大學生冬至活動方案
2016年冬至到來了,那麼,下面是小編給大家整理的大學生冬至活動方案,希望對大家有幫助。
大學生冬至活動方案
一、活動主題: 冬至-我們在一起
二、活動背景:
冬至時節包餃子是中國許多地方的傳統習俗。今年我係冬至舉辦冬至包餃子活動。透過包餃子活動,同學感覺到節日的溫暖,豐富大學生活。並藉此機會弘揚我國傳統飲食文化包餃子。
三、 活動目的;
希望能透過這個活動,讓我們累了一學期的辛勞工作,在這嚴寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時藉此來促進我們不與部門之間的的交流,增進同學們之間的友誼,增強我們團總支學生會之間的團結,進一步培養同學們團結協作的精神。
四、活動地點:學院餐廳三樓
五、活動內容:
1、包餃子,煮餃子,吃餃子。
2、聊天,互動。
六、 活動流程:
1.主持人進行開場白
2.主持人介紹出席活動的領導老師
3.領導老師講話
4.活動開始
5.包餃子,煮餃子,吃餃子。
6.各部互動交流
7.各部全體負責區域打掃衛生,清理活動現場。
七、前期準備:
1. 活動前期,邀請各系領導嘉賓。
2. 活動提前,預定好食堂窗和老闆商量好細節問題。
3. 各部門統計好參與人員名單
八、注意事項:
1. 參與人員多,上下樓一定注意安全;
2. 愛惜公物(盆,擀麪杖等)結束時歸還;
3. 講究衛生,包餃子前後洗手;
相關知識
冬至節簡介
冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的.春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定,冬至日太陽直射南迴歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之後,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認爲:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現在,一些地方還把冬至作爲一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裏非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟,撈出來剁碎,用麪皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裏煮熟,做成一種叫"驅寒矯耳湯"的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做着吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲餃子,也有的稱它爲”扁食“和”燙麪餃“,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
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