包水餃的小學作文
篇一:包水餃
清香的水餃迎來了除夕的夜晚。水餃是中國的傳統美食。這不,我們正在包水餃呢!
我洗乾淨雙手,便加入了包水餃的行列。我拿起一塊水餃皮,沒輕沒重地放上了很多餡子。然後,將水餃皮一按。沒想到,餡子太多,都跑到了桌子上。
第二次,我放上了很少餡子。讓奶奶一看,這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些。可是,我不知道怎樣捏餃子皮,就像奶奶求助。奶奶說:“餃子皮要一半多一般少,用少的這一半去捏多的一半,只要捏嚴實就行了。”由於我沒有什麼經驗,包出的水餃歪歪扭扭的,站不住。
雖然和奶奶包的水餃相比,我的技術還相差甚遠。但是,我包的水餃也終於成型、成功了。看來,只有多練習,我的技術纔會步步高昇!
篇二:包水餃
今天下午,媽媽買了一斤水餃皮,原來我們下午要吃水餃。我寫完作業,也來和媽媽一起做。
媽媽從冰箱端出一大盆早上剁好的肉餡,然後從櫃子裏取出一雙筷子,插在在盆子裏,拿出水餃皮就包起來。我也跟着一起包。
我先用左手捧起一片水餃皮,右手夾起一大團肉放在水餃皮中間,然後把水餃皮對摺,再把多出來的一些皮用手指按緊,這樣,一個圓鼓鼓的.餃子就做好啦!就這樣,我做了一個又一個。後來,我看餡沒多少,皮還剩好幾片,就用皮直接捏了一個空餃子,搞惡作劇。我心想:等會兒,爸爸媽媽吃到了,肯定會大吃一驚的!想到這,我忍俊不禁。
吃水餃的時侯,爸爸吃到了空餃子,果然不出我所料,爸爸吃驚地說:“哎呀!燙死我啦,誰幹的‘好事’,包了一個空餃子?”話音一落,我就哈哈大笑起來,爸爸媽媽見了,全明白了,也笑了。
雖然我包的不太好看,但是非常好吃。
篇三:“饞蟲”包水餃
今天媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。我是家裏有名的“饞蟲”,而水餃,那是我的最愛。
看媽媽在餃子皮上放好餡兒,捏了幾下,一隻鼓着肚子的“小胖墩”就奇蹟般的立了起來。我看着看着手就癢了,也躍躍欲試的加入了包餃子行列。
媽媽認真給我做示範,可我只想着快點露一手,根本沒去領會,只顧着“照貓畫皮”。結果餡兒都從餃子皮裏漏出來,弄了我一手的油。接下來,不是粘了油的餃子皮怎麼也合不攏,就是餃子的“肚子”被一再撐破,我那個氣啊,乾脆又拿了一張餃子皮來打“補丁”,這下可好,我手裏拿着的已經不是餃子了,而是一個肉湯圓。
我難爲情地拿着“傑作”看着媽媽。此時,媽媽已經笑得合不攏嘴了。她告訴我:“包餃子可不能用蠻勁兒,要用巧勁兒。”並如此這般又教了我一遍。聽了媽媽的話,我決定再包一次。按照媽媽說的,右手先捏住中間,然後兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏。嘿,你別說,這隻“小胖墩”就像模像樣了。
雖然我包的餃子沒有媽媽包的漂亮,可是吃到嘴裏,還是特別香!
篇四:我幫媽媽包水餃
今天,我幫媽媽包水餃了!
首先,我們切好肉、蔥、蒜,並調好肉餡;再裝一小碗水在桌邊;然後,我們再拿起一片水餃皮,在上面沾點麪粉,隨後在水餃皮的周邊再塗點水作爲粘性,把肉餡適當的加入皮中間對摺捏起,周邊鎖點各式的花紋,一個漂亮的水餃便呈現在眼前。
後來,用同樣的方法不停的操作,水餃逐漸上桌了;我做了各式各樣的,它們既漂亮又可愛!
今天我們這家可真開心呀!我認爲其實勞動是一種非常開心的事情!
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