小學作文包壽司
快樂、熱鬧的寒假在不知不覺中很快過完了。這個寒假中,發生了很多事。其中,有一件事我印象最深——包壽司。
初五那天早上,阿姨打來電話,要我們去她家包壽司和吃壽司。壽司是什麼?我從沒有聽說過,更不要是看過吃過。路上,聽姐姐說壽司是由日本引進中國的一種食品。日本的食品?我更加好奇了,於是催姐姐加快腳步。
跨進阿姨家,只見一張方桌上,放了一塊用竹條編織起來的竹簾(後來知道是用來固定壽司形狀的.,以防它變形).一大盆糯米飯.一包紫菜,幾根切好的香腸.一盒肉鬆.沙拉醬和番茄醬。阿姨見我們來,立刻招待我們,從廚房端出一盤黑黑白白的東西,說:“快嚐嚐,這壽司味道怎樣?”噢,這就是壽司!我和姐姐手也不洗,拿起一個就往嘴裏塞。啊!糥糯的,香香的,真好吃!我和姐姐三下五除二,就把那盤壽司吃光了。我倆抹抹嘴巴,拍拍肚子,嚷道:“還要吃!”“還要吃!”阿姨指着我倆的鼻子說:“真是兩隻小饞貓!包好的沒有了,你倆一起老包吧。”“好的!好的!你教我們!”“當然哦!”說完,阿姨就邊包邊講解:先攤開竹簾,將壽司海苔鋪在竹簾上,然後將飯在紫菜上鋪開,不要太厚了,要不就捲不起來鋪0.5cm的厚度左右差不多了;鋪的時候紫菜上面要留下1.5cm左右不要鋪飯,鋪得基本均勻就可以了。鋪好飯後,在飯上撒一些肉鬆,再將切好的香腸嵌到飯上面去,一定要嵌進去,否則也捲不起來。但是動作要快,沒必要太精工細琢。嵌好以後,塗上一點沙拉醬和番茄醬,就可以捲了。從下面開始慢慢卷,卷一點可以壓一下,壓得緊一點。卷好後再切成一節一節就可以了。
聽了阿姨的介紹,我倆就去洗乾淨手,試着包起來。我小心翼翼拿出一張薄薄的紫菜,攤在竹簾子上;然後,把混有一點白醋的糯米飯均勻地鋪在紫菜上……三分鐘過去了,四分鐘過去了,五分鐘過去了,我終於包好了一卷壽司。
雖然我包的這卷壽司不怎麼好看,但它讓我體驗到了自己做食物的快樂和幸福感。
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