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學生飯店社會實踐報告範文(精選7篇)

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轉眼間一個辛苦的實踐活動又結束了,想必你的視野也得到了開拓,這時候,最關鍵的實踐報告怎麼能落下。到底應如何寫一份漂亮的實踐報告呢?下面是小編爲大家收集的學生飯店社會實踐報告範文,希望對大家有所幫助。

學生飯店社會實踐報告範文(精選7篇)

學生飯店社會實踐報告 篇1

一、社會實踐目的

自從走進了大學,就爲業問題就似乎總是圍繞在我們身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都寫着“有經驗者優先”,可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?爲了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正進入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐,走進印象成都餐廳。

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識應用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地,只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合,另一方面,實踐可爲以後找工作打基矗能過這段時間的實踐學習,學到一些在學校裏學不到的東西,因爲環境的不同,接觸的人與事也不同,從中所學的東西自然就不一樣了,要學會從實踐在學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現自己。

二、社會實踐內容

20xx年7月18日下午4點,我們四人達到了深圳市南山區。對於從小就在湛江長大的我,深圳真的讓我大開眼界,雄偉高大的建築林立,數不清的立交橋,還有擡頭就見的廣告牌。我打電話給劉經理來接我們,劉經理也是師姐介紹的也是我們在深圳唯一能聯繫的人,來之前爸媽千萬叮囑,社會壞人多,騙術更是千千萬萬種。對於劉經理,我們也不能百分百信任,儘管劉經理看起來並不像壞人。我們跟着劉經理走進了一棟老舊的統建樓。經過千辛萬苦我們終於到了宿舍,不看不知道,一看嚇一跳。宿舍裏只有我們四個人,就連牀都是我們去後才裝好的,之後的那兩天劉經理讓我們留在宿舍裏打掃衛生,工作不重,每天大概只是打掃一個多小時。但是我們心存疑慮和矛盾,究竟我們這兩天工作算不算工資?什麼時候我們才能做正式的服務員?要是不算工資,我們要一直在這裏浪費時間嗎?青澀的我們羞於問出口,終於我還是憋不住了,經理肯定地對我說工資是從我們來的那天開始算的。我們心裏的大石頭總算是暫時放下來了,同時又多了一份愧疚。

第三天劉經理帶我們去店裏看了一下,餐廳在打商場裏,也很高檔。我們見到了老闆----蔣姐,一個肥矮又精明能幹的女人。很明顯,蔣姐並不是很喜歡我們,到後來甚至覺得我們是在浪費她的錢,這也是我們後來爲什麼回來的原因。從這天開始,我們就每天九點到店裏面,店裏有任何需要我們的地方我們都盡力幫忙,以減少我們的內疚感,只是我們每天都打掃一個多小時的衛生,有空時劉經理會培訓我們怎麼當一名優秀的服務員。到這裏,我們已經取消了對劉經理的疑慮。然而,打工不是在家裏幫忙,工作量越來越多了,隨着裝修的進度,工作環境也越來越惡劣。我們每天都有一大堆的清潔要搞,從地板到牆壁,到廚房,到餐具、廚具、桌椅,甚至裝修的廢物垃圾也要我們搬運。我們開始了迷茫,原本我們來深圳當服務員,學習餐廳經營知識,但是現在,我們每天都在做着搬運工、清潔工、洗碗工、垃圾工所作的事,這究竟是不是值得體驗的社會實踐?

無論是和家裏人還是老師朋友說我們的境況,他們都叫我們不要做了,到時還不知道是不是真的有工資。我們猶豫了,經過我們四個人的討論又討論,我們賭一把,留下來。人生本來就是一盤賭局,有人下對了賭注,成功了,有人拐到了另一個分叉路口,失敗了。但是不勇於向前取進時永遠不能成功的。

一開始我們每天都是在外面吃快餐的,老闆給我們報銷,但是從第五天開始老闆就扔給了我們一個電飯鍋,要我們自己煮東西吃,而且我們四個加上經理每餐的消費要在25到30之間。後來來了新同事這個數目還是沒變。中午我們是在店裏的,店裏沒有條件,只有一個電飯鍋,我們只好去超市買來米和一些蔬菜混着煮,再配上一兩瓶橄欖蔡,就是我們的中午餐了;下午我們六點鐘下班,然後去超市買菜再回去宿舍煮,這一整個過程大概要兩三個鐘頭,所以我們晚上一般是九點才吃飯。

至於做菜,我們是輪流着做的,每個人都有機會展示自己的廚藝。在家裏的時候本來就經常做飯做菜,自我感覺廚藝還不錯,但是和她們一比,相形見絀了。誰說現在的孩子都不會做飯菜了,至少我認識的這幾個就是很會做飯的。吃着自己做的飯菜,雖說不如餐廳的好吃,但是心裏還是美滋滋的;大家都知道深圳的消費水平高,爲了省錢,我們都是晚上煮了很多飯,好留到早上把它煮成粥吃早餐,沒有別的料,我們就把昨晚的剩菜都放進去煮了。以前,我們會嫌家裏的飯菜不好吃,想着出去外面吃,也會嫌飯堂的菜式不夠多,但是這一會,我們不再要求了,只求能填飽肚子就好。

有新同事來了,不知道是我們的書生氣息太濃還是我們不懂得社會交際方式,我們沒有和其他新同事聊得開。就在這時,經理告訴我們他要離開了,他辭職了(大家都知道是蔣姐不喜歡他,他纔不得已離開的)。我們四人再次陷入了茫然中,在這裏,一直都是劉經理照顧着我們的一切,他是我們在深圳的唯一依靠,也是他介紹我們進入這家餐廳的,現在他走了,到底我們要不要留下來?要是留下來,我們就真正的只能靠自己了。這次我們的決定更快了,要留下來,堅持到底。

時間過的很漫長,我們每天都在倒數着回家的日子,終於等到了餐廳試業這一天。我們迎來的第一位客人,自己的客人。懷着忐忑的心,我們暗念了千百遍劉經理教給我們的要點,緊張地完成每個任務。“先生小姐您好,請問幾位,請坐請用茶,對不起打擾了,請慢用請慢走,謝謝慢走,歡迎下次光臨”。手臂90°端托盤,走路輕盈,面帶微笑,說話帶“請”字。雖然緊張,還好沒有犯什麼大錯。第一次切身體會到學得再好,說得再好,在實際操作時都只是新手,都免不了緊張與出錯。所以以後我會爭取更多的機會參與社會實踐。

到第二十五天時,蔣姐以餐廳還未正式營業爲由叫我們回家,我們也不得不離開,提前結束我們的社會實踐。帶着一份迷茫,帶着一份收穫,帶着一份成長,我們回來了。

學生飯店社會實踐報告 篇2

光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,透過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫

思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成爲一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

在學習上,嚴格要求自己,憑着對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,爲人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

工作上,先後在餐飲部、總檯、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鑽研業務,就是憑着這樣一種堅定的信念,爭當行家裏手。爲我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。

記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能滿足工作的需求。爲了儘快掌握服務行業,每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增。

那時經理知道後常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支援精神上的鼓勵,經過較長時間的鍛鍊、克服和努力,使我成爲一名合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收穫ZUI多的也就是在餐飲的時候,它讓我瞭解到了人們ZUI基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。

我後來工作的時間大部分在客房,爲了能更好的服務客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務,這就要求着我不僅要有全面的專業知識和廣泛的資訊來源,與各部門也要保持緊密的聯繫。更重要的是傳達資訊的急時性、準確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。於此同時加強與同事間的密切配合、團結協作、彼此之間相互體諒,形成一個團體力量,這樣更能提高工作的效率和進度。

最後,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵着同事們一起爲我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。

不足之處就是情緒波動較大,不夠溫柔,我在今後的工作中一定會不斷的鍛鍊完善自己,爭取作一名優秀的酒店工作者.

學生飯店社會實踐報告 篇3

時間在一個不經意間給人許多考驗,許多寶貴的經驗,以下是針對我所在__酒店的財務工作自我鑑定具體情況:

一、會計基礎工作方面

爲了確保財務覈算在酒店的各項工作中發揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。

二、日常工作方面

做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題我及時做出書面彙報,並計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低於50%。jbq範文大全

三、會計管理方面

酒店__年8月試開業,資產衆多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設定整體資產賬簿,對帳外資產設定備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳。

四、其他工作

1、在酒店籌備階段,爲使開業後部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。

2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議。

3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通並解決。

五、原料方面

針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便於更準確地瞭解廚房的成本及其損耗。

以上爲我過往的個人工作自我鑑定,在往後的工作中,在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及採購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,加強對本部門人員的業務培訓,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對於各部門的臺帳勤檢查、勤監督,及時覈對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

學生飯店社會實踐報告 篇4

作爲一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇,這也迫使我在大學的第一個寒假裏,希望增添點理論知識,爲我以後的大學生活提供平臺。透過熟人的介紹,我在一家小飯店打工,剛報到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那裏,直到其中的一位老闆注意到我,問我是不是來上班的?我點頭。於是他叫經理帶我熟悉環境,明天好上班。

那天下午讓我覺得很奇怪,以前都是以消費者的身份進入飯店,這次卻是一名服務員,呵呵。第一個感覺就是調整心態,以防明天工作是什麼都不懂。於是我便請一個老生來教我,她先帶我熟悉了環境,爲了更好的進入工作狀態,我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜並不是很難,但如果有點菜相同的桌數便會很麻煩,因爲廚師每次只會炒那麼一份,而那一份放在哪桌是個問題?不過還好,有選單,我們會按照選單的先後而傳菜,然後向後一位道歉,這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號,不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗中得到的經驗。

第一天工作正式開始,那個經理就給了我一項很艱鉅的工作,那便是點菜,熟悉那份幾張紙的選單就已經很難了,有時候還要熟悉這個菜的菜色、以便好向客人介紹,有時候還要面對客人的無理取鬧,這真是一份很艱鉅的工作。我還記得剛開始,有好幾次我把選單交給廚房的師傅,便無故被訓了好幾次,說這個菜沒有、那個菜沒有,讓客人重新點過,特無語的!從那以後,我便更加努力的記菜譜,面對客人的無理取鬧,我也會小心處理,每次等客人點完在交給廚師,他把選單再貼在板上,我總會深深的嘆口氣道:總算不會出錯了。其次,面對點菜還有一個很嚴重的問題,那便是語言問題,面對當地人還不要緊,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,於是每次我只能變着法的去請經理來處理。

迴歸正題,社會實踐工作幾天後,我便感覺當一名服務員是一件非常疲倦的事,休息時間少,工作非常累。只要有需要,服務員必須什麼事都得幹,除迎賓、擺臺、折檯布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛生當累活。我上班的時間是9個小時制,沒有雙休日,但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點(沒有加班費)。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個小時的站立另我吃不消,於是每天下班後的第一件事,便是找個地方坐下休息一下。

飯店工作都是穿着統一的工作服,由飯店統一發放換洗,但我認爲這裏的制服太過簡單陳舊了,常有破損的現象。所以有很多員工都不穿,剛開始不熟悉飯店的人員,有時就以爲他們是客人,經常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是:這裏的員工對我都很熱情友好,他們並不是因爲我是來兼職的而對我冷漠生硬,沒有在我什麼都不懂得基礎下而譏諷我。相反,在我勞累之餘,他們會給我一個甜美的微笑,會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好幹”。這些都讓我感動不已。而且我也因爲年紀小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當時沒有他們,我想我很難一個人度過,謝謝!

不過我在這家小飯店裏打工,犯了一個很嚴重、很低級的錯誤,那便是上班的時候,和兩個年紀相仿的同時在一起打撲克牌。我記得當初是廚房的師傅和經理鬧不和,所以全體罷工,我們也落得清閒,不過老闆還是讓我們按照原來的工作時間上班,做工作時該做的事,可是那時候真的很無聊,每天呆在那裏特別沒精神,於是我們便玩起了撲克牌,不過僅僅一次便被老闆抓了,被巡了一頓、還在最後的工資里扣了50元。哎。

雖然在這家小飯店只打了13天工,不過真的有很大的收穫。我進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後再社會上就能少走點彎路。我也學會了很多東西,除了學會了服務程序和技巧,各種菜色的特點和種類,還學到了如何處理自己和飯店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何調整心態,更讓我瞭解到作爲一名服務員應該具有強烈的服務意識。

學生飯店社會實踐報告 篇5

透過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,爲自己積累一些社會經驗。而且透過這次的社會實踐也收穫了不少方面的知識,總結了一下在飯店在經營方面的漏洞。

在客流量的.高峯期時,工作質量下降。

原因:分工不明確,在工作量較大時,服務員的行動不乾淨利落,擇菜洗菜託泥帶水,主廚也急於將菜品快快送上,於是就有疏忽,影響菜品的質量與口味。

解決方法:打造廚房完備的團隊。根據各部客流量的大小。精確安排各個工作環節的認識。

透過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

不管做什麼事情都一定要認真仔細,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節決定成敗。往往是一些細節上的工夫,決定着事情完成的質量。

在社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

就這次的社會實踐活動而言,我也總結幾點自身的不足:

1、本人的交際能力還有待於加強,要在日後的學習生活中多加提高。

2、對自身的約束力不強,有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日後要提高自我的約束能力。

3、本人的社會經驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應對,每次都是領班的服務生幫我解圍。

在此次社會實踐中我認識到了一下幾點:

一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農羣衆學習,培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。透過參加社會實踐活動,有助於我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。

二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了自己的奮鬥目標。社會是另一個學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,既能讓我們的人生價值得到體現,更爲將來更加激烈的競爭打下了更爲堅實的基礎。

透過這幾天的社會實踐我學到了許多在課堂上學不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,爲他貢獻出自己的一份力量。

學生飯店社會實踐報告 篇6

一年的大一生活轉瞬即逝,如流星,雖然短暫留下來一些遺憾,但更多的是絢爛和珍貴的回憶。大學的生活是很愜意的,當跨進大學的那一刻起,心裏就做着自己的大學夢,想要有一個完美的大學生活。但這一年的大學生活又沒有想象中那麼舒適,反而讓自己有了緊張感,爲自己的未來感到一些茫然。透過和比人的對比,我不禁自問:暑假,我還能像以前一樣來揮霍自己的青春嗎?不能了,自己長大了,該嘗試着獨立了。當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我開始爲自己的獨立做準備——假期社會實踐。

大學時進入社會的最後一站,我深深地知道大學的重要性,大學期間實踐活動的重要性。親身體驗社會實踐,讓自己更進一步瞭解社會,學到在學校學不到的知識。雖說大學是一個小社會,但畢竟不是社會。我相信透過社會實踐,會找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發現了一個很殘酷的現實——我找不到工作。說是找不到也不對,只是自己不願去做而已,高不成低不就。於是我不得不放下面子,在我家附近的一家飯店打工當服務員。我想以我的能力那還不是手到擒來嗎?但隨之而來的卻出乎我的意料,我也明白一些東西。

一、從底層做起

大學生唯一值得炫耀的地方就是“大學生”這個身份,大學生很少有實際的工作經驗,不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元,每一個行業都有它的精深之處,要不恥下問一點一滴的積累自己的人生經驗。競爭的社會沒有人相信眼淚,物競天擇,適者生存。社會是殘酷是現實的,競爭是不能迴避地,怎樣在社會中學會生存,而不是在大學舒適的生活。生活由時間來爭取,以勤奮而充實。

二、複雜的人際關係

雖然我的工作環境是一個飯店,但我也接觸到了各色各樣的人。因爲經常說錯話,和我一起工作的人跟我相處得並不好,來飯店吃飯的人也經常挑我的毛病,弄得我很尷尬。讓我都生出不想再幹下去的心思,但咬咬牙堅持了。幸好老闆看出了我的困境,經常給我說和人交往的方法。每次老闆和我的談話都讓我獲益匪淺,大長見識。老闆幾十年的經驗,真的很有價值。慢慢地,我就能和周圍的人很好的相處。俗話說:在家靠父母,出門靠朋友。能夠處理好複雜的人際關係真的很重要。

三、工作的艱難

在工作期間,真的體會到了和學校不同的生活。剛開始的時候,我還能保持一點興奮和好奇。但到後來,我開始覺得工作很沒意思,每天都只是重複昨天做的事,周而復始。我就開始厭煩,開始消極怠工。老闆能看出我的心理變化,也抽空教導我:每行每業都有其本身的樂趣,你可以用你大學生的視角,來探索,來發現。如果找的到,我會給你獎勵。我開始認真的對待我瑣碎的工作。凡事就怕認真的二字,我透過和別人的比較,我能記住常來來店裏的客人,我也記住了他們常要的菜,他們一來我總能準確地說出他們想要的,他們經常和我開玩笑。這讓我很高興。而且我透過和那些沒打工的人比較,我發現我雖然忙累,但我比他們充實,我的假期生活沒有浪費掉。

四、專業知識的重要

我看見店門的兩邊沒有任何裝飾,我於是想用我所學的專業知識——漢語言文學,寫一副對聯增添些文雅氣息。老闆知道我的想法很高興,就讓我放心大膽的寫。我思索了一兩天時間,就告訴老闆“一席清風邀客入,百樣佳餚隨客嘗。”這句話。老闆很高興,說和店名也有點配,就把這兩句掛在門兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍,客人確實多了些。

五、我對老闆的建議

快結束的幾天,我告訴老闆我有些建議,老闆也讓我放心大膽地說。客人到店裏吃飯,無非圖個吃飽吃好。第一,我們把店裏打掃乾淨,讓客人看着舒心;第二,你要給我們制定一些規章制度,把我們管理好,讓我們對客人有禮貌,要讓客人有如沐春風的感覺;第三,我儘量抓住回頭客,並讓他們宣傳,擴大我們店的知度。

實踐出真知,我們要把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,讓我們學有所用。另一方面,實踐可爲以後找工作積累工作經驗。透過這段時間的實習,我學到在學校裏學不到的東西。因爲畢竟社會和學校不同,我們接觸的人與事不同,應該從兩者中體會出一些東西來。我在實踐期間,遇到了許多困難甚至都想要放棄,但還是堅持下來了。我也明白堅持到底就會成功這句話了。我學會了處理人際關係,同時我也看清社會的殘酷與現實,要想在社會立足,不僅是一張文憑,更需要能力和自信。我要不斷的積累。

學生飯店社會實踐報告 篇7

今天上完了最後一天班,在這之後感想頗多!這個社會遠遠沒有我們想象的那麼單純好混。“遍地都是機會”——這句話只是某些人說給自己聽的安慰。半隻腳踏入現實,我已經能從各種細微之處感受到競爭的殘酷和激烈。關於各個領域裏的潛規則,關於象牙塔內的學生們還抱着某些僥倖的觀念,我並不想妄加評論。我只是無情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。

參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想透過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步瞭解和認知這個社會。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更爲重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭並想透過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。

放假了,當時顯的很興奮, 打個電話商量了一下出去找工作,他們都很支援我的決定,也贊同我的這一做法!但是由於爸爸媽媽仍不太放心我一個人出去工作, 還是千叮嚀萬囑咐,但倔強的我卻堅持去了北京!一名同學帶領我來了這裏!

剛開始覺的自己找份暑期兼職還是很容易的,但事實卻總與願望背道而馳!

在工作結束後,我做了如下的總結:

1、要善於溝通:碰到那些心情比較壞的人,真的要學會和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題,;當然和上司也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心裏,有時自己在工作上有什麼問題要經常和上司溝通溝通,並及時的解決,這樣工作纔會有動力,纔不會想不幹了。

2、要有耐心和熱情:在工作的時候要經常微笑,這樣會讓那些客人感覺很舒心,

3、要勤勞:有時候一些細微的東西可以讓上司更賞識你,也比較容易受提拔, 查房時要主動和細心,什麼地方壞了要細心報告。

當然有總結就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候班長說了才知道做,班長不說就沒有這個意識去做;社會經驗比較缺乏,經常會做一些錯事 ;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經驗,它們都將成爲我以後參加工作和社會實踐的教訓,我要力爭在我以後暑期實踐以及今後就業的時候不要再犯同樣的錯誤。

短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。學校讓我們去社會實踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以後也不會再浪費錢了。

社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地裏,我們爲將來更加激烈的競爭打下了更爲堅實的基礎。