一壺茶的清香散文

“柴米油鹽醬醋茶”開門七件事，自古至今泱泱中華大國，五千年文明浩瀚無邊的歷史文化，“衣食住行”人類生存活動中，作爲必不可少四件大事之一的“食”來講，應爲首當其衝。

人生苦短除卻生死，功名富貴恍若過眼雲煙，開門七件事，無“食”而不成生命。《論積貯疏》上雲:管子曰：倉廩實而知禮節，民不足而可治，古今天下，未嘗聞之。“民以食爲天，國以民爲本”由此可見“食”之重要。

“茶至極靜非杯冷，室內無人只剩書”茶雖列開門七件事之末，同樣是人生必不可少。古人以茶爲湯而可療疾，以茶爲品而可養性，以茶爲禮而可通誼，以茶爲商而至繁榮，把茶做到極致，無非是一個“雅”，一個“禪”。

茶始神農而爲藥，茶至陸羽而成茗，現實生活中，能夠把“油鹽柴米醬醋茶”的茶，做我“琴棋書畫詩酒茶”的茶，確實不是一件容易辦到的事。品茗，古代是官宦富貴人家在繁華經濟的和平年代，所出現的一種高調的休閒方式，而民間平常百姓僅以禮或因渴而喝而遍及鄉鄰，人們往往不及深究而又無需故作姿態，逐而成“飲”。

喝茶只是茶的淺表，品茶方悟茶的內涵。“茶爲國飲”而今國泰民安，茶道養生以其“質、品、藝、德、禪”而居於諸飲之最。茶飲，作爲走入民間一種高雅的品茗方式，以茶樓經營模式應運而生，仿若揹負着歷史的重任一般，容喝茶與品茗於一體，以我之孤陋寡聞，及近兩年來的淺薄見識，僅以鹹安城區爲例，月亮灣“茗雅樓茶社”辦到了，永安畢曹街“中隱堂”也辦到了。

“中隱堂”是較偏僻二線樓房的一處小茶樓，鬧中取靜，閒處安身。茶樓三層洋樓式結構，與成片的建築物樓樓相連而又獨立成棟。一樓的陽臺上用鋼筋結構圍製成一處山水小魚池，魚池裏的魚色彩斑斕紅白相間，如茶六大類十三品般五彩繽紛，魚兒嘻戲於淺水任由遊人觀賞，亦如茶人般寵辱不驚尾尾誘人。

一樓客廳內茶品羅列，字畫高懸，茶几壁櫃井然有序古色古香。茶樓集茶品之大雅，迎四方之賓客，雅俗共賞區別於茶市，只要你走進去便會有一杯香茗任君品讀盛意拳拳。因渴而喝，因愛而品，品茶恰如人生，苦盡甘至淡極味來。茶人把品茶分成三層境界區別於淡雅粗俗，茶樓的主人劉波茶道中人，因玩而愛上茶，繼而習茶懂茶，更是惜茶之人。

永安、溫泉知茶、品茶之人多如牛毛，各類茶店茶樓如雨後春筍應運而生，作爲一個喝茶也愛茶的我，最敬重的茶人，莫過於如“咸寧陸羽茶文化研究會”會長，月亮灣“茗雅樓茶社”總經理黎淑元女士，她知茶、愛茶、懂茶的境界已經達到了大師級的水準，以蓮爲心，以茶爲魄，優雅淡靜於茶的世界，是我輩茶人的`嬌嬌者。而劉波則是我於愛茶求知的過往中，不經意驀然回首所看到的另一處茶道風景。“看山不是山，看水不是水”，如此不經意的年齡，劉波愛茶的程度，已然達到了第二層境界。

“小隱隱於山，大隱隱於市”畢曹街顯然不是一處深山大嶺，初次見到“中隱堂”這個名字，讓人有一種超塵脫俗的意景在心口中滾燙，仿若如名山大川的世外桃源，半點不容粗俗之念。一個“隱”字暗藏珠璣，仙風道骨者隱，看破紅塵者隱，大智若愚者隱，萬千煩惱者隱，而此之隱者爲茶，茶之隱而非真隱，本是俗物，品茗成禪，靜候知音。

喜歡茶人那一份氣質與涵養，內心如豐盈的臉龐洋溢着陽光。喜歡茶人那一份淡定從容與舉手投足間的成熟穩重，眉宇間無不盪漾着優雅沉靜。“中隱堂”第二層正是一處隱茶之處，茗樓雅室，琴韻添香，千年的寂寞千年的等待，只爲茶心如蓮，於紅塵中候一位懂茶的雅人，品茗讀心。

十一月二十六日下午，在“咸寧陸羽茶文化研究會”祕書長李寅秋先生的召聚下，應畢曹街“中隱堂”茶樓主人劉波的邀請，有幸參加了“咸寧茶會”第二次品茗評茶盛會，盛會於下午兩點半準時在“中隱堂”茶樓二樓召開。茶緣，讓我們相聚在一起，以茶論道惺惺相惜，結識着來自咸寧、溫泉、武漢，既陌生而又感知熟悉的朋友。

茶人，極像一處靜靜開放的花朵，不管流年，不論歲月，獨自安靜地開放在時光深處，擁有屬於自己的那一份豔麗與智慧，優雅中透出淡淡的茶香，與由內而外散發着迷人的魅力。

香道，作爲貫穿茶會的一個主要環節，在茶樓主人殷殷之情的開場白中，隨着淡雅古典的音樂，婉轉動聽的“香道解說詞”在劉夫人口中舌吐幽蘭般娓娓道來，配合着茶女香道師溫柔優雅的香道表演，茶香、檀香摻和在一起，讓人有一種入定般的嚴肅。雅音輕柔悅耳，姿勢優柔靜美，香霧嫋嫋婷婷，人與茶和諧揉合的美，在二十多人圍坐的雅室內，嫵媚了茶人的世界。

觀茶之靜美，品茶之芬芳，聽茶之故事，懂茶之學問，不矯揉造作，也不故作矝持，我們用陽光的心態去面對自己。香雲慶瑞，古典音樂在人們。靜心品讀中嘎然而止，稍憩，而又漸漸悠揚。接下來的是一場與香道表演媲美的茶藝表演，隨着茶藝表演的節奏，在茶藝師獨特風格的表演下，人們在陶醉中，逐漸拉開了欣賞茶藝美的同時，兼併喝茶、品茗、評點的茶會序幕。喝茶的女人，像一束清雅含羞的山茶花，幽香嫋嫋豔麗迷人。喝茶的男人，像一棵高峯上凌霜傲雪的青松，剛毅中顯長青不老內含柔情萬縷。“腹有詩書氣自華”，喜歡喝茶的人羣，悠閒中遠離粗俗，淡定中保持寧靜，茶人，亦如文人墨客般優雅神韻，獨自芬芳不論流年。品茶，首先從綠茶類品起，杭州的“龍井”，洞庭湖的“碧蘿春”，雲南的“雲霧山”。其次是紅茶，大理的“滇紅”，五夷山的“大紅袍”，逸思園的“瑤紅”。壓臺戲是我們咸寧最具風格的特產，生甡川青磚茶，趙李橋青磚茶。品茶品到極興處，來自武漢茶院的段肇紅師兄，潑墨揮毫寫下“半壁山房待明月，一盞清茗酬知言”幾個行書大字，鐵劃銀鉤留下了深情墨寶，將書法巧妙地揉和到茶藝表演中，盡顯茶人那一份悠然自得的雅趣，給茶會增添了無限樂趣，而使茶會更加顯得熠熠生輝。遍盡雅室真百味，茗自深山苦寒來。“中隱堂”盡其所有珍藏，四十餘年的“趙李橋青磚茶”，亦如茶樓主人那一份熱肝義膽，茶緣彌久醇香。茶會上，劉波有問必答，盡心指導，茶友們逢疑必問，虛心聽講。茶香、墨香飄逸着歷史文化的厚重，古音雅韻如海天秋秋水漁歌晚唱，隨香霧繚繞於雅室內餘音繞樑。每一道茶都有一段傳奇，每一次沖泡都是一次品讀，好想此生做一個淡雅安靜的茶人，不驕不奢不浮不躁，以茶爲容以水爲妝，在茶遇沸水那一刻，蓮心隨茶上下翻騰，在自己的世界裏盡情地抒展，再於千迴百轉中沉澱，生活定然如茶，苦澀柔滑回味甘甜。禪悟，茶水洗心，淡雅清遠。

攜一壺茶的清香溫暖整個冬天，不必羞花閉月，不用傾國傾城，在這日月如梭的時光裏，靜待優雅地老去。喜歡這鬧中取靜偏居一隅安靜的環境，“中隱堂”如一株一枝獨秀清雅靜謐的百合花，不苛求別人，不勉強自己，獨自開放，妝點着這喧囂煩悶的世界。