情人節餐飲營銷方案
每年的2月14日,餐飲業都會在這個日子裏扮演一個非常重要的角色。所以,每年的情人節活動,餐廳也會早早做好計劃。下面由小編爲你整理情人節餐飲營銷方案,希望能幫到你。
一、酒吧門頭製作
專業人士完美打造七夕情人節大氣門頭。配合燈光效果絕對吸引路人眼球。要求用品如下。
鵲橋模型一個,牛郎織女模型一對,追光燈一臺,pa燈2盞,紅地毯6米,泡泡機2臺、
二、道具服裝全場化
貼合七夕情人節主題,租用5套天使服裝,着裝者扮演愛神丘比特的角色,站在酒吧大門口迎接當晚所有的情侶和貴賓們的到來,統一派對用語:“您好!歡迎光臨天使之家!。
酒吧門口玻璃增加10米長的粉色簽名牆,設專人手持記號筆等待前去的情侶簽名留念。
網上搜尋情侶親密的瞬間的照片,製作成小照片貼滿卡羅酒吧的各個角落讓客人充分體會到情人節的浪漫和甜蜜。
樓面服務人員統一帶上發光愛情頭飾,多增加全場的亮點。
15米水晶走秀臺搭建,呈十字架形狀,(豎排藍光底面,橫排粉光底面。增加色彩視覺上的立體感)
愛情道具車佈置,根據婚車的方法打扮擺放於卡羅酒吧門口的停車位上,頂上用kt板打上卡羅酒吧七夕情人節派對的主題LOGO。建議2輛。
復古燈籠吊頂,底下掛上CARO七夕情人節派對現場字樣,燈籠掛在DJ臺正上方。
三、遊戲抽獎拍賣禮品發放環節多樣化
遊戲環節,心心相印主題。派對前場設報名環節。中場做遊戲。DJ準備輕鬆一點的RMB背景音樂。限4個名額遊戲玩法大舞臺上放4張椅子,椅子上方4個帶着相同鎖的盒子,裏面有一樣的獎品。每把鎖只有一個正確的'鑰匙能開啓,主持人手中一個盆子裏面有相同的4把鑰匙,每把鎖能開啓相對應的盒子,看誰運氣最好。每人只能選擇一個盒子開啓。如果全沒猜中則現場再報名。
抽獎獎品設定,比起以前酒吧的獎品,這次獎品必須要上檔次,具有意義的東西。希望管理層仔細考慮。抽獎設立一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名。
禮品發放,送一點具有意義的情人節主題小禮物。具體詳細參考後面淘寶地址。
拍賣則採用酒吧去年情人節拍賣留下來的一對鑽戒。
四、演出嘉賓氣氛嗨爆全場
邀請來自專業場合的15位氣質模特,10位着泳裝,5位着天使裝。在整場派對中分2場走秀。
演藝部按情人節主題構思節目,節目不能老套重複力求創新。
全場音樂請主打DJ仔細反覆斟酌,考慮貫穿整場的氣氛和後期留客的音樂慎重選擇。
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