春節敬酒禮儀小常識
在如今在一些場合許多人不得不喝酒,但是在喝酒當中還是有很多的文化和常識的,下面和小編一起來看春節敬酒禮儀小常識,希望有所幫助!
1、給別人斟酒八分滿:
給別人斟酒的不宜太滿也不宜太少,最好斟八分滿,俗話說“茶七酒八”。
2、跟別人碰杯時端杯稍比別人低:
跟別人碰杯的時候要雙手,別拿一隻手伸過去碰一下,這是對別人的一種不尊重。正確做法應該是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯與別人碰時要低於別人的酒杯,這是一種尊重。
3、敬酒有序,主次分明:
敬酒要注意順序,不要亂敬酒,一般是按照主人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒。一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份爲先後順序。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱呼,不然會使大家很難爲情,避免出現尷尬或傷感情。講究先後順序,等領導、長輩相互喝完,你纔可敬酒,領導或長輩在場的時候是要特別講究的,就象上一個菜,一般要等領導或長輩先吃,然後小輩們纔開始吃的原則,在敬酒也是一樣的。不要一開始就給領導或長輩敬酒,一上來就給領導下馬威:“先乾爲敬,領導請隨意”這是不可取的。如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
4、可以多人敬一人,不可一人敬多人:
自己去敬酒的時候,千萬別一人敬多人,只有領導和長輩纔可以這樣敬。而作爲晚輩們就不行了,你就只能一個敬一個了。
5、自己敬別人:
如果不碰杯,自己喝多少可視情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人;如果碰杯,一句“我喝完,你隨意”方顯大度。
6、添酒代酒:
記得多給領導、長輩或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因爲想喝酒而不是爲了給領導代酒而喝酒。給領導擋酒要巧妙,給領導擋酒的時候要看領導是否喝得差不多了,喝得差不多的話可以給領導擋一些不必要的酒,也就是對領導來說不重要的酒,而且擋酒的時候不要明目張膽,自己先察言觀色,是否有人準備給自己的領導敬酒,有的`話就攔住他,假裝自己要跟他敬酒。
7、敬酒手勢:
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行乾杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯後,再以左手託扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴裏同時說着祝福的話。
8、敬酒儀態:
有人提議乾杯後,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“乾杯”後,將酒一飲而盡或喝適量,然後,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結束:在中餐裏,乾杯前,可以象徵性地和對方碰一下酒杯。碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低於對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒乾杯後,要求回敬主人,和他再乾一杯。
9、察言觀色:
多幫忙給添酒,適時敬酒。酒桌上要眼觀四象,耳聽八方,是非常重要的,時刻把握領導或長輩的飲酒需求,如果你要想把領導或長輩配好的話。察言觀色很重要,簡單的,及時爲他們添加酒,特別是杯子空的時候,然後添酒的順序也要講究,先領導。另外,除了標準的敬酒流程之後,要在適當的時候去敬酒,不要出現在領導想喝酒沒人敬的尷尬場面。
10、酒桌上最好不要談生意:
只要喝高興了,生意就自然成了一大半。
11、敬酒要有說詞:
敬酒的時候應當說點什麼,不然光敬酒是很尷尬的,不知道該怎麼說的話,如果是領導或者同事,那麼可以說“謝謝領導或者同事對自己的關心與照顧,以後需要經常像您學習,這杯酒代表我對您的謝意與尊敬”,如果是剛認識的客戶的話,可以說“很高興認識您,希望你您以後多多幫助”。
喝酒除了酒量大外,會說,能說出一口好聽的祝酒詞,也是非常重要的。能說到領導或是長輩心頭的,新穎的祝酒詞,讓他們眉開眼笑的祝酒詞纔是最成功的的。
杜絕喝悶酒,那是你一個人喝酒的行爲。祝酒詞,是提出困某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝願、祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞,祝酒詞內容越短越好。
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