關於中秋節爲什麼要吃月餅
中秋節吃月餅的習俗由來已久,其中的緣由有幾個版本說法,有關於周朝時期的、有關於北宋時期的、也有關於元末明初時期的',下面是小編收集整理的關於中秋節爲什麼要吃月餅,希望大家看完能夠有所收穫。
中秋節吃月餅說法一:
中秋節是由古代祭月演變而來,而月餅是作爲中秋節的祭品用於祭祀使用,後來逐漸在民間流傳,就形成了八月十五吃月餅的習俗。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝,北宋之時在宮廷內流行,後流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”,發展至明朝則成爲全民共同的飲食習俗。
還有史料記載,月餅早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”。
中秋節吃月餅說法二:
中秋節吃月餅據說始於元代,當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。
清代,中秋吃月餅已成爲一種普遍的風俗,且製作技巧越來越高。北京的月餅以前門致美齋所製爲第一。遍觀全國,已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列,且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗。
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