腐煎至兩面金黃，此時的豆腐可是香噴噴，金黃耀眼，但還在煲仔裏燜一下，煲鍋底可放大蒜苗、芹菜，全依據個人喜好，可在豆腐上放幾片香菜，用來點綴所用，即可上桌。

釀豆腐一上桌，便“顧客盈門”，我家吃釀豆腐時，喜好沾上蒜末和醬油，這釀豆腐便有了些辣味和鹹味，豆腐滑嫩，淨白；豬肉味鮮，硬中帶柔，柔中帶剛，豆腐送入嘴中，滑溜，再咬一口豬肉，美味無比，真乃最佳搭配。

豆腐營養豐富，爲補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生律止渴、清潔腸胃，是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品，素有“植物肉”之美稱。

豬肉用途多，用於溫熱病後，熱退津傷，肺燥咳嗽，乾咳痰少，咽喉幹痛；補虛、潤燥、潤肌膚、止消渴。

豆腐的平淡，顯出了客家人的淳樸，樸實，客家人不求於功名利祿，勤儉持家，這也是釀豆腐在客家文化上長期保留的原因之一。

介紹一種美食作文800字 篇6

綠油油的糉葉，承載着濃濃的情味。

細品一葉糉餅，沁滿一嘴香氣。糉葉餅外表雖略顯樸素，但它卻蘊含了家族的味道，見證了世代興衰。

在家鄉，無論哪家都必定會糉葉餅的手藝。因爲這就是家族的情結。

糉葉餅外表看上去像一個糰子，它的寓意也就是將對家人的愛包進去。當家人將一盤香味十里飄的糉葉餅送至桌中，我總會貪婪地第一個伸出筷子去夾，不知爲何，我只是對糉葉餅有着訴不盡的情愫。當大家吃下這一個個糉葉餅時，大家總會幸福地咧開嘴大笑，他們稱讚着糉葉餅，傳遞了一份又一份家人的情感。我們無不用這樣簡單的方法，讓整個家庭充滿愛意。

糉葉餅的製作工序並不繁瑣，只有將自己對於家鄉的愛傾注其中，才能做出真正意義上的糉葉餅。首先是要尋找一片上好的糉葉，我們家鄉的糉葉即爲芭蕉葉。好的糉葉是外表光而不滑、手感較好的那種。其次是去集市上購買上好的豬肉，將其慢慢涮洗，洗去油污之後再將其用鋒利的刀刃切成碎塊，緊接着是將早已準備好的糯米放在鍋中加熱，將豬肉塊包進去，細心的捏爲一團。最後將糯米糰子放在芭蕉葉上鋪平，放進高壓鍋中的二至三分鐘，我最喜歡看着嫋嫋白煙消散在藍天中的樣子，因爲我知道美味就在眼前，無形於喉咽中，消融於笑眉中，沁於舌尖之上。

然而最吸引我的並不是香味滿沁的糉葉餅，我最喜歡的是這淳樸自然的田野之風，又名爲家鄉的味道。

糉葉餅外表雖然簡單，但在樸素的外表之下又蘊藏着何等有趣的存在呢，他的底盤也就是着實不簡單，而又自然的棕葉，它經歷風雨的歷練，品嚐過露水的甘甜，蘊含着家鄉乃至整個大自然的饋贈，這又是何等偉大呢。

糉葉餅的用料也就是糯米與豬肉，看似很簡單，可他們又何嘗不與糉葉一樣呢，糯米是四季的精華，是甘甜的結晶，也是人類智慧的結晶，豬肉也是人們辛勞的見證。

糉葉餅外表雖然簡單，但其內在實在是不簡單。

這也是人們全力傾注的愛，是辛勤勞動的結晶，是永恆的家鄉的味道。

它也是永存不變的歷史見證，無論哪代在過年的時候，總會做出這樣的糉葉餅，又或是它只是一種愛的表現吧，一種家鄉不變的情愫。

介紹一種美食作文800字 篇7

有一種美食出生低賤，卻能華麗變身，它就是饅頭火腿披薩餅！你別看饅頭不起眼，可它要真“打扮”起來，也能有令你想不到的滋味！這個寒假，由於疫情的原因，我們不能出去吃披薩，於是，我就自己在家做了起來。

我要準備的食材有：饅頭、火腿、雞蛋、小蔥、黑胡椒、鹽。準備好食材後，就可以開始製作了！我先把火腿和饅頭切成丁，哦，這饅頭可不好切，中間的瓤和外面的皮老是黏在一起，像粘了膠水似。切着切着，我突然發現了訣竅：先切皮，再切瓤，這樣饅頭丁就能被我切得整整齊齊的了。接着，把小蔥切成碎末後，把兩個雞蛋洗乾淨，打碎，放到碗裏攪拌混勻，加入兩勺鹽調味。

一切準備就緒，食材們可以準備到煎鍋裏蒸桑拿啦！我先往鍋內放入少量底油，然後小心翼翼地把饅頭丁放下去煎。我放饅頭的時候，由於手離鍋底太近，油賤到了我的手上，雖然有點疼，但是爲了吃到美食，還是值得的。饅頭煎得表面變硬時候，我把火腿也放了下去一起煎。等一分鐘左右，火腿煎出香味啦！這時就可以倒入剛剛攪拌好的蛋液，注意，蛋液一定要倒到每一個地方哦！要不然，饅頭丁就不能粘合到一起了。在蛋凝固之前，撒上蔥末，最後撒上一些黑胡椒、番茄醬調味。美味的披薩完成啦！

我擦了擦頭上的汗。用鍋鏟把披薩剷起，放到盤子裏。我看着盤子裏的披薩，色彩真絢麗啊，紅的，綠的，黃的，白的，匯聚成了一幅絢麗的圖畫。饅頭丁上的香蔥葉，爲披薩增添了一抹綠色，頓時春意盎然。披薩邊緣的饅頭排列得並不整齊，甚至有些凌亂，但這更增添了披薩的美。我定睛一看，只見披薩散發着熱氣，隨着那熱氣蒸騰出來的，還有那披薩的香味，直鑽我的鼻子，空氣裏也滿是誘人的脆香。我夾起一塊披薩，咬上一口。恩，入口外焦裏嫩，脆嫩兼備，熟而不老，脆而不焦。饅頭、火腿、雞蛋、三種食材的滋味，同時釋放，融爲一體，火腿的濃烈與饅頭的清新在互相對抗的同時，也互相交融，讓普通的饅頭得到了昇華，完美地展現在我們的眼前。

美食不一定都需要用高等、昂貴的食材，有時候普通的食材，也能製作出舌尖上的非凡美食。