pizza是不是可數名詞

可以說：

a piece of pizza 一塊比薩。

two pieces of pizza 兩塊比薩。

另一種情況就是點餐的時候跟人家說要幾張幾張pizza，這種通常就指比較小的`圓形pizza了，一張是a pizza，兩張是two pizzas，單位名稱是張。可以說：

two cheese pizzas 兩張芝士比薩。

pizza的起源：公元前三世紀，羅馬歷史記載：圓麥餅+橄欖油+香料+石上烤。

比薩由麪包而來，在西方歷史裏麪包作爲主食佔着一個重要的位置。它在時間的長流裏並不是一直不變，而是透過加入不同的食材爲了更好的滿足人們的需求和愛好。在3000年前，歷史學家就在意大利撒丁島發現了類似從麪包到比薩的過渡食品。

區分一種匹薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的，行業內公認的區分標準如下，如果是意式匹薩餅那必然是手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高2-3cm，寬2cm。

如果是美式匹薩餅那必然是鐵盤匹薩餅，餅底是由機械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高4-5cm，寬3cm。除此以外的餅底成型方法均可視爲不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。