記憶的優美散文
越到深秋,就越有秋天的味道。
鄉村已經荒涼,莊稼也只有玉米還沒有收穫完畢,看上去,一片片乾枯的秸稈集結在土地上,懷裏的玉米如嬰兒用被褥包裹着一樣,牢牢的捧在玉米秸上;包裹的玉米一旦被收穫,玉米秸胸前一握衰乳,好像一個時代結束了一般。
城裏到處是農用車運送蔬菜的情景。白菜,大蔥,經過旅途依然的蓬勃。我看到雞蛋大的蘿蔔就覺得很新奇。買的人很多。買回家裏曬在門口,做鹹菜用。說起鹹菜,我就想到了我們的飲食習慣。飢餓造成我們生存的觀念。我們是被動飲食。爲了生存,我們要吃下很多不好吃或者不能吃的東西,咽不下去怎麼辦,我們就吃鹹菜。用鹹菜來帶動飲食。我們的飲食密碼裏,鹹菜是重要的環節。家裏什麼都可以沒有,但是要有鹹菜。
秋天正是完成我們記憶的時候。大家選擇蔬菜,正是爲了完成記憶中的任務。有一天喝酒,一個朋友說身體不好,他喝色酒。我說我們中國人的遺傳密碼裏沒有色酒這個概念,喝下去身體識別不了,就會造成新的麻煩。他覺得也有道理。正如我們吃飯。我們吃飯是集體性質的,全家人圍着桌子,桌子上面就一盤菜,大家用筷子夾到嘴裏,盤子裏的菜多,父母就多吃,盤子裏的菜少,就讓給孩子。這是因爲我們食品不足和四世同堂製造的中國特色的家庭氣氛。人多,吃的也高興。沒有人說,這麼多的筷子伸到一個盤子裏會多麼髒。也沒有什麼疾病傳染。現在人口少了,很多單身一人,坐在桌前怎麼吃都不會吃出味道來。這就是爲什麼我們會感到孤獨。這不是因爲有了秋天,纔會有的心態,是我們集體記憶裏火熱的象徵。這樣中西有別,我們做出了包子,外國人做出了漢堡。
我們害怕西化,其實現在西化在潛移默化着。連結婚都用西方的形式了,吃飯就更是如此。所謂的分餐制,一個鐵皮上做出很多坑來,端着把各種菜放在裏面,然後自己吃自己的。這種文明正分化着我們中華民族傳統的'飲食繼而分化着我們傳統的溝通方式。自我意識會隨之增強。民主獨立平等的精神就會流入我們的血液。中國的傳統統治就會受到挑戰。不要小看一種飲食習慣,吃是改變一切的唯一的動力。
很多事情都是悄悄的來的,就如秋天。寒冷是一絲絲的滲透,陰雲是一片片漂浮。無論樹木怎麼堅強,樹葉都會體會到那一縷資訊,立即改變自己。沒有了樹葉的樹,還是夏天的樹嗎。
這個世界,改變是必然的。
我常常想起我的童年,那也是在記憶裏面了。我現在面對的永遠不流入記憶,而我身邊的孩子們也永遠不會想起我的記憶。他們的記憶就是今天。
今年的秋天還很暖和。
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