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2022餐廳情人節活動策劃方案範文(通用5篇)

方案3.15W

爲了確保活動安全順利進行,時常需要預先開展活動方案准備工作,活動方案指的是爲某一次活動所制定的書面計劃,具體行動實施辦法細則,步驟等。那麼問題來了,活動方案應該怎麼寫?以下是小編整理的2022餐廳情人節活動策劃方案範文(通用5篇),希望對大家有所幫助。

2022餐廳情人節活動策劃方案範文(通用5篇)

2022餐廳情人節活動策劃方案1

設計說明:

活動策劃是提高市場佔有率的有效行爲,如果是一份創意突出,而且具有良好的可執行性和可操作性的活動策劃案,無論對於企業的知名度,還是對於品牌的美譽度,都將起到積極的提高作用。充分挖掘和利用節日的文化內涵,並與自身經營理念和企業文化結合起來,不僅可以吸引衆多的消費者,在給消費者藝術享受的同時,也能帶來良好的市場效益,樹立良好的企業形象。策劃餐廳情人節活動,一方面是對自己文祕專業知識綜合運用的檢驗;另一方面是對文祕人員具體實踐操作能力的檢驗,是一位新型祕書人才具備的素質,併爲自己以後踏入社會從事具體工作提供一個體驗的機會。

一、七夕節簡介

七夕節是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日,是人們爲紀念傳說中牛郎織女的悽美愛情故事和他們爲愛情不惜對抗權勢的精神而流傳下來的一個節日。農曆七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節,也有人稱之爲“乞巧節”或“女兒節”,七夕坐看牽牛織女星,是民間的習俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱爲乞巧節。

傳說在七夕的夜晚,擡頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節也有中國的“情人節”的別稱。

近幾年,隨着人們生活水平的不斷提升和國學意識的日趨復甦,傳統節日越來越被重視,七夕節的文化意味和甜蜜七夕對於熱戀中的情侶無疑是不容錯過的,它的影響也越來越大。

二、節日市場分析

1、七夕節影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業對它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡單營銷階段。

2、西餐廳的西方基調與七夕節的中國元素如何結合是一個難點,中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優雅品位的訴求有一定衝突點。

3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化併成爲一個趨勢,如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點在針對中國傳統節日上更顯露無遺。

三、活動目的

1、利用七夕節節日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點,促進餐廳當天銷售額的大突破。

2、透過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽度,促進其在本餐廳的連續消費性;另一方面吸引更多人的關注,提高餐廳知名度,吸引更多消費。

四、活動時間

主體活動時間:七夕節全天

活動準備時間:七夕前一週簡單佈置完畢、宣傳物料到位並進入宣傳。

2022餐廳情人節活動策劃方案2

一、 活動背景

(一)情人節背景

情人節,一個起源於公元三世紀古羅馬時代,讓情人互表愛意的西方節日,如今已成爲世界各地廣泛流傳的節日。情人節及相應的消費模式也成爲及聖誕之後又一個深入人心的西方節日越來越被廣大消費者接受。酒店具有創造情人節的最佳條件,因此在酒店度過情人節已成爲具有一定經濟基礎人們的必備節目。酒店以“如果愛,請深愛”爲活動主題開展活動,讓甜蜜充滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形,每個餐桌臺上都放上一束精心準備的玫瑰花,點餐單上都是爲客人精心準備的情人節大餐,浪漫的音樂在西餐廳一直縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花,給情侶們提供浪漫的住宿環境。

(二)活動策劃背景

根據酒店舉辦此次活動的經驗來看,20-40之間的年輕白領和高薪階層對2.14這個情人節備受重視。酒店剛好地處繁華市區,周圍聚集着很多白領辦公場所,對酒店推廣這個活動是極好的機會。酒店對這次活動也投入大筆資金,在提前一個月的時間裏就做好此次策劃,力求讓客人享受舒適的就餐環境和居住環境。經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

二、活動目的和意義

(一)活動目的

酒店將透過情人節造勢,聚集人氣,帶動人氣,挖掘潛在客戶,推動銷售;讓中西方文化更好的得到交流,傳承文化,也爲酒店其他節日活動奠定舉辦經驗;透過新穎的活動提升酒店在xx地位,使顧客在比較中對我酒店大加讚賞;每一次的活動都是給酒店員工的考驗,酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強酒店員工的凝聚力和集體榮譽感。

(二)活動的意義

2.14情人節在中國越來越流行,成爲每年必不可少的節日。舉辦方式多種多樣有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。是一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作爲一個隆重的節日,少不了特定的舉辦場所,酒店可以提供俱佳場所,客房餐飲可以在情人節加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經濟效益,提高酒店營業收入。xx大飯店作爲xx最早的高端酒店,其積累了豐富的`對客服務經驗,並對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節活動酒店也是應社會發展的腳步需求,對活動不斷完善創新,力求做到盡善盡美。讓xx這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續。

三、活動時間與地點

活動時間:20xx.2.14-2.16

活動相關地點:一樓香榭西餐

8-11樓豪華套房

四、活動開展形式

(一)情人節情侶小活動

(二)西餐房務部優惠大派送活動

五、情人節活動舉辦前的相關準備工作

(一)宣傳廣告牌,宣傳冊

1.在電視臺上做一些宣傳報

宣傳廣告、宣傳畫(營銷部負責)

(二)情人節邀請卡片

1.管理公司負責,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作。

2.派發、郵寄對象以在店消費的大戶、常客爲主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。

(三)禮品製作

由採購部聯繫情人節禮品、裝飾品,把禮物做到精緻。

(四)員工的素質培訓

不斷強化提高員工素質。告知他們此次活動重要性,西餐上加強員工禮節規範性,並增加適當的培訓。播放一些影片並增加實踐操作。爲酒店此次活動做好充足準備。客房部要做好前臺員工接待工作的培訓,以及樓層服務員客房操作培訓。避免客人在入住時出現不必要的麻煩。

(五)促銷分工

酒店各部門經理做好促銷安排,並根據老客人的需求活動方面作出更改並通知營銷部。在2.14之前,網絡上推出酒店團購大餐,酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡,顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機會以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優惠,並贈送KTV狂歡4小時以及免費桑拿浴兩小時。

(六)店內裝飾佈置

1.餐廳店面貼一些與春節相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報,以紅色爲主,突出節日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形,吸引來往的客人,讓他們知道酒店即將舉辦這個活動

2.由餐廳在週末分別佈置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作

3.酒店大堂音樂始終應是浪漫愜意,給客人舒適的環境

4.大廳內在2.14這天,禮賓員應對進店消費的情侶們應派發玫瑰。並致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(由竹子和花泥製成)

5.在房間裝飾方面。房間應擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務,讓他們休息之餘享受到安靜。

六、活動開展的內容

(一)情人節許願祝福活動

2.14在大堂擺放的雙心結。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許願和祝福的機會,每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶,一張標籤代表一聲諾言,標籤分爲:紅色代表年輕的愛情,適合25歲以下的年輕人。藍色代表成熟的愛情,適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛情,適合35歲以上的戀人。顧客可以在標籤上寫出對自己及他人愛情願望及祝福,然後塞進情侶玻璃瓶,懸掛在雙心結上,雙心結會持續擺放一星期。

(二)香榭西餐情人節美食大餐和抽獎大贈送

2.14這天香榭西餐推出情人節美食大餐。爲前來就餐的情侶們精心準備了套餐,並增加了抽獎的這一環節。當天會在餐廳入口站一位迎賓員,在賓客進入餐廳時,每人贈送一個號碼牌,並讓賓客在號碼牌背面寫上自己的名字,在20點之前收齊號碼牌,20點30分開始抽獎活動。抽取6名幸運者,每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補美容品一份,男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。

(三)情侶房房劵大派送

貴賓部和綠卡部房劵大酬賓,3788一套綠卡,6張酒店門市價988行政免費房券,5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業部門享受VIP折扣。房間入住即送精緻果盤一份+點心一份。

(四)酒店喜宴大酬賓

凡在當酒店消費的情侶,如果結婚願意在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。並且酒店旗下的“銀裝素裹”會給酒店最大的讓利,滿足顧客需求。酒店新增的婚宴諮詢室誠邀情侶們加入。

七、 活動經費預算

(一)預算

裝飾費用LED燈、彩燈若干500

雙心結瓶子綵帶等500

玫瑰樹,玫瑰花、餐牌1000

宣傳費用廣告牌1000

報紙1000

宣傳手冊800

贈送券的價值客房、康樂項目2000

現場抽獎獎品2000

情人節禮物2000

其他雜項費用2000

總計12800

(二)活動效益分析

1.社會效益

社會效益是企業經營中的綜合效益,與經濟效益有着密切聯繫。好的社會效益能促進經濟效益的提高。使企業在激烈的社會競爭中立於不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實現社會效益的重要內容。它包含了知名度和美譽度兩方面內容。而此次酒店舉辦情人節活動也是提高知名度和美譽度兩方面的舉措。xx大飯店作爲xxx最早的星級酒店,其積累了豐富的對客服務經驗,並對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節活動酒店也是應社會發展的腳步需求,對活動不斷完善創新,力求做到盡善盡美。讓xxx這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續。

2.經濟效益

情人節是一個典型的西方節日,但近年來已經成爲我國青年人每年都企盼的節日,其流行程度已大大超過了我國傳統的七夕情人節。在這一天,情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節日。這樣一來就使2月14日情人節成了春節以後的第一個消費高峯。很多商家都積極主動的抓住這個機會,搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外,也要抓住這個機會。

情人節期間的主要消費羣體是20—25歲的未婚青年,約佔52%,其次是25—35歲的已婚夫婦,約佔43%,而50歲以上的老年消費羣體也佔到了將近5%; 消費者的購買行爲主要是購買禮物(鮮花,巧克力等),娛樂,餐飲。酒店搶抓時機,2.14在滿足顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴禁公款吃喝,在酒店業已經造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費主體,讓更多百姓願意走進酒店消費。透過不同節日嘗試,發現顧客所需,並讓酒店推出更多吸引人的.活動。情人節就是過完年後第一個節日。想顧客所想及顧客所需,20%的顧客就能創造就是80%的營收。

2022餐廳情人節活動策劃方案3

一、活動背景

3月14號的情人節就要到了,爲消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。

二、活動主題

xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)

三、活動時間

20xx年2月14日

四、活動地點

主要地點:香榭島西餐廳(酒店六樓)

次要地點:客房

五、活動方法

1、透過浪漫的場景佈置,爲消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言

3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙佈置,並贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒

六、氣氛營造

1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告

2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關於活動內容

3、一樓、六樓各放一個小展架

4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一隻玫瑰花

5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳

6、吧檯擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

7、西餐廳門口搭個拱門花柱

8、彩燈和沙縵佈置現場用粉色氣球點綴

9、現場拍照(拍立得20元/張)

10、餐檯擺一個香檳塔

11、專門設一個餐檯放一個大蛋糕擺在餐檯上

七、廣告方法

1、宣傳單:1000份(客房,各營業口)

2、短信發佈:1300元(2萬條)

3、內部廣告發布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

4、廣告文字:

A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞

B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然後溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

八、活動安排

1、營銷部:3月10日前推出活動廣告

2、其他部門3月10前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則

3、餐廳客房在3月13日前做好情人節氛圍營造工作

4、工程部:結合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的製作。

2022餐廳情人節活動策劃方案4

活動目的:

1、文化方面:讓都市裏優秀的單身男女,透過本次活動,亮出真我,敞開心扉,收穫友誼,遇見真愛。

2、商業方面:

①透過本次活動,提高xx西餐廳在周邊同行業市場的品牌號召力;

②提高xx西餐廳的日均營業額。

活動主題:

xxxx,遇上真愛。

活動時間

20xx.2.14(前後三天)

受衆:

1、xx的會員;

2、合作商家的會員;

活動方法及收費:

1、整合公司各部門客戶資源,統一以短信形式向客人發佈活動資訊;

2、透過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發佈活動資訊、內容、活動方法;

3、精心佈置活動場地,爭取創造出一個浪漫、優美的節日氣氛;

4、餐廳門前設立迎賓臺,參加活動人員在迎賓臺購買情人節活動卡,男士活動卡:150元/張,女士活動卡:80元/張;

5、凡於情人節光臨xx西餐廳的女賓,均可在簽到臺領取玫瑰花一支;

6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。

活動內容:

1、愛情衝擊第一波:“尋找你心中的女神”

①活動口號:愛情在你身邊發生;

②公司自行設計交友卡,男(綠色)、女(粉色),交友卡內容爲:姓名(暱稱)、年齡、愛好、工作、對ta的要求;

③客人開臺後,憑情人節活動卡隨臺贈送小食一份,並附上交友卡,讓客人自行填寫;

④客人可透過觀察,然後委託服務員將交友卡送給心儀的ta

⑤如果雙方有意,可透過服務員從中雙方溝通後開始約會。

⑥爲活躍活動期間大廳的經營氣氛,公司可考慮安排現場主持,以烘托氣氛。

主持的主要工作是說明活動內容,並鼓勵客人蔘與。

2、愛情衝擊第二波:“炫自己,火辣mm召集令”

由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察,如發現有青春靚麗的女生,可邀請她於特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結束後可領取公司贈送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內免費牛排一份;

3、愛情衝擊第三波:“真情告白”

凡是情人節當晚光顧xx西餐廳之熱戀情侶,公司可爲他們提供走上舞臺,大聲表達愛意的機會,並可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動ta)

4、愛情衝擊第四波:“浪漫激情”

活動期間,凡消費滿300元,均可獲2月14日0:00分現場抽獎券一張,依此類推。

憑抽獎券現場抽獎。

一等獎:1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

二等獎:3名 大型毛絨玩具一個

三等獎:10名 巧克力各一盒

場景佈置:

大門口:

1、大門兩面,廣告牌兩塊,註明活動資訊;(xxxx情人節活動全攻略:xx邀你和ta一同參加尊品交友情人節party,並大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶着你們的甜甜的愛情,現場飆舞,傳情。)

2、大門玻璃,貼心形及玫瑰花圖案

3、進門魚池上方,粉色氣球點綴

2022餐廳情人節活動策劃方案5

一、一枚熱吻已足夠

情人節當天,可以舉行另類活動進行促銷。“現場熱吻60秒,免費吃到飽”,這一則關於情人節的活動吸引了衆多人的目光。

可以規定30對情侶參加。報名沒有條件限制,無論是熱戀中的情侶、新婚的夫妻,還是相伴多年的老人都可以參加。但條件是現場熱吻60秒時,必須是貨真價實的接吻。推出這一活動,就是希望情侶們透過接吻來證明愛情的熱烈。

二、給客人一個“愛的約定”

可以提前一年預售情侶券,僅限情侶購買,一人的價格可以獲得兩張價值50元的情侶券。但是,一份情侶券分爲男生券和女生券,戀人雙方各自儲存屬於自己的那張券,一年後,也就是20xx年2月14,兩張券合在一起才能奏效......現在這樣浪漫又考驗愛情的約定,在馬金龍麻辣燙餐廳應用是在合適不過了,畢竟進入消費的大都是18-35歲之間的女性爲主。

也可以綁定會員卡,2月14日當天,情侶新辦理會員卡或者續卡儲值達100元即可送情侶券,如果明年20xx情人節,您和TA仍能夠牽手來用餐,則當天可免費享用這2張情侶券。

三、軟件,愛情檢測儀檢測“戀愛指數”

在情人節期間可推出的“愛情檢測儀”活動,可當場測“愛情指數”。這種軟件能讀出應試者的情感溫度,根據聲音迅速做出判斷,得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。

所有到店顧客都可以透過愛情測試儀測男方對女方的“愛情指數”,每人限測3次,取最高值。愛情指數得多少分,就再在原來價格的基礎上,再省相應的錢。滿分20分,如果得滿分,所花費價值多少,全部免單!參與測試的顧客將在現場由店長爲男女雙方頒發“愛情鑑定證書”一份!

四、情人玻璃瓶

在情人節可搞一個名爲“情人玻璃瓶”的主題活動:餐廳提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裏,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,效果卻很好。

五 、香花送美人

以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。餐廳用300多枝玫瑰及其它裝飾物佈置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,爲情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的xxx演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,僅限一枝,送贈情人。愛的印記,永留心底。

六、求偶遇―――誰來開啓我的心鎖

快快快!來餐廳尋找心的鑰匙!!開啟她的心門!

真愛相信你一定能找到開啓她心靈的鑰匙!

參與對象:都市時尚單身男女

參與目的: 愛心鑰匙開心鎖

活動簡介:真愛第一緣:開心鎖,尋佳人

情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙開啟愛心鎖,每人最多隻有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌。

七、拍賣―――心花爲誰怒放

參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓

參與目的:英雄豪情,誓奪花魁

活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版xxx,5束不同的鮮花。

活動簡介:現場拍賣餐廳提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版xxx,成功競標者將獲得特別愛心情侶卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,餐廳見證真愛。最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得餐廳提供的鮮花一束。

八、真情告白

參與對象:全體來賓

活動目的:在這特殊的日子裏向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來!

活動簡介:餐廳在這美妙的夜晚,爲您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,餐廳將贈情人節厚禮一份,爲您助興。

九、投擲骰子,贏浪漫禮品;

“情色骰子”是在情人節推出的特色互動遊戲,凡在2月14日當天進店消費的情侶,投擲骰子,按照骰子每一面的提示語在店內指定位置做出相應的動作,即可贏取精美禮品。

情色骰子6個面的文字包含以下動作:

1、親親臉(Kiss 10秒鐘)

2、抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)

3、愛情表白(向TA深情表白一分鐘以上)

精美禮品包括:

1、巧克力(象徵甜甜蜜蜜)

2、情侶杯(象徵一輩子情意綿綿)

3、愛情U盤(永恆見證,存儲愛情)

4、單碗立減餐費5元

十、哪怕只是牽牽手

另類營銷:在情人節當天,推出“在店內和任何人牽手8折、相擁7折、親吻5.20折”的活動。屆時顧客如果來參加活動,只要牽手、相擁或者親吻,就能享受相應折扣,對於親吻的形式,沒有任何具體限制。相信活動一經推出,情人節期間的訂位就會全滿甚至會出現了爆棚的局面,而這些消費羣體大都是年輕人。折扣幅度較大,不管是含蓄的還是開放的顧客都能夠參加這次活動,折扣幅度大,既經濟又好玩,賺足了人們的眼球。