奶酪保質期一般多久

功效與作用

1、補鈣，奶製品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。

2、增加人體抵抗力，奶酪能增進人體低抗疾病的`能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。

3、促進胃腸蠕動，奶酪裏的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡，防治便祕和腹瀉。

飲食注意事項

1、奶酪熱量較高，多吃容易發胖，另外在服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。

2、吃奶酪前後l小時左右不要吃水果，因爲奶酪中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後，就會發生凝固，從而影響人體對奶酪的消化與吸收。