年味浦江醉美檀溪徵文

說到一根面，浦江潘周家的最爲有名。潘周家統共500餘戶1600餘人口，家家都會做面，以潘周家村爲商標的手工面，如今成了浦江縣土特產中的一絕，以此面饋贈親友尤其是長輩老者，被視爲好禮。逢年過節，往往一“面”難求。

一根面以長、細、韌、滑而聞名，製作工藝對溫度的要求很高，最適宜的溫度在15到20攝氏度之間。用木棰打面，對面的成型起着關鍵的作用，可以使麪條變得更加柔韌、勁道。捶打後的麪糰要經過一整夜的發酵。恰到好處的揉捏，加上鹽賦予的優秀伸展性，可以拉上好幾公里，一二百人同時吃都沒有問題。

作爲全國著名的水晶之都、書畫之鄉，浦江深厚的人文地理背景，造就了同樣深厚的.民俗飲食文化，除了非物質文化遺產“一根面”，還有很多極具地方特色的風味小吃。

鐳頭餜，又名芝麻餜，是浦江人給予它獨特的名稱。製作過程不算太複雜，經過炒芝麻、碾芝麻、拌紅糖、揉米粉、蒸米粉團、搓米粉團、滾米粉團後，香噴噴的鐳頭餜就做成了。

清明餜，形似餃子。每年的清明節前，浦江山村的婦女就會去採來清明草，擇洗乾淨，在石臼裏舂爛，和上糯米揉成麪糰，餡料則是以醃菜、豆腐、肉絲爲主，配香菇丁、嫩筍碎、辣椒粉等，個個飽滿，翠綠晶瑩，褶皺勻稱，紋路清晰。待其蒸熟盛盤端來，翡翠般的清明餜上幾縷白氣升騰，熱氣中隱約有餡料的香味撲進你的鼻孔，強烈地挑逗你的食慾。

米篩爬，是浦江的一道漢族風味小吃。把面和虛後，搓成一指寬麪條，然後扯下一小團，用大拇指在米篩上“爬”——摁，卷，再輕輕一拔就成。菜料以芋頭，土豆，筍乾，鹹菜，蘿蔔乾與排骨切碎切片伴煮爲多。調料除普通鹽外，蔥末、蒜糊、薑絲、胡椒、辣油等均可，因時而異，隨人喜好，自由調味。“米篩爬”吃起來又韌又爛，口感好，老少皆宜。

範文二

今天,我和爸爸媽媽遊覽了浦江,這兒的風景可美啦!

六點,船將準時出發。聽說，船將繞岸行三圈，再回岸，這大約需要兩個多小時。我迫不及待地等着六點快點到來，雖然這是第二次，但是我還是懷着像第一次遊覽浦江那既緊張又激動的心情準備登船。

登上船後，我來到兩樓一個露天的風景臺，觀賞浦江那美麗的夜景。

浦江的夜景真美啊!在這兒，你可以看到聞名世界的東方明珠、金茂大廈等著名建築物，其中，我最喜歡東方明珠了。東方明珠座落於上海黃浦江畔、浦東陸家嘴嘴尖，以其468米的絕對高度成爲亞洲第一、世界第三之高塔。它十一個大小不一、錯落有致的球體晶瑩奪目，從蔚藍的天空串聯到如茵的草地，描繪出一幅“大珠小珠落玉盤”的如夢畫卷。夜晚的東方明珠也十分美麗，燈光亮起，把東方明珠“打扮”地更是壯觀，讓我看了連連讚美。

夜晚的黃浦江也格外動人。江面特別平和,寧靜,安謐，只能用一個詞來形容，那就是“水平如鏡”。船駛過江面，激起了鑽石般的浪花，真是美不勝收啊!這是的月光像張起了一層薄薄的棉紗，倒映水中，讓我想起了“猴子撈月”的故事。

這兒真是太美了，有說不出的美,有寫不盡的美，簡直無法形容，好像來到了人間仙境，讓我流連忘返，我下決心，一定要好好學習，爲祖國的明天添上絢麗的一筆!

範文三

浦江是金華的一個小縣城，是一個山清水秀，民風古樸的地方，很多風俗都十分有味道，特別是元宵節。

到那時，家家都張燈結綵，吃湯圓、麥餅，以表示來年做事圓圓滿滿，家人團團圓圓。

浦江也是一個好龍的地方。

在那天，龍燈各形各樣，有板凳龍、花燈、宮殿燈等等等等。特別是板凳龍，那天，全村出動，男女老少，親朋好友，少至一二百，多至一二千人。只要板凳龍走到哪兒，那兒就有鞭炮響起，就這樣一路走一路放，敲鑼打鼓可熱鬧了。聽媽媽說，從前有“銃”，十多裏遠都能聽到它的聲音，可現在不讓放了，如果現在有“銃”，我們就可以知道哪裏有龍燈了。

說到這條龍，我可就來勁了，先從龍頭說起吧，龍頭的種類十分繁多:什麼仰天龍呀，什麼全金龍呀，花龍呀等等。而且龍頭的雕刻也十分精細，十分的美觀，如果龍的鬍子越白，龍就越老，就要越尊敬，如果鬍子越黑，就越年輕，地位就沒有老龍那樣重要了。龍頭前有幾個守龍的人，手捏一柄開路棒，這開路棒上下一搖就有“叮叮”聲，十多米遠可以聽到它的聲音，一邊還有敲鑼打鼓的人。龍頭後則跟着兩個拿龍球的人，聽說如果“偷”了這個球的人家就可以生兒子呢!

只要龍舞起來，那可不得了了，因爲啊，板凳龍可不是普通的龍，如果你想舞龍，可要一定的技藝，不然的話，後果不堪設想。因爲板凳龍舞起來後速度很快，力量無窮，特別是龍尾，俗話說:“龍頭一小步，龍尾十跳步。”可知龍尾的人是要多麼的靈活，多麼的聰明啊!

家家戶戶等龍燈來之前都要準備好鞭炮、供品和食物，聽說這食物是給舞龍燈的人發的，這可不得了啊!按最少一二百人來說，這饅頭、飲料什麼的一個人一個人發過去，數量可多啊。而等龍燈停下來收食品時，小孩子們就會在板凳龍下穿來穿去，淘氣兩三下子。

浦江的元宵，還像從前那麼有年味、有氣氛、那樣有趣。