吃川菜初一作文
夜幕降臨,我和媽媽,還有她的姐妹去東港“湘吃館”吃川菜。
一走進飯館,幾乎每個位子都坐滿了人,真是名不虛傳。來到包廂,姨媽已經把菜點完了,緊接着,菜就上來了。川菜,川菜,一定辣吧?對,是很辣,剁椒魚頭就是典型的例子。那魚頭又大又肥,上面滿是紅的辣椒,黃的生薑、綠的蔥,真是“色香味”俱全,太誘人了!我迫不及待地拿起筷子,夾起美味,放入嘴中,啊,又香又嫩,都把我的舌頭“麻痹”了!同時,也讓我的筷子流連忘返。酸菜魚也不甘示弱,裏面的酸菜、魚片就像一條條魚苗,一會兒潛入“水”底,一會兒露出“水”面,好像在發出抗議:“不能冷落我!不能冷落我!”我讓它如願以償,夾了一塊,放入嘴中,酸酸的.、滑滑的,還有一絲絲辣味,不一會兒,就滑到了我肚子裏。接着,酸菜炒麪精登場了,那酸菜像生菜,又像捲心菜,夾了一塊,放入嘴中,脆脆的,嫩嫩的,真好吃!同時,我也嚐了蚯蚓似的面精,哈哈,味道也不錯。最後,我們的主角登場了——烤牛柳,服務員給了我們一個小爐,上面有個盆子,還裹着錫紙,上面有油,還撒着芝麻呢!不一會兒,油就開始沸騰了,冒出許多小泡泡,好像在說:“可以下鍋啦!可以下鍋啦!”我小心翼翼地把牛柳放在盆子上,泡泡把它送上送下,歡樂地跳躍着,過了好一會兒,牛柳熟了,我似火箭般夾了一塊,可上面還冒着泡泡,我顧不了這麼多,塞入嘴中,又香又酥,頃刻間牛柳就被我們一掃而光。喔,差點忘了,這兒的飯也很特別,先說碗吧!那碗就像是古代客棧裏的碗,古香古色,還有飯,也很好吃,不會是泰國米吧!加上那又酸又辣的酸菜湯,我胃口大開,吃了兩碗,看得媽媽目瞪口呆,我們還點了許多菜:日式鐵板豆腐、鐵板茄子……大家都把它們吃得片甲不留。
這頓川菜吃得真痛快!
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