舌尖上的美味陝西涼皮六年級作文
涼皮的面相特別好,一條條透明麪皮夾在綠色的黃瓜絲是中間,棕紅色的花生米,淡黃色的麪筋,還有黃色的'湯汁,真的是讓我“口水流下三千尺”了呀!
涼皮的做法很簡單,阿姨先把一張麪皮平鋪在案板上,繼而揮動她的菜刀,只聽“啪啪啪”這張麪皮就成了一排排跳舞的小娃娃。爲着下面的節目作準備,阿姨拿出一隻大碗,把涼皮放了進去,又隨手抓了一把花生,再撒上一些麪筋和黃瓜絲,最後熟練地放了這個那個的調味汁,一碗色食香味俱全的涼皮製作就完成了。
每次去小攤,我就在一旁悄悄地看着,阿姨製作涼皮的過程讓人大開眼界,味道更是別具一格呢!終於吃到嘴了,我會夾起上面的一小撮黃瓜絲,放在嘴裏先開開胃,再把它們給拌起來,緊接着,我就開啓了瘋狂般的狼吞虎嚥模式,一口又接一口,“唰唰唰”地一碗涼皮就見底了。“孩子慢點吃,不着急!”這時,阿姨就在一旁笑呵呵地看着我。以前,我吃涼皮還總會吃嗆着,可我還是貪吃不長記性。反正呢,吃到最後你只會聽見我“嗖”地一下,把最後僅剩的一條也給吸下肚子了,誇張不過的是湯都喝光,碗也舔得乾乾淨淨,阿姨還常開玩笑說:“有你的光顧,我碗都不用洗了呢!”
後來,這賣涼皮的阿姨搬家了,那涼皮獨特的味道,只留在我記憶中,再不會出現在味蕾上了。
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