2019年酒店前臺實訓報告例文
實用文檔2.96W
酒店前臺實訓報告
經過學院聯繫,我按期來到某海景酒店進行爲期八個月的實習,帶着對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,大連海景酒店共有123間客房,在大連其他的五酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部(front office)應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,front office是整個飯店的資訊中心,絕大部分的客人從這裏獲取飯店的資訊,所以工作人員必須對酒店的資訊有很好的瞭解,同時前廳工作人員的服務還直接關係到酒店相關產品的推銷。總結起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何爲客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、飯店應知應會知識。前廳人員必須對飯店所有的`部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地瞭解。
3、前臺業務知識的'培訓。轉載請保留此連結!。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分爲三方面,即位客人辦理check in;在客人住店期間爲客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務;最後是爲客人辦理check out並與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反饋。
4、語言方面。在前臺平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大衆化的英語,要想更好的`在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能。
5、對於本地的相關景點及最新資訊的'收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅遊景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的瞭解,這是都是我們更好的爲客人服務的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過八個月的實習,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校裏學習的科學理論知識爲主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閒時間所學習和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關係方面,學校裏同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關係,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。在實習的'這段時間裏,我時刻以一名黨員的身份告誡自己,時刻秉承爲人民服務的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現,在離開學校後的人生征途中我會時刻以一名黨員的標準和身份警戒自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!
-
幼兒園大班的具體工作計劃
幼兒園大班的具體工作計劃又是一個金秋的好季節,我們在收穫成績的同時,也欣喜地迎來了新一年播種的開始。新的學年已經開始,爲了使班級各項工作得以有條不紊地順利開展,使幼兒發揮最大的潛能,獲得最大的發展,現特制定大一班班級工作計劃如下:一、情況分析班級...
-
高中生軍訓總結範文參考
高中生軍訓總結範文參考剛剛從初中進入高中,必不可少軍訓隨之而來。這回我們是在xx中學進行軍訓,教我們則是xx武警支隊的教官。這已是我們第二次軍訓,然而我們對於軍訓則依然是十分好奇。我本以爲這次的軍訓和初一時一樣只是一些簡單的隊列訓練,然而殊不知這是對我...
-
《傷仲永》 說課教案
《傷仲永》說課教案各位評委,大家好!今天我說課的題目是《傷仲永》。本節課的學習目標是:1學習本文寓理於事及縱向對比的寫法;2認識後天學習的重要性;本節課的教學重點是:透過朗讀課文,疏通文意,瞭解故事內容,領悟蘊涵道理;本節課的教學難點是:引導學生理解縱向對比的寫法...
-
山中訪友的教學反思
山中訪友的教學反思《山中訪友》是一篇構思新奇、富有想像力、充滿童心和好奇心的散文。在敘述方式上,本文獨具匠心。題目《山中訪友》給人的感覺似乎是作者要到山中去尋訪一位朋友,但讀至第三自然段,我們會猛然發現作者通篇運用了想象、擬人的手法將山中的景化作...