爸爸燒的鯿魚小學作文
今天,我和爸爸在菜場買了一條大大的鯿魚,回家地路上,爸爸神祕地對我說:“走,回家燒‘密制鯿魚’去!”
回到家,我們首先把鯿魚洗乾淨,然後,準備一些蔥,一勺鹽,一勺糖,一些油,一些切成片的生薑,一小瓶黃酒,一切準備就緒,大廚上場了!
爸爸先把蔥隨意地切成三段,然後,在大鍋裏倒入一層金色的葵花油。不一會兒油熱了,爸爸慢慢地把阿鯿放入油鍋裏。“噼裏啪啦”地一陣爆炸聲嚇得我緊緊地貼住了牆,就差沒爬上去了。過了一會兒看看沒有動靜了,我便走到爸爸身邊,好奇地看他接下來的動作。這時,爸爸一把抓起一瓶黃酒,倒了差不多一大勺到鍋裏,接着,又倒了些紅醬油,蓋上鍋蓋。過了一分鐘,爸爸開啟鍋蓋,放了一勺鹽,一勺糖,扔了幾片生薑下去。又過了一會兒,他又抓了一大把綠油油的蔥扔進鍋裏。最後,爸爸再一次蓋上鍋蓋,悠閒地下棋去了。大約一盤棋的時間,爸爸揭開鍋蓋,這時,一股誘人的香味飄進了我的'鼻子。
我迫不及待地揀起一塊魚肉放進嘴裏,嫩嫩的魚肉鮮美極了。老爸的廚藝真的可以和五星級的大廚有的一拼啊!
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