普洱茶的保質期一般是多久
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普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶,普洱茶原產於雲南瀾滄江流域中游一帶的'思茅、版納、臨滄等地,集散今雲南思茅市普洱縣,故名“普洱茶”。
它具有強烈的地域性特點和工藝性特點,茶品以“陳”爲貴,越陳越香,是中國茶葉中極具特色的茶類。
普洱茶從發酵不同分爲生茶和熟茶兩種,成品分爲散茶和緊壓茶兩類。
生茶顏色以青綠、墨綠爲主經過時間陳化之後部分轉爲黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃爲主。
熟茶顏色以紅褐色爲主,香氣有明顯渥堆味,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特沉香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅,幾乎不苦澀。
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