西餐用餐的禮儀常識
用西餐要做到舉止得體、姿態優雅,今天我們就一起來看看西餐用餐的禮儀常識吧!
西餐用餐的禮儀常識
1.刀叉:手握叉子時不要像握大提琴那樣,或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外,不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調說話的某一點,也不要將刀叉的一頭搭在盤子上,一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原處。刀子放在盤子上時,刀刃朝裏,頭在盤子裏,刀把放在盤子邊緣上。
2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦臉的下部,要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去摺疊,不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾。餐巾應放在大腿上,如果離開餐桌,要將餐巾放在椅子上,並把椅子推近餐桌。注意動作要輕。用餐結束時不要摺疊餐巾;否則,不瞭解情況的服務生可能會再給別的客人使用。用餐結束時要將餐巾從中間拿起,輕輕地放在餐桌上盤子的左側。
3.咀嚼:嚼東西時嘴要閉緊,無論你有什麼驚人的妙語,時機多麼恰到好處,只要嘴裏有食物,絕不能開口說話。不能爲了着急說話而馬上將食物吞下,要保持細嚼慢嚥的姿勢,將食物嚥下後會意地露出笑容,以轉達你內心的活動:剛纔完全可以有妙語出口,只是口中有食物。
4.坐姿:要牢記你媽媽的話,坐立要直,不要將胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什麼位置都不自在,放在大腿上。
5.麪包:麪包上抹黃油尤其要注意,將麪包掰成可以一口吃下的小塊,臨吃前在小塊上抹黃油,不要圖方便將整個麪包上都抹上黃油。
6.速度:切忌速度過快,無論你是在RitzCarton還是在格爾蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞嚥食物不僅有害健康,而且也不雅觀,尤其是和他人共同進餐時,這麼做會顯得失禮。共同進餐時大家的`量應該一樣,並保持同時開始同時結束的速度,別人都開始品味甜食了而你還在喝湯是不可取的。
7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的確忍受不住,找個藉口去洗手間,你可以在那裏剔個夠。
8.口紅:將口紅留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果沒有隨身攜帶紙手帕,進酒店時可以順便到洗手間去一趟,或到吧檯去取塊紙餐巾。
9.吸菸:即使在吸菸區用餐,用餐期間吸菸也不可取,吸菸會影響他人的食慾,而且和整個氣氛也不和諧,應該等到用餐結束後再吸菸,還應記住:不要用盤子當菸灰缸。
10.物品:女用手提包及男用手提箱這類東西不要放在餐桌上,鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香菸等物品都不要放在餐桌上。總之,凡是和用餐無關的東西都不能放在餐桌上。
-
男士的面試禮儀
求職面試禮儀,從每個細節改變打造自己的形象,不過竊以爲這些不容易速成,很多都需要長期的修養磨練甚至和自身所處的環境密切相關,以下是小編準備的男士的面試禮儀,快一起來看看吧!男士的面試禮儀【髮型】男士髮型要簡單、樸素、整潔,不要將頭髮留太長,前面留海不能過...
-
領導對下屬的禮儀
工作中人們常說要尊重領導,其實領導尊重下屬也是非常有必要的,和下屬保持良好的關係更有利於公司的發展,有利於共同進退,下面說幾點領導對下屬的禮儀:1.尊重下屬的人格,下屬具有獨立的人格,領導不能因爲在工作中與其具有領導與服從的關係而損害下屬的人格,這是領導最基...
-
關於會議接待的禮儀常識
禮儀是在交往中體現出來的人們之間互相尊重的意願,就是與人交往的程序、方式以及實施交往行爲時的外在表象方面的規範,包括語言、儀容、儀態、風度等等。下面是小編爲你帶來的關於會議接待的禮儀常識,歡迎閱讀。根據參加會議的人數不同、會議接待的準備工作的內容...
-
銷售電話拜訪禮儀技巧
電話拜訪禮儀是在電話拜訪的時候要注意的禮儀規範,用電話來拜訪客戶不僅可以免除到處奔波的勞苦,還可以節省花費,提高效率,而且容易給客戶留下良好印象,電話拜訪,使銷售人員獲得與客戶見面的機會,從而可以增加銷售突破的機會。電話拜訪禮儀作爲銷售人員,你要消除客戶的...