如皋春節禮儀
春節是中華民族的傳統佳節,也是中華兒女閤家團聚、走親訪友的上好時節。在如皋西鄉,春節習俗一直保持着古老的傳統。以下是小編整理的相關內容,歡迎閱讀參考!
民間有句話:過了臘八就是年。臘八就是春節民俗的序幕。臘月初八,人們忙着煮臘八粥。在這天早晨,鄉里人會精選上等的大米、糯米,配些紅棗、花生、赤小豆、麥仁、黃豆等五穀雜糧一起熬煮,鄉里人認爲臘八粥很養人,從科學的`角度看,這樣的營養搭配也是很有道理的,含有豐富的微量元素。
在臘月二十三,人們要祭竈神。祭竈,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。以前,幾乎每家廚房裏都有大竈(農民自己設計的,用土磚砌成的體型龐大的竈具),大竈旁都設有“竈王爺”神位。竈王龕大都設在竈房的北面或東面,中間供上竈王爺的神像。竈王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中,以庇護一家平安和豐衣足食。
臘月二十四,是鄉里人爲準備過年,大掃除的日子,又稱“除塵日”。按文字諧音,因“塵”與“陳”同音,寓意是要把一切黴運、晦氣掃地出門,有除舊佈新的美好期望。家家戶戶都要打掃居室和庭院,清洗各種家庭器具、傢俱,拆洗被褥窗簾,撣拂塵垢蛛網,營造乾乾淨淨迎過大年的歡樂祥和的氣氛。
臘月三十或者臘月二十九即是除夕,人們忙着貼喜箋、貼春聯、守歲、放爆竹、吃年夜飯、給晚輩壓歲錢、祭祖。在這天上午要把喜箋、大紅的春聯貼好,晚上一家人守歲,吃年夜飯,年夜飯非常豐盛,有雞鴨魚肉等,主食一般爲麪條或者餃子,寓意一家人春節團圓。晚飯過後,鄉里人把豬肉、魚、雞和各色點心擺在祖宗牌位前祭祖,在鍋裏包好雞魚肉迎竈神,在自家的水井旁焚香敬水井菩薩。在鐘聲敲響12點之時,家家戶戶開始燃放鞭炮,意味着辭舊迎新,寄託來年紅紅火火,大吉大利。
正月初一這天就是真正的新年了,大家相互串門拜年。每家每戶準備好瓜子、糖果、水果等各色點心,招待來串門拜年的朋友,大家相互說些吉利祝福的話語。
正月初五迎財神,傍晚人們燃放鞭炮、放火把,把財神迎進門,期望新的一年財源滾滾,賺錢多多。
元宵節時,鄉里人利用竹子自制各色花燈,有兔子燈、小狗燈、老虎燈等,先把細小而又有韌性的竹劈成很細的竹條,做成兔子小狗、老虎等造型,用細鐵絲捆定,在底部四個角嵌入4個小的木質的可以轉動的小輪子,最後用膠水糊上漂亮的彩紙,貼上眼睛和尾巴,這樣一個漂亮的花燈就做成了,在燈籠的內部設定一個平整的小木板放蠟燭。孩子們很喜歡在元宵節的晚上,點燃花燈,走家串戶玩耍。
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